Dessert pizza a Emilia-Romagna

Nel cuore di Piacenza, nei pressi della zona universitaria, il Poke Bowl Cafè Piacenza rappresenta un punto di riferimento ideale per chi cerca un pasto fresco e salutare. Questo locale moderno e accogliente accoglie i clienti in un'atmosfera giovane e pulita, perfetta per una pausa pranzo rigenerante o una cena informale. Il menù propone un'ampia scelta di poke personalizzabili con ingredienti di ottima qualità, tra cui salmone fresco, quinoa, cavolo rosso e sfiziose salse come quella al mango chili.

A pochi passi dal centro storico di Formigine, il Ristorante Dondi offre un'atmosfera intima ed elegante, ideale per cene riservate. Caratterizzato da un numero limitato di coperti, questo locale accogliente garantisce un'esperienza culinaria esclusiva e curata nei minimi dettagli. La cucina a vista permette agli ospiti di ammirare lo chef all'opera mentre prepara piatti che fondono tradizione e creatività. Il menù propone eccellenze del territorio, tra cui spiccano i tortellini tradizionali fatti a mano e i passatelli con tartufo fresco.

Situata a Fiorenzuola d'Arda in Via della Liberazione, la Salsamenteria della Locanda dei 2 accoglie i suoi ospiti in un ambiente caldo, intimo e caratteristico. Il locale si distingue per un arredamento originale arricchito da lavagne e mappe sui tavoli, creando un'atmosfera estremamente accogliente e rilassata. La specialità della casa è rappresentata dai ricchi taglieri di salumi e formaggi di altissima qualità, selezionati con cura sul territorio.

“Sono un mito. La paletta, le pizze al trancio, le pizzette monodose, le focacce farcite...farciture sempre di qualità. Quello che apprezzo maggiormente è la bontà e leggerezza dei loro impasti. Brave!!!”

Situato a San Nicolò, in provincia di Piacenza, Il Cuore del Sapore è un punto di riferimento per gli amanti della buona tavola. Questo locale accogliente e familiare è l'ambiente perfetto per trascorrere una serata piacevole in compagnia di amici e parenti. La specialità indiscussa della casa è la pizza, preparata con ingredienti freschi e un impasto leggero e digeribile. Oltre alle pizze classiche e speciali, il menù offre deliziose alternative per soddisfare ogni tipo di palato.

Situata nella storica località di Stellata, in Via Antonio Gramsci, la Pizzeria del Borgo è un punto di riferimento per gli amanti della buona pizza. Il locale, piccolo ma caratteristico, si distingue per un arredamento accogliente arricchito da affascinanti decorazioni in stile vintage. La pizzeria è specializzata nel servizio d'asporto e propone un vasto assortimento di pizze gustose, abbondanti e leggermente croccanti. Tra le opzioni più richieste spicca la pizza tirata, preparata con un impasto leggero, altamente digeribile e steso con cura.

Situato a Medesano, lungo la storica Via Cisa, il ristorante Spaccacucchiaio accoglie i suoi ospiti in un antico locale finemente restaurato. Caratterizzato da suggestive pareti in pietra, questo piccolo e intimo ristorante offre un'atmosfera calda e rilassante. La cucina propone un menù originale e stagionale, con una forte specializzazione in piatti di pesce fresco preparati con grande fantasia. Non mancano eccellenti proposte di carne a chilometro zero, proveniente direttamente da aziende agricole delle colline circostanti.

Situata in Viale Dante Alighieri a Piacenza, la Pizzeria Scrocchia accoglie i suoi clienti in un ambiente moderno e giovanile. Questo locale è la scelta ideale per chi cerca una pizza gustosa, croccante e preparata con ingredienti di qualità. Il menù propone un'ampia selezione di pizze riccamente farcite, con la possibilità di richiedere un impasto più alto e soffice. Tra le specialità più apprezzate spicca il panino pizza, farcito con combinazioni golose come mortadella, pistacchio di Bronte e mozzarella.

Situato nella pittoresca Piazza Umberto Monti a Civago, l'Amorotto RistoBar è il cuore pulsante dell'accoglienza e della ristorazione di montagna sull'Appennino Reggiano. Questo accogliente locale rappresenta la tappa obbligatoria per gli escursionisti diretti verso l'Alpe di Cusna e per chiunque visiti la splendida vallata. La cucina propone piatti tradizionali genuini, tra cui spiccano i celebri cappelletti in brodo, le rosette al prosciutto e il brasato. Durante la stagione, il menù si arricchisce con prelibati funghi freschi, serviti sia fritti che alla griglia.

“Festa del fungo 5 ottobre 2025, come al solito tutto molto buono, la solita cordialità di Davide, siamo andati sul sicuro come ormai d'abitudine grazie alla prossima fam Braghieri”

“Ottimo posto dove poter mangiare piatti della cucina tipica piacentina con prodotti freschi e buonissimi. I tortelli ricotta e spinaci sono spettacolari ma anche tutto il resto veramente buono. Consigliatissimo”

“Ristorante tradizionale a conduzione familiare che propone piatti classici ma anche con qualche rivisitazione. Abbiamo assaggiato due primi (tortelli matti e tagliatelle porcini crudo e tartufi) entrambi spettacolari. Sapori e consistenze davvero ottimi, in particolare consiglio le tagliatelle ai porcini, gustosissime. I secondi buoni ma meno coinvolgenti dei primi. Cotoletta alla bolognese molto grande, buona ma non eccezionale. Comunque i diversi piatti fuori menu erano davvero appetitosi ed invoglianti. Fiordilatte buonissimo. Prezzi nella media, che rispecchiano la qualità dei prodotti. Vale la pena inoltrarsi fin qua soprattutto per i primi, e per il servizio accogliente ed attento. Bravi!”

“Come dicevano i romani “nomen omen” ovvero “di nome e di fatto”: alla Maison B&B ti senti davvero a casa tua. All’arrivo sono stato accolto dalla gentilissima e disponibilissima Patrizia che mi ha accompagnato all’appartamento dove ho trovato ambienti e arredi nuovi, puliti e confortevoli sotto ogni punto di vista. Parcheggio riservato in proprietà privata davanti la struttura Anche la zona dove è ubicato l’appartamento è molto servita: a 150 metri è presente un bar dove viene servita la colazione offerta dalla struttura (parliamo di brioche di pasticceria non di surgelati) oppure, in pausa pranzo, consumare primi e/o secondi cucinati con maestria a prezzi assolutamente più che onesti. Consiglio vivamente questa struttura anche a chi deve visitare Prato che si raggiunge in pochi minuti d’auto. Promossa a pieni voti, complimenti vivissimi a Patrizia e…. a presto! (speriamo)”

Sforketta Pizzeria è una gemma gastronomica situata a San Giorgio di Piano, immersa in una cornice accogliente e dallo stile vintage. La presenza di un comodo e ampio parcheggio rende la struttura facilmente accessibile per gruppi e famiglie. La pizzeria propone un'eccellente pizza in stile napoletano a lunga lievitazione, estremamente morbida e digeribile, affiancata dalla fragrante opzione di pizza in teglia. Le farciture e gli abbinamenti variano frequentemente per garantire l'uso di prodotti stagionali di alta qualità e percorsi di degustazione originali.

Il Rifugio Degli Artisti si trova a Dosso, in provincia di Ferrara, ed è un complesso scenografico assolutamente unico nel suo genere. La location comprende tre ambienti tematizzati distinti ispirati alla Divina Commedia: l'Inferno per il ristorante, il Purgatorio per la pizzeria e il Paradiso per il pub. Il ristorante propone piatti raffinati di carne e di pesce presentati con grandissima cura e affiancati da ricchi menu degustazione. La pizzeria offre una vasta scelta di pizze preparate con impasti speciali come carbone vegetale, integrale e stile napoletano.

Immerso nel verde di Consandolo, il Ristorante Pizzeria Nonno Socrate offre una splendida location dotata di un ampio giardino estivo e interni eleganti su due piani. Il locale propone una variegata offerta culinaria che spazia dai piatti di mare raffinati alle specialità di carne fino alla gustosa pizza. La cucina di pesce valorizza ingredienti freschissimi in piatti abbondanti come i tagliolini al granchio e le grigliate miste. Non mancano i classici antipasti emiliani con salumi misti accompagnati da fragranti pinzini fritti.

La Pizzeria Little Rock si trova a Reggio nell'Emilia, rappresentando una delle mete più apprezzate dagli amanti della vera pizza. Il locale accogliente e ben curato offre l'ambiente ideale per cene in famiglia, compleanni e serate tra amici. Il punto di forza della casa è l'incredibile varietà di stili di pizza ad ad impasto ad alta digeribilità. I clienti possono scegliere tra pizza alla napoletana con cornicione alto, stesa classica, tirata sottile oppure tiratissima.

Nello scenario di Cutigliano, questo storico locale aperto negli anni '50 è un pilastro della tradizione culinaria toscana. La location accogliente dispone di sale interne tipiche e permette di respirare un'atmosfera d'altri tempi. Il menù celebra la stagionalità dei prodotti, ponendo un accento speciale sui funghi porcini e sugli ovuli freschi. Tra le specialità più rinomate vi sono i crostoni, le tagliatelle fatte a mano e i tortelloni ripieni. Non mancano secondi piatti alla brace, bistecchine di selvaggina e un leggendario gran fritto di funghi e verdure.

Saikou Ramen & Sushi è un accogliente ristorante a tema giapponese situato lungo Via Irnerio nel centro di Bologna. Il locale si caratterizza per un'ambientazione scenografica con pareti decorate ed elementi ispirati ai celebri manga nipponici. La cucina è specializzata nella preparazione di autentico ramen con brodi saporiti e varie opzioni di noodles. Il menù propone ricette classiche con maiale e uovo marinato insieme a ricche proposte per vegetariani e vegani. Tra gli antipasti spiccano i tipici takoyaki, i gyoza grigliati al kimchi e diverse varietà di sushi.

A breve distanza dal centro di Bologna, SPAN pizzeria propone un viaggio nella tradizione e nell'innovazione della pizza napoletana contemporanea. La pizzeria si distingue per la lavorazione di impasti ad alta digeribilità, leggeri e con cornicioni ben pronunciati. La carta offre un'ampia scelta di farcite, da quelle classiche alle combinazioni gourmet con ingredienti selezionati come stracciatella, fiori di zucca o mortadella. Per iniziare, il menù propone prelibate montanarine fritte, leggere e fragranti, oltre a sfiziosi dessert artigianali.

Situato in Via della Concia a pochi passi dal centro storico e dalle Poste Centrali di Ferrara, Patataregina è un locale moderno e accogliente. Questo originale ristorante rappresenta un format unico focalizzato sulla valorizzazione e reinterpretation della patata. La proposta culinaria spazia da ricchi antipasti con salumi e formaggi fino ai rinomati gnocchi fatti in casa serviti con condimenti sfiziosi come il ragù d'anatra. Protagoniste indiscusse del menù sono le jacket potatoes al forno, cotte alla perfezione e farcite con ingredienti vari e prelibati come la carbonara.

Molto Più Che Centrale si trova nel centro storico di Ferrara, a pochi passi dalla maestosa Cattedrale della città. Posizionato in una via tranquilla, questo accogliente ristorante è una tappa obbligata per chi desidera gustare le tipicità ferraresi. Il locale si distingue per un'offerta culinaria interamente orientata alle ricette tradizionali, riproposte con maestria dallo chef. Tra i piatti principali spiccano i classici cappellacci di zucca, le opzioni rivisitate all'arancia e la famosa salamina da sugo.

Situato a Imola in Via Filippo Turati, Bonelli Burgers rappresenta un punto di riferimento fondamentale per gli amanti della buona cucina veloce e di qualità. Questo accogliente locale si distingue nel panorama gastronomico cittadino per la cura artigianale dedicata a ogni singola preparazione. Il menù propone un'ampia selezione di hamburger gourmet preparati con ingredienti di primissima qualità e condimenti per ogni gusto. Tra le opzioni spiccano sfiziose proposte vegetariane e vegane realizzate con cecino e avena, racchiuse in un pane soffice ed eccezionale.

FY FengYe Asian Fusion si trova in Strada Langhirano a Parma, situato in una posizione eccellente nella zona Montanara vicino al campus universitario. Il ristorante accoglie i clienti in un ambiente elegante e raffinato, impreziosito da una suggestiva sala retrostante con vista sulla natura del torrente. L'offerta culinaria propone una sofisticata cucina fusion asiatica che combina sapientemente tradizione e innovazione. Nel menu spiccano opzioni di sushi e sashimi freschissimi, nigiri di alta qualità e roll speciali dai distintivi sapori affumicati e agrumati.

“Ottimo cibo, personale gentile e disponibile,bel panorama, ottimo prezzo”

“per me il ragazzo delle ordinazioni é stra simpatico e super accessibile visto che lo conosco da molto ogni tanto mi regala dei prodotti essendo che vivo lì vicino.. cibo buonissimo posto in centro e super accessibile e servizio molto veloce per me é un posto perfetto per chi vuole qualcosa di buono sfizioso e veloce”

Immerso nel verde all'interno del Resort Villa Abbondanzi a Faenza, il Ristorante Cinque Cucchiai offre un'atmosfera incantevole. La struttura accoglie gli ospiti in un contesto elegante e romantico, arricchito da una splendida veranda luminosa. La cucina propone menù d'eccellenza con specialità sia di pesce fresco che di carne preparate con cura artigianale. Tra le ricette più acclamate spiccano i paccheri all'astice, le ricche grigliate miste e i primi piatti fatti a regola d'arte.

Nel centro storico di San Secondo Parmense, a due passi dalla Rocca, il ristorante AngedraS offre un'esperienza gastronomica unica. Il locale si distingue per l'originale incontro tra le tradizioni culinarie emiliane e le eccellenze sarde. Ogni piatto viene preparato con materie prime fresche e di altissima qualità, presentate con cura scenografica. Una delle attrazioni principali è la pizza gourmet, proposta con un impasto a lunga lievitazione e abbinamenti ricercati. La carta dei dessert delizia gli ospiti con dolci fatti in casa bellissimi da vedere e squisiti al palato.

La Trattoria Antichi Sapori si trova nel tranquillo borgo di Valconasso, offrendo un punto di riferimento autentico per gli amanti della buona tavola. Il locale conserva l'atmosfera calorosa delle tradizionali osterie piacentine di una volta. La proposta culinaria mette al centro la cucina tipica piacentina preparata rigorosamente con ingredienti fatti in casa. Il menù propone deliziosi tortellini artigianali, primi piatti ricchi di gusto e varie proposte del giorno che valorizzano la stagionalità.

Il Caminetto da Papy è uno storico ristorante immerso nel suggestivo paesaggio collinare di Viano. Il locale accoglie i propri ospiti in un ambiente caldo, intimo e caratterizzato da un autentico clima familiare. La cucina propone i classici piatti della tradizione emiliana elaborati con prodotti freschi di stagione. Le specialità principali includono primi e secondi piatti a base di tartufo bianco, tartufo nero e funghi porcini. Il menu varia periodicamente per valorizzare gli ingredienti stagionali e le ricette tradizionali del territorio.