Marinara a Parma (BO)

“Pizza molto buona e leggera, servizio rapido e disponibile oltre che cordiale, prezzi leggermente alti rispetto alla media ricompensati però dalla qualità del prodotto. Possiedono anche offerte vegane interessanti quali ad esempio la margherita con mozzarella vegetale di loro produzione.”

Nel cuore pulsante del centro storico di Parma, in Strada Massimo D'Azeglio, Carpe Diem Ristopizza è un punto di riferimento gastronomico imperdibile. Questo storico locale, seppur piccolo e intimo, offre anche alcuni tavoli all'aperto con una splendida vista sulla vivace via cittadina. La specialità della casa unisce la tradizione della pizza italiana a un kebab artigianale considerato tra i migliori dell'intera città. Le pizze sono preparate con un impasto morbido e croccante, arricchito da ingredienti saporiti e patatine fritte di alta qualità.

“Migliore pizza in San Donato e tra le più buone a Bologna, io ci vado sempre a prendere la pizza al metro, impasto con lievito madre e lievitazione di almeno 48 ore , ingredienti di qualità e prezzo competitivo! Sicuramente da provare! Eugenio”

“appena si entra alla pizzeria del viale,(attraverso lo spazioso e accogliente deohrs. riscaldato ) si capisce immediatamente che si tratta di professionisti. il personale famigliare è attento alle esigenze del cliente. la materia prima è di ottima qualità, le pizze risultano leggere e ben digeribili. se vi capita di passare per castel bolognese resterete ben impressionati. anche dal rapporto qualità prezzo, che per una volta è pienamente apprezzato. suggerisco con piacere questa realtà famigliare così capace e preparata. grazie alla prossima.”

“Questa pizzeria è diventata la mia preferita, la pizza è buonissima e anche la cassiera e i pizzaioli sono molto bravi e simpatici. La pizza è sottilissima e condita bene,e anche i prezzi sono buoni.”

“Ci vado molto spesso e la pizza è fantastica. La pizzeria migliore in assoluto in questa zona!”

“Ottima pizza, tanti gusti, gestori gentili e disponibili. La nostra pizzeria preferita in zona!”

“Merenda qui e si volaa! Buonissima la pizza super leggera, si sente la lievitazione naturale. Materie prime di ottima qualità in ambiente industriale e dallo stile ricercato. Sebbene si tratti di una catena franchising, il posto merita una visita. I gusti a disposizione sono molti ma andando sul classico, non si sbaglia mai!”

“Ho preso dei tranci di pizza ripieni da asporto, buonissimi!”

“Passavo di lì per caso e ho preso tre pizze d’asporto. Salvatore persona schietta e sincera, un piacere aver fatto due chiacchiere con lui. La pizza ottima, consiglio quella del “Barone”. Prezzi super!”

“Eccellente pizza provola salsiccia e friarielli. Davvero buona e saporita, per altro ben digeribile... C'è stato un ritardo, ma era sabato sera e la bontà della pizza ha prevalso su tutto. Complimenti”

“Locale ideale dove acquistare pesce cotto o crudo da asporto, o......fermarsi per una piacevole degustazione sul posto ai tavoli all'aperto o nella saletta interna , a seconda della stagione.. Ci si serve da soli per le bibite, vino o servizio al tavolo. Personale gentile e una varietà di piatti proposti. Vale la pena provare.”

“Se cercate il calore di casa, la qualità dei prodotti di prima scelta e un’accoglienza che ti fa sentire immediatamente parte della famiglia... non potete lasciare Parma senza aver vissuto l’esperienza di San Martino. Qui non è solo un pasto: è un tuffo nella cucina mediterranea e parmigiana autentica, dove il pesce arriva fresco ogni giorno e le pizze—sempre sottili, digeribili, con farine tradizionali, integrali o kamut—sono un’autentica delizia. E la novità? Le pizze alte, morbide e croccanti, che aggiungono un tocco innovativo alla tradizione. L’ambiente? Armonioso, elegante e riservato, con una veranda esterna riscaldata per le serate più fresche e una saletta perfetta per cene di gruppo o momenti in più intimità oltre ad una bella sala fumatori. Poi, l’enoteca: una selezione invidiabile, con circa 290 etichette tra vini italiani, champagne e proposte internazionali—ideale per accompagnare ogni portata e chiudere la serata con gusto. Il servizio è una sinfonia di cortesia, efficienza e familiarità: quella gentilezza che solo persone che ti stimano davvero riescono a trasmettere. Che sia per una serata tra amici o una cena di famiglia, San Martino vi accoglie come solo una famiglia sa fare. Consigliatissimo, con tutto il cuore. Nel cuore di Parma, ora avete un altro posto da chiamare “VOSTRO". P.s. Pizza alta è un capolavoro. Provare per credere.”

“Tappa da Pizzikotto per una cena con mio figlio. Abbiamo apprezzato molto la possibilità di scegliere l'impasto: io ho optato per una Margherita Bio in versione 'sottile' (davvero leggera e digeribile), mentre mio figlio ha preso una classica Salsiccia e Patatine, sempre una garanzia. ​Abbiamo completato la cena con una birra media 4 Luppoli, acqua, un tiramisù e un cremisino al caffè per chiudere in bellezza. Il conto finale di 36€ mi è sembrato ottimo considerando la qualità e la quantità. Servizio veloce e location comoda. Consigliato!"”

“Pizza molto buona servizio ottimo ambiente ok.”