Primi e secondi a Bologna (BO)

Situata a pochi passi dalla celebre Piazza Maggiore, nel pieno centro storico di Bologna, la Pizzeria Nettuno accoglie i clienti in un'atmosfera calda e tipicamente italiana. Questo locale in Via Fossalta è la tappa obbligata per chiunque desideri gustare una pizza autentica e preparata secondo la tradizione. Il menù propone un'ampia selezione di pizze classiche e speciali, realizzate con un impasto leggero, digeribile e a lunga lievitazione.

Situata in Via Azzo Gardino a Bologna, la pizzeria 30 E Lode - Pizza Alla Pala è una destinazione imperdibile per gli amanti della buona pizza da asporto. Questo accogliente locale si inserisce perfettamente nel vivace contesto urbano bolognese, offrendo specialità uniche e ricche di sapore. La specialità della casa è la pizza alla pala, caratterizzata da un impasto fragrante, leggero e cotto direttamente su legno. Il menù propone anche una squisita focaccia farcita, ideale da gustare con la classica mortadella bolognese o altri ingredienti freschi.

“Piccolo locale accogliente e tranquillo, dove poter assaggiare degli ottimi vini, tra un tagliere di salumi e delle ottime tartine. Ma soprattutto sempre in ottima compagnia, con la proprietaria, Francesca, sempre sorridente e gentilissima.Uno dei miei posti preferiti quando voglio staccare completamente dopo una giornata di lavoro stressante.”

“Per chi volesse scoprire i segreti e le procedure per fare la pasta fresca, consiglio vivamente i corsi qui tenuti. Abbiamo seguito il corso da turista (durata di 2 ore e mezza circa) ed è stata un'esperienza semplicemente indimenticabile, molto divertente e coinvolgente! Abbiamo avuto anche la possibilità di pranzare con ciò che avevamo preparato (tortellini, tortelloni, tagliatelle), è stata un'esperienza fantastica!! Un grazie particolare alla nostra gentilissima insegnante Martina, a Consuelo ed a tutto lo staff!”

Situato in Via di Corticella a Bologna, Sapori di Classe 3P è un piccolo e accogliente forno specializzato in delizie da asporto. Questo locale è il punto di riferimento perfetto per chi desidera riscoprire i sapori genuini e tradizionali di una volta. La proposta gastronomica si concentra su una eccezionale pizza al taglio, caratterizzata da un impasto croccante e saporito. Tra le specialità più amate spicca il celebre "parmigianone", un panzerotto ripieno di salsiccia, cipolla caramellata e parmigiano fuso.

L'Osteria a Modo Mio è situata lungo la via principale di Funo, nel comune di Argelato in provincia di Bologna. Il locale offre un ambiente intimo, curato e particolarmente accogliente per pranzi in famiglia o cene tra amici. La proposta gastronomica valorizza i piatti della tradizione con un tocco di maestria artigianale. Il menu include sfiziosi antipasti come le polpette di ripieno e lo stecco petroniano, oltre a primi ricchi tra cui i tortelloni con Castelmagno e zafferano.

Laboratorio e cucina Ceresi si trova lungo Via Bologna a San Giovanni in Persiceto, in provincia di Bologna. Il locale accogliente rappresenta un'oasi di gusto perfetta sia per un pranzo di lavoro sia per cene in compagnia. La cucina propone piatti stuzzicanti realizzati con materie prime di altissima qualità ed estrema freschezza. Il menù comprende primi piatti di pasta fresca fatta in casa, come mezzelune e passatelli abbinati ad ingredienti di stagione. Non mancano sfiziosi antipasti a base di gnocco fritto, salumi locali e croccanti verdure fritte.

Situato a Villanova, vicino a Forlì, il Ristorante Convivio rappresenta una destinazione culinaria raffinata per gli amanti della buona tavola. Questo elegante locale offre un ambiente moderno e curato dove gli ospiti possono vivere esperienze gastronomiche memorabili sia a pranzo che a cena. Il ristorante si specializza in una cucina stagionale preparata con ingredienti locali di prima qualità. Tra le proposte spiccano primi di pasta fresca fatta in casa, come gli spaghetti alla chitarra abbinati a ingredienti di stagione.

Immersa nel quartiere San Donato-San Vitale a Bologna, Hostaria Sante Vincenzi è una tipica osteria della tradizione gastronomica locale. Il locale accoglie gli ospiti in un ambiente caldo e intimo che fa sentire subito a casa. La cucina propone specialità tipiche bolognesi preparate con ingredienti freschi e di prima scelta. Tra i primi piatti spiccano i tortelloni conditi con crema di gorgonzola e pistacchi, affiancati dai tradizionali tortellini e tagliatelle al ragù.

Situata lungo la Via Emilia ad Anzola dell'Emilia, Sfizi e Pizza porta in provincia di Bologna l'autentica tradizione della pizza napoletana. Il locale accoglie i clienti con un'atmosfera calda e familiare che fa sentire subito a casa. La proposta culinaria è incentrata su pizze in stile partenopeo, caratterizzate da cornicioni soffici e condimenti abbondanti di prima scelta. Il menù propone una vasta gamma di sfizi fritti tradizionali, tra cui arancini, zeppoline e croccanti patatine.

“Ottima cena di S.Valentino. Tutto buonissimo dall' antipasto sino al gelato al mango. Inoltre l' impiattamento da vero chef ci ha entusiasmato. Torneremo per i menù classici. Una chicca: il mini seggiolino per appoggiare la borsa di mia moglie. Aggiornamento ottobre 2024: tornati per compleanno; stecco petroniano e lumache alla francese strepitosi. A seguire tortelli e tagliolini e poi tagliata, maialino e coniglio ottimi e presentati da chef. Concludo con i dessert con bavarese alla nocciola e gelato di crema con formaggio di fossa accompagnato da marmellata di fichi strepitosa a concludere un pasto eccellente.”

“Locale molto carino, semplice e ben pulito. C’è la possibilità di mangiare sia all’interno che all’esterno, il che lo rende perfetto in ogni stagione. I piatti sono davvero buonissimi, con un Pad Thai semplicemente eccezionale: assolutamente da provare! Il personale è estremamente gentile e disponibile, sempre con il sorriso. Consigliatissimo per chi vuole gustare una cucina thailandese autentica e di qualità. Prezzi onesti. Ci tornerò sicuramente!”

“Da napoletana che vive a Bologna da 2 anni, questo posto sarà ufficialmente la pizzeria dove andrò ogni volta che avrò una crisi d’astinenza da casa. Il locale sa di Napoli, il personale è super gentile e sorridente, le pizze sono assurde e i dolci veramente top. Lo consiglio assolutamente a chiunque abbia voglia di fare un viaggio a Napoli senza spostarsi troppo❤️”

“Quando si entra in questo ristorante, si viene accolti da un attivita’ commerciale a condizione familiare. Il loro menu’ e’ cosi invitante che potrei mangiare qualsiasi piatto. Dall’antipasto ai dolci, continuando con i vini si nota una attenzione nella composizione del menu’ superiore a quella di tanti ristoranti ben piu’ blasonati. Giuseppe e’ una persona molto gentile e professionale, fanno del loro meglio per farvi sentire come a casa.. Se volete assaggiare i piatti unici della cucina lucana, siete nel posto giusto.”

“Carmine fa una pizza davvero buona e digeribile, cosa che non è banale da trovare un un locale che è prettamente da asporto. Quello che preferisco prendere è la versione maxi, e in particolare la margherita che risulta davvero ottima per due persone davvero affamate,per dire che le porzioni sono davvero abbondanti. Sono stato sopraffatto dall'appetito e non ho fatto in tempo a fare una fotografia, pardon”

“Immerso (totalmente) nella più tranquilla campagna emiliana e ciò lo rende uno dei posti più tranquilli in cui io sia mai stato. Il cibo è tipico: porzioni giuste e qualità discreta. La maggior parte delle paste è fatta in casa. Ideale per bambini anche grazie all'ampio giardino. Purtroppo in questo periodo piove molto e alcune parti sono inagibili, ma vabè.”

“Ho mangiato pizza ottima fatta con lievito madre facile da digerire,soffice e gustosa.Luogo pulitissimo con spazio esterno molto comodo. Consigliatissimo!!!!Ah prezzi perfetti x studenti !!!!Veniteeeeeee donia e razak gentilissimi”

“Sono anni che vado da loro ed è sempre una garanzia: moscardini al sugo ottimi, per non parlare del servizio, cortesia e l'occhio di riguardo che ci riservano ogni volta. Anche da asporto ci fecero fare un figurone. CONSIGLIATISSIMO, I MIGLIORI A BOLOGNA”

“Pausa pranzo TOP ...pasta ai frutti di mare strepitosa e pizza Super buona ...personale efficientissimo, cucina Top, la vera cucina Campana a Bologna. Non abbiamo provato i dolci per motivi di tempo, ma erano visivamente molto buoni ... torneremo sicuramente”

“Mi fermo sempre ottimi prodotti! Bagni puliti”

“Una Margherita per 2,50 con questa qualità credo sia un affare! Ho provato le altre pizze molto buone, ma il loro prezzo non é concorrenziale con le altre pizzerie”

“Esperienza STREPITOSA!!!! (per il palato) abbiamo preso spaghetti alla carbonara, lasagna e spaghetti alla chitarra con le cozze e vongole ( più buone che ho mai mangiato), le porzioni molto abbondanti, la pizza capricciosa molto buona con carciofi e funghi shampignon freschi.”

Delizioso Food è una celebre paninoteca e ristorante siriano situato nel cuore della zona universitaria di Bologna. Questo locale è diventato un vero e proprio punto di riferimento per studenti e amanti dello street food mediorientale di qualità. Il menu propone specialità autentiche della cucina siriana, preparate quotidianamente con ingredienti freschi e selezionati. Tra i piatti più amati spiccano lo Shish Tawook con pollo marinato succoso, la piadina siriana e la squisita crema all'aglio.

Situata in Via Pelagio Palagi a Bologna, la Pizzeria Napoli Mia è il punto di riferimento per chi desidera la vera pizza napoletana a domicilio. Il locale si distingue per un servizio d'asporto e consegna a domicilio impeccabile, rapido e curato nei minimi dettagli. La proposta gastronomica si basa su un impasto tipicamente napoletano, estremamente leggero, soffice e altamente digeribile. Ogni pizza viene preparata al momento utilizzando ingredienti di altissima qualità, freschi e saporiti.

“Mi sono recato in questo posto per comprare delle creme per le scarpe (adatti per prodotti in pelle), dietro suggerimento. Il posto è grande, ben fornito. Ha davvero tantissimi articoli, di natura davvero eterogenea (cibi, prodotti per la casa, per la cura della persona e via dicendo). Vetrine organizzate , pulite e accattivanti. Ho preso una crema neutra e una crema nera. La professionalità si sente, anche la qualità dei prodotti. Prezzi nella media, ma si sa. I prodotti buoni hanno il loro prezzo. Forse lo spazio all'entrata potrebbe essere più largo, ma gli scaffali dovrebbero essere riposizionati. In definitiva un ottimo luogo dove trovare l'indispensabile per le scarpe ... e non solo!”

Nel cuore pulsante di Bologna, Ittico Ristorante propone un'elegante e raffinata esperienza culinaria interamente dedicata ai sapori del mare. Il locale accoglie i propri ospiti in un ambiente curato, intimo e dal design moderno, perfetto per ogni occasione speciale. Il menù celebra il pesce freschissimo con piatti creativi che fondono la tradizione mediterranea a influenze della cucina internazionale. Tra le specialità spiccano i carpacci di pesce, i crostacei alla griglia e la pasta fresca fatta in casa con sughi ricchi.

Il ristorante da Giù è un accogliente e caratteristico locale situato a Bologna, a pochi passi dalla vivace Piazza Lucio Dalla e dalla stazione. Questo punto di ristoro porta nel cuore dell'Emilia i sapori autentici, i colori e il calore tipici della tradizione enogastronomica pugliese. Il menù propone una ricca varietà di specialità, tra cui spiccano la fragrante pizza e la gustosissima focaccia barese calda e farcita. Gli amanti dei sapori genuini possono deliziarsi con ricchi taglieri di terra composti da salumi, formaggi e verdure tipiche del territorio pugliese.

Nel cuore di Silla, in provincia di Bologna, L'Angolo Della Pizza rappresenta un punto di riferimento per tutti gli amanti della buona tavola. Questa accogliente pizzeria accoglie i clienti in un'atmosfera familiare e genuina, ideale per una pausa pranzo veloce o una cena in compagnia. La specialità della casa è la pizza preparata con un impasto a base di lievito madre, che garantisce un'altissima digeribilità e leggerezza. Il menu propone un'ampia varietà di pizze farcite con ingredienti freschi, genuini e di prima scelta, con un'attenzione particolare alla qualità del pomodoro.