Primi e secondi a Bagno di Romagna (FC)

Immerso nella quiete di San Piero in Bagno, daGorini è un prestigioso ristorante stellato che celebra la ricchezza gastronomica del territorio. La sala si presenta con un design minimale, moderno e curato nei minimi dettagli, offrendo un'atmosfera calda e familiare. La cucina propone percorsi degustazione da sette o nove portate, caratterizzati da accostamenti di sapori inusuali e tecniche innovative. Tra i piatti più celebri si distinguono la lepre, i ravioli ripieni al liquido di scalogno e il risotto con porcini, tabacco e neppetella.

Il Ristorante Pizzeria Pirino è uno storico locale immerso nella natura situato nel territorio di Bagno di Romagna. La struttura gode di una splendida loggia e di un terrazzo panoramico con vista mozzafiato sulla vallata circostante. La cucina offre i sapori autentici della tradizione romagnola con primi e secondi interamente fatti in casa. Tra le specialità figurano i crostini ai funghi, le tagliatelle alla lepre, i tortelli al tartufo e il cinghiale servito con la polenta. Non mancano gustosi porcini fritti, coniglio arrosto e un'ampia scelta di pizze fragranti per soddisfare ogni palato.

“Siamo tornati in questo ristorante dopo qualche tempo e devo dire che ci siamo ritrovati molto bene. Materie prime di prima qualità. Ottimi i primi con il tartufo ed i funghi. Anche la pizza che fanno ,che non è una pizza tradizionale ma una pizza alta, è guarnita con ottimi prodotti con abbondanza. Servizio cortese e veloce. È presente un giardino per combattere la calura estiva. Da tornarci”

“Che dire? Una magnifica sorpresa vedere questo mitico locale rinnovato. Locale caldo avvolgente, arredato con buon gusto, il personale e titolare fantastici. La pizza? Una meraviglia! Impasto ottimo e condimenti di livello superiore, la freschezza delle materie prime conta e in questa pizzeria ristorante e' evidente che puntano alla qualità senza compromessi! Pizza : ravigiolo e tartufo bianco...dovrebbero fare una statua a questa pizza e al titolare che ci ha consigliato. Servizio fantastico Locale molto bello Pizza fuori di testa! I prezzi? ...leggermente sopra la media ma fidatevi vale ogni centesimo e oltre! Complimenti”

“Abbiamo ordinato 3 pizza e tutti erano bellissimi !”

“CHIEDO UMILMENTE SCUSA, MILLE VOLTE SCUSA, non so come abbia fatto a cosa stavo pensando o non stavo per nulla bene quando ho dato solo una stella; ora non certo per recuperare ma, le cinque stelle le vale TUTTE e anche più, sia per l'igiene, per il posto, per le pietanze, la squisita gentilezza e disponibilità del personale e propietari, è per tutto, veramente tutto. Tutte le volte che sono stato a Imola sono andato molto ma molto volentieri a pranzo o a cena e appena ritorno a Imola, fosse solo di passaggio ritornerò a mangiare da "Donna Laura". È assolutamente da andarci! A presto”

Il ristorante Prêt à Porter vi accoglie nel cuore di Bagno di Romagna proponendo una cucina raffinata e di altissimo livello. La struttura si inserisce perfettamente nel contesto d'eccellenza dell'Hotel Tosco Romagnolo, offrendo un'atmosfera elegante e curata nei minimi dettagli. La proposta gastronomica valorizza ingredienti di qualità superiore attraverso menù degustazione creativi e bilanciati. Tra le specialità spiccano piatti ricercati a base di uovo, tartufo e parmigiano, primi piatti perfettamente equilibrati e secondi di carne come il coniglio cucinato ad arte.