Vini classici a Emilia-Romagna

“Il servizio è stato ottimo e molto cordiale. Le pizze erano cotte a forma di cuore e si poteva osservare la loro preparazione fresca per tutto il tempo. Anche i prezzi erano ottimi. Questo ristorante è altamente raccomandato!”

“Ottima scelta, personale molto preparato e disponibile. Da tormarci.”

“Vasto assortimento di articoli e leccornie varie, proprietario gentile e disponibile, un piacere averci a che fare. Consigliato!”

“Nuova gestione, nuovo Chef, nuovo staff, nuovo menù di mare, carta dei vini eccellente, restyling interno ed esterno, con la serietà e la competenza di chi ha una lunghissima esperienza nella ristorazione Bolognese. Assolutamente da provare per chi vuole farsi "coccolare" cenando divinamente nel cuore di Bologna. Assolutamente consigliata la prenotazione.”

“Location perfetta per un aperitivo con gli amici! Aperitivo abbondante dal salato al dolce. Ci tornerò sicuramente”

“È un punto di riferimento per chi ama la buona cucina, il buon vino e vuole scappare dai cibi confezionati e "industriali". Trovi cose sfiziose è vasta selezione di vini alla spina di qualità. Ottime birre artigianali e gastronomia ricercata e nel rispetto della più sana tradizione. Il personale sa sempre cosa suggerirti per l'occasione accostando il giusto vino alla pietanza con cordialità e professionalità. I taralli sono senza dubbio da provare nei vari gusti disponibili e sono subito diventati un accompagnamento quotidiano.”

“Bella esperienza assaggiare pietanze ricercate con vini abbinati per l'occasione da un sommelier. Il prezzo vale l'esperienza. Ho molto apprezzato il fatto che, nel comporre i menu, guardano tantissimo alla stagionalità dei prodotti”

“Non sapete con quanto entusiasmo, io scriva questa recensione perché questa sera, una sera che era destinata ad essere banale e noiosa, in realtà ha fatto sì che io potessi decretare la mia nuova pizzeria da asporto. Lunga vita a Ciao Bo. E che la nostra alleanza, possa durare fino alla fine dei tempi”

“Per chi volesse scoprire i segreti e le procedure per fare la pasta fresca, consiglio vivamente i corsi qui tenuti. Abbiamo seguito il corso da turista (durata di 2 ore e mezza circa) ed è stata un'esperienza semplicemente indimenticabile, molto divertente e coinvolgente! Abbiamo avuto anche la possibilità di pranzare con ciò che avevamo preparato (tortellini, tortelloni, tagliatelle), è stata un'esperienza fantastica!! Un grazie particolare alla nostra gentilissima insegnante Martina, a Consuelo ed a tutto lo staff!”

“Sono stato a Porretta 3 giorni, locale consigliato da una amica… sono venuto tutte e tre le sere! Tagliate ottime, un burro, il “the big Rufus” con 300gr di carne è mondiale! Locale informale e personale cordiale e disponibile. Consigliatissimo. Dimenticavo: prezzi onestissimi considerando la qualità delle materie prime impiegate, tutte del territorio.”

“Una vera istituizione a Busseto nella terra di Verdi… entri e ti trovi un altro mondo … in un’ altra epoca Prenotate o restate a bocca asciutta Niente tovaglie molto easy con tovagliette di carta Salumi eccellenti tutto top a cominciare dal bel posto Prezzi più che onesti”

“E dopo una bella gita al lago Calamone, pranzare in questo ristorante è d'obbligo, non è tanto distante dal lago circa una mezz'ora, menù tipico dei luoghi, ottima la polenta con i funghi porcini e i funghi porcini fritti, ottimo anche il loro assaggio di torte fatte da loro.”

“Ristorante che si trova a Porporano sulla destra per chi esce da Parma di fronte al bivio, troverete la scritta del ristorante sul bordo strada, specifico questo perché è facile anche "tirare dritto" per mancanza di ulteriori cartelli che ne indichino la presenza. il parcheggio sta sta dietro al locale è ampio e si accede al ristorante proprio da "dietro" e non davanti come potrebbe essere solito entrare in un locale. Il ristorante è di arredamento moderno ma in armonia con tutto quanto presente al suo interno. Il menu e principalmente a base di pesce ma troverete anche alcuni piatti tradizionali di "terra' tra cui i tortelli d'erbetta o una meravigliosa tagliata di carne con patate. Il titolare è di una gentilezza e cortesia ragguardevole e saprà consigliarvi per farvi apprezzare al meglio tutte le pietanze. Lista dei vini non ampissima ma con alcune etichette di pregio e/o di ottima qualità. Ogni portata è una delizia sia per gli occhi che per il palato. Difficile dire di no ad assaggiare tutto quanto. Un plauso a tutto lo staff che sta in cucina o in sala ed al titolare. Una referenza della città e non solo. Se volete fare un pranzo o una cena intima questo può essere il locale giusto. Bravi.”

“Ottimo pub Molto buono il ristorante e gli hamburger Anche le birre sono ottime Menù non ampio ma ben costruito Bravi”

“Fermata di passaggio in questo bar a gestione "made in Italy" e ho bevuto uno dei migliori cappuccini mai sentiti! Una bella Sorpresa in una zona lontana dal traffico... Ma vicina a tutto.”

“Buona la pizza e ottimi ingredienti Consegna veloce”

“Pizza ottima presa questa sera eravamo in 8 puntualissimi e il ragazzo che c'è le ha portate è stato gentilissimo!! Prezzi onestissimi. Bravi”

“Se vuoi mangiare la vera pizza napoletana a imola alla reginella devi andare!! Per non parlare poi dei fritti, la frittatina di pasta è qualcosa di godurioso... Io sono sempre rimasta contenta tutte le volte che ci sono andata... il personale poi super gentile... TOP!”

“Miglior carne mai mangiata in vita mia. Ormai non ho più “voglia di bistecca”, ma ho “voglia di Toscanaccia”. Non riesco più a mangiare la carne in altri posti. Esperienza di sapore difficile da descrivere a parole, va assolutamente provata in prima persona.”

“Una location incantevole, classica e raffinata, stile anni 30. Grande qualità, ho preso un ottimo flan con crema di porri e dei balanzoni bolognesi squisiti. Anche la selezione di dessert era molto gustosa. Ho apprezzato molto che il menu avesse poche opzioni e tutte molto tradizionali. Il locale è anche piccolo, il che rende l’atmosfera molto tranquilla. Abbiamo anche preso vari vini e degli amari, spendendo 41€ a testa. Spesa ben valida e conforme alla qualità!”

“Una bella serata con amici rallegrata da una sala molto elegante con un bel servizio e piatti raffinati e curati nei particolari e soprattutto molto buoni, un menù ricco con uno svariato assortito tra terra e mare. Un scelta interessante di grappe. Ritornerò molto volentieri.”

“In generale meriterebbe una sesta stella o una lode. Tralasciamo per un attimo la posizione, molto comoda, e il menu superlativo, che descriverei come generoso, gustoso e conveniente. Ma i dettagli fanno la differenza: personale cordiale e attento, servizi igienici estremamente puliti, ambiente confortevole e curato. Consiglio assolutamente di andarci, imperdonabile non fermarsi a mangiare. PS: i fazzoletti sono spettacolari.”

“Tutto moooolto buono, scelto menù 5 e bottiglia in aggiunta di lambrusco fuori menù. Mi aspettavo qualcosa in più dalla tartare, con poco "carattere" ma nel complesso nulla da dire. Bravi”

“Un pranzo delizioso e genuino! Oggi ho avuto il piacere di pranzare in questo ristorante a conduzione familiare e sono rimasta davvero colpita! L'atmosfera è accogliente e si percepisce la cura e la passione della famiglia che lo gestisce. Ho assaggiato un primo piatto di pasta fatta in casa, saporito e perfettamente cucinato. A seguire, una tagliata tenerissima e ricca di gusto. Per concludere, la torta al cioccolato e noci è stata una vera delizia, leggera e golosa al tempo stesso. Un ringraziamento speciale va al ragazzo che mi ha servito: gentile e attento, ha reso l'esperienza ancora più piacevole. Tornerò sicuramente!”

“Pizza ottima, impasto soffice e ben cotto. Ingredienti freschi e di qualità. Personale gentile e ambiente accogliente. Tornerò sicuramente!”

“Esperienza molto soddisfacente per l'acquisto on line - ho acquistato 6 bottiglie di ottimo amaro (che già conoscevo) ad un ottimo prezzo e con tempi di spedizione eccezionali (ricevuto il tutto praticamente il giorno dopo). Comprerò ancora. Grazie e buon lavoro.”

“Locale molto carino accogliente e soprattutto molto pulito, il personale è preparato gentile educato solare pronto a soddisfare tutte le richieste , le pietanze sono molto buone e cucinate con davvero molta professionalità!!!!! Ci ritornerò!!!”

“Un posto fantastico. A due passi da Morciano. Immerso nella natura. Il pit stop ideale per chi esce in mountain bike sul Conca e dintorni. I gestori molto ospitali: in primavera con il locale ancora chiuso ci ha offerto una birra al gruppetto di ciclisti. In estate, sono tanti gli eventi affiancati da una buona cucina.”

“Che dire Alessandro amico della sera, pizza molto buona e tavolino per noi sempre disponibile, io prendo sempre più la pizza consigliata da voi che quella che scelgo”

“Ottima esperienza, ottimo il pesce, la carne e le pizze, cameriere molto simpatico con scherzetto finale nel servizio del caffè. Da ritornarci, buono il rapporto qualità prezzo.”