Toscan a Emilia-Romagna

“Posto immerso nel verde camera e bagno molto spaziosi nuovi pulitissimi letto comodo colazione con prodotti preparati da loro, posizione ideale x trekking e bike, giardino spazioso ,Anabel padrona di casa perfetta un vulcano di energia, il posto ideale x rigenerarsi”

“Luogo dal fascino antico. Per chi ama gli ambienti rurali delle valli del nostro Appennino. Ottime camere arredate con gusto raffinato . Situato in alto a un quarto d'ora di macchina da Santa Sofia in un piccolo borgo molto tranquillo...”

“Pranzo in famiglia. L'esperienza e stata davvero ottima. Il menù propone piatti della tradizione con ingredienti di qualità preparati con cura dal chef Andrea.Sapori autentici. L'ambiente e molto accogliente e curato nei dettagli. Il personale è molto gentile, attento e molto disponibile. Un posto ideale per chi cerca buona cucina ,atmosfera piacevole e ospitalità. Un esperienza da non perdere. Consigliatissimo”

La Taverna del Cacciatore è un accogliente ristorante situato nel suggestivo borgo di Borgo Capanne, sull'Appennino Tosco-Emiliano. Questo locale caratteristico rappresenta una tappa imperdibile per chi percorre la strada Porrettana alla ricerca di sapori autentici. La cucina propone una ricercata contaminazione tosco-emiliana, con un menù vario che cambia settimanalmente per garantire freschezza. Tra le specialità della casa spiccano i piatti a base di cacciagione, come il capriolo fritto, il cinghiale e il ragù di daino.

“Grandi vini di sangiovese,. di altissima qualità. Consigliato per aperitivi, ma anche un bel pomeriggio da trascorrere con i amici alla visita della tenuta. In un paesaggio spettacolare.”

“Parto dalla posizione: ottima. È alla riva del fiume dove ci si può riposare su sdraio all'ombra o al sole Servizio eccellente. Il proprietario è disponibile, preciso e simpatico. Inoltre prepara taglieri di alta qualità! Noi dormivano in una romantica mansarda.”

“Borghetto STUPENDO circondato da natura e storia, quella delle terre matildiche. Ottimo per rilassarsi e staccare la spina anche per poco. La mia stanza "le Viole" è veramente bella e non manca niente. Cucina a scomparsa completa di tutto terrazzo ampio e con una vista mozzafiato. Contentissima della mia scelta e complimenti a tutto lo staff. Grazie”

“Trattoria ubicata nel bel mezzo di un area forestale. Il locale è piccolo e quindi la prenotazione è assolutamente necessaria. L’ambiente è del tipo familiare. Personale gentilissimo e molto disponibile. Si parte con degli antipasti piacentini molto gustosi e abbondati. I primi sono proposti in 4 varianti e si possono, volendo, assaggiarli tutti o sceglierne uno. Io ho optato per una degustazione mista. Sono tutti ottimi e abbondanti!!!! Sapori eccellenti!!! Buona scelta anche per i secondi. Per concludere, dolci e frutta a piacere. Comodo parcheggio a pochi metri dal locale. Prezzi più che ragionevoli. Consigliatissimo!!! Se la mia recensione vi è stata utile, lasciatemi un like ;)”

“Al Ristorante Aquila Nera ci si sente accolti fin dal primo momento. La cortesia e l’attenzione verso il cliente fanno davvero la differenza e accompagnano un cibo di ottima qualità, preparato con passione e cura. Ogni piatto racconta amore per la cucina e rispetto per le materie prime. Un luogo dove si torna volentieri, non solo per mangiare bene, ma per sentirsi bene.”

“Posto bello, molto tranquillo. Personale attento e presente senza essere invasivo. Cibo squisito. Il menù è ristretto, ma non lo vedo come un difetto, perché il cibo ha sapori ricercati e molto azzeccati. Non fatevi ingannare dalla semplicità di alcuni piatti ognuno nasconde una cura per i sapori eccezionale. Nel menù è compreso anche un entrée prima del pasto e una coccola dolce alla fine del pasto. Consigliatissimo. Ottima anche la qualità/prezzo. Prendono gli animali ma con la limitazione che in estate non si può scegliere il tavolo all' esterno. Poco male noi avremmo comunque scelto il locale interno.”

“Abbiamo avuto il piacere di cenare all'Osteria La Fratta, scegliendo il menù degustazione, e ne siamo rimasti davvero soddisfatti. Tra le opzioni disponibili, abbiamo optato per il pesce, con piatti a sorpresa che hanno aggiunto un tocco di originalità alla serata. Ogni pietanza era ben studiata e ricercata, con sapori raffinati che, pur tendendo leggermente al salato, risultavano comunque piacevoli. Il personale si è dimostrato molto cordiale e professionale, spiegandoci con cura ogni portata e contribuendo a rendere l'esperienza ancora più coinvolgente. L'ambiente del ristorante era accogliente, ideale per una cena rilassante e piacevole. Il rapporto qualità-prezzo è ottimo. Abbiamo speso circa 130€ in tre, con una bottiglia di vino e acqua, un costo più che giustificato dalla qualità dell'intera esperienza. In definitiva, consiglio caldamente l'Osteria La Fratta a chiunque cerchi una cucina raffinata in un ambiente accogliente. Sicuramente un posto da provare.”

“Siamo andati già diverse volte, lo chef Quarta ha indiscutibilmente un’ottima mano. La qualità è ottima. Le preparazioni perfette. È sicuramente uno dei miglior ristoranti di pesce che abbia mai provato. Il locale non rende la qualità della cucina e la bravura dello staff. Consiglio assolutamente.”

“Competenza, professionalità e disponibilità verso il cliente. Angela e Angelo sono davvero due agenti immobiliari a cui affidarsi. Con la loro esperienza e dedizione, accompagnano ogni cliente con attenzione e cura in tutte le fasi della compravendita, facendo sentire chiunque in buone mani.”

“Se cerchi qualsiasi tipo di cementina qui lo trovi”

“Ci siamo fermati solo per il desinare. Una ottima scelta. Penne all'arrabbiata, tortellini in brodo, milanese, patate fritte e verdura cotta. Caffè in chiusura. Buona cucina , buon servizio , prezzi estremamente convenienti.”

“Sulla strada per Porretta, una vera sorpresa. Una trattoria autentica che fa bene al gusto e al cuore.La semplicità di una cucina, che racchiude il significato della storia di questa terra, fra l’Emila e la Toscana. Primi/secondi/dolci 5stelle le merirano tutte!”

“Abbiamo soggiornato per una notte con un'altra coppia di amici in occasione del November Porc a Zibello. Siamo stati subito accolti con molta cordialità ed affetto da proprietari di casa: Riccardo e Simona. Camere ampie e pulite, ben riscaldate dai termosifoni, letti comodissimi, una pace e quiete che ci ha fatto riposare benissimo. Colazione abbondante e deliziosa. Posizione strategica per visitare diversi paesini nei dintorni di Parma e provare tantissimi e ottimi ristorantini-trattorie.”

“Serietà accoglienza ottimi prodotti attrezzatura dì qualità”

“ottimo servizio, buon caffè e decaffeinato (questa una discreta rarità), perfetto per un aperitivo o una pausa rilassante dopo una passeggiata in centro paese. provvisto di spazio all'aperto con sedute, gradevole la location. consigliato !”

“Posto super accogliente con una qualità del cibo ottima e una proposta interessante della cucina parmigiana in una versione più campagnola. Tutte le volte che siamo andati, ci siamo sempre trovati benissimo. La conduzione è familiare: l'accoglienza e la cura del personale ti fa sentire come a casa. Super consigliato!”

“Locale carinissimo, tipico, con mobilio che a me personalmente ha fatto impazzire. Mi verrebbe da dire eclettico ma non sono un esperto e non vorrei dire castronerie. Il personale è stato gentilissimo venendo incontro alle nostre necessità di orario (ci siamo fermati al volo mentre venivamo da Roma per partecipare ad un evento al Castello vicino). Salumi, torta fritta e gnocco fritto eccezionali. Personalmente ho apprezzato i ravioli di castagne: mi sono piaciuti tantissimo e me ne sarei mangiati altri 8 piatti. Locale consigliatissimo!”

“Mi sono trovato molto bene sia come cucina che come personale quindi lo consiglio vivamente e quando sarò in zona ci tornerò sicuramente!! Ho dato 4 stelle all'ambiente perché un po rumoroso ma ritengo sia un dettaglio trascurabile Bravi ragazzi continuate così”

“Proprietari più che simpatici!!!! Molto gentili e attenti alle varie esigenze!!! Per noi che desideravano pace e silenzio è stato l'ideale Colazione mega galattica!!! Appartamento spazioso Molto soddisfatti!!!!”

“Ho 45 anni e sono nato a Napoli. La città della pizza. Quindi di pizza e di pizzerie me ne intendo. Ma non è di questo che per ora vi voglio parlare. Vorrei innanzitutto dire che questo locale è unico e raro e per questo prezioso. È stato come riscoprire la modernità, il classico e la mia infanzia contemporaneamente. Appena si entra si viene accolti dal bellissimo sorriso del personale, dalla gentilezza dei modi e dalla professionalità con la quale si viene fatti accomodare. Ma è la luce, sono gli spazi, gli arredi, il cinema e la musica che gira intorno, tappezzata ovunque, che rendono questo luogo magico. C'è tutto il '900 più bello: i capolavori del cinema, le star che hanno fondato il Rock, le pubblicità degli anni 70. È il primo ristorante didattico che visito nella mia vita. La modernità c'è altrettanto e si vede nella grande varietà delle pizze e delle birre offerte, queste ultime perfettamente spillate. Le pizze sono di altissima qualità perché, in fondo, sono quei sorrisi e la gentilezza dei proprietari e del personale che rendono ancora più gustose le pizze: perché tutto è fatto con cura e con amore. Grazie al personale e ai proprietari che hanno trasformato questo luogo normale in un tesoro da custodire!”

“Ottimo posto consigliato da un collega... devo dire veramente un posto bellissimo una vecchia stalla trasformata in ristorante dove si può mangiare ottimo erbazzone tigelle e gnocco tutto accompagnato con ottimi salumi consigliatissimo”

“Osteria situata nel cuore del territorio di produzione del Culatello di Zibello DOP, non tradisce le aspettative... anzi !! Ampia gamma di proposte, una più interessante e fuffiana dell'altra, sia ai primi che si secondi. Essendo 4 commensali, abbiamo scelto di assaggiare piatti diversi, a partire dall'imperdibile antipasto La Bastia, 2 porzioni condivise in 4, composto da salume, coppa, pancetta, strolghino, spalla cruda una buona dose di culatello 18 mesi, tutti buonissimi ! Poi gnocchi di saraceno con coniglio e olive taggiasce, punta al forno della tradizione, costolette di agnello spadellate, costine di maiale cotte a bassa temperatura con salsa Teriaki ... da URLO !! Per finire i dolci: Coccola allo zabaione e una croccantissima sbrisolona con zabaione da intingere, uno spettacolo ! Locale molto ordinato e pulitissimo (lo si vede anche dai bagni !), servizio rapido, cordiale e gentile, prezzi nella norma. Un plauso alla bravissima cuoca di origini brasiliane. Bravi ! Torneremo di sicuro.”

“Grande scelta e qualità nei pavimenti ceramici”

“Ristorante con eccellenze culinarie del luogo, ottime le Tagliatelle ai Funghi e quelle al Cinghiale, strepitosi i crostini, e comunque la differenza la fà Nicolò, cameriere che sa porsi a modo e sa mettere a suo agio il cliente con la Sua professionalità. Rostorante assolutamente Consigliato”

“Ho telefonato il venerdì sera per il sabato, ho fatto anche presente di essere vegetariana.. sono state molto disponibili e gentili, ci hanno fatto accomodare di fianco al caminetto! Locale intimo, rustico e particolare. Come se fossimo andati a casa della nonna. Prezzi super onesti, e piatti semplici ma curatissimi. Grazie mille delle (seconda) bella esperienza! Torneremo sicuramente❤️”