QCorner-Faenza
“Brunch di altissima qualità! I ragazzi sono molto bravi e disponibili. Ho assaggiato sia l'avocado toast con uova strapazzate, salmone e semi di chia, che era ottimo, con un crostone di pane pugliese tostato alla perfezione, sia i pancake salati con uova strapazzate, salmone, philadelphia e misticanza a parte. I pancake erano talmente buoni che ne abbiamo presa anche una porzione dolce con burro di arachidi, marmellata di lamponi, frutti di bosco e gocce di cioccolato fondente: davvero soffici e gustosi, non troppo dolci ma ben bilanciati. L'estratto di frutta e verdura "verde" era un po' troppo acido, forse è sfuggito un po' di lime e il locale era parecchio freddino...per il resto ci tornerei subito!!”
