Vino a Modena (MO)

Nel cuore del centro storico di Nonantola, in provincia di Modena, la pizzeria La Smorfia propone un viaggio autentico nei sapori della tradizione campana. Questo locale raffinato e curato accoglie gli ospiti in un'atmosfera vivace e accogliente, ideale per gli amanti della vera pizza napoletana. La cucina si distingue per l'utilizzo di materie prime di altissima qualità e per una costante ricerca nell'arte della lievitazione. Il menu offre pizze contemporanee con cornicione alto e soffice, tra cui spiccano la classica Margherita Gialla e le innovative proposte al tegamino.

“Ieri sera sono andata a cenare in questo ristorante con mio marito. Davanti alla rocca di Riolo Terme, contesto stupendo. Il ristorante ha la cucina a vista e si cena nella cantina dei vini, tra profumi e colori di bottiglie di ogni sorta e genere. L'atmosfera è accogliente e calorosa. Il personale è educato, professionale, onesto e discreto. Il cibo è ricercato, curato, di grande qualità. La cena è stata accompagnata da un vino ottimo scelto dal proprietario sulla base delle portate da noi ordinate. Il commento finale è chiaramente più che positivo! Una piccola perla dove sicuramente torneremo.”

“Staff cordialissimo ed efficiente, luogo piccolo ma accogliente, l'ideale per un'ottima pizza al volo o da portare a casa per figurone con gli amici. Consigliatissima”

“Trattoria tipica con prezzi congrui e paesaggio meraviglioso. Piatti buonissimi e veramente come una volta.”

A pochi passi dal centro storico di Formigine, il Ristorante Dondi offre un'atmosfera intima ed elegante, ideale per cene riservate. Caratterizzato da un numero limitato di coperti, questo locale accogliente garantisce un'esperienza culinaria esclusiva e curata nei minimi dettagli. La cucina a vista permette agli ospiti di ammirare lo chef all'opera mentre prepara piatti che fondono tradizione e creatività. Il menù propone eccellenze del territorio, tra cui spiccano i tortellini tradizionali fatti a mano e i passatelli con tartufo fresco.

“Il proprietario di questo locale è un vero appassionato di vini, ed è proprio questa passione che lo spinge a gestire questo negozio nel centro di Modena. Ti porta un vino, ti chiede cosa ne pensi ed è sempre pronto a darti suggerimenti. L’accoglienza e lo spirito di questo locale, a mio avviso, sono la cosa più vicina alle vecchie osterie, dove il rapporto non si limitava solo al “ordina, porto, mangia, paga”, ma c’era un vero contatto umano: il voler conoscere il cliente anche per servirlo al meglio. Insomma, 5/5 perché non posso mettere di più. P.S. I due bianchi che ho comprato sono piaciuti molto a mia nonna.”

Situato a pochissimi passi dalla stazione ferroviaria di Modena, Binario del gusto è il punto di sosta ideale per viaggiatori e residenti. La sua posizione strategica lo rende perfetto per uno spuntino veloce prima di partire o per una cena rilassante a fine giornata. Il locale propone una vasta scelta di pizze dall'impasto leggero, digeribile e croccante al punto giusto, condite con ingredienti freschi. Tra le specialità più amate spiccano i panzerotti super farciti, ideali per una pausa snack saporita e fumante.

“Pesce di qualità, prezzo onesto, ambiente rustico. Non servono alcool, ma potete portare il vostro vino - siamo stati bene”

“Assolutamente eccezionale! vado sempre con piacere alle loro degustazioni in cantina e nella mia modesta opinione sono un passo avanti. Una volta ho sentito dire che lo champagne è un lambrusco che ci ha creduto fino in fondo. Poi la liason tra champagne e Sorbara Ve la andate a scoprire lì❤️”

“Vini sfusi ottimi. Ormai compro solo quelli. Ottima selezione di cibi,specialità e liquori. Titolare simpatico,preparatissimo e disponibile!”

“2 gestori rari da trovare, simpatici, gentili e professionali. Qualità e freschezza del cibo molto alta. Davvero consigliatissimo a pranzo.”

“Sabato siamo stati a pranzo nel bellissimo home restaurant di Valter, ci siamo sentiti proprio a casa! Dall’antipasto in cantina con salumi affettati al momento, alle tagliatelle ai funghi e i tortelloni al tartufo preparati davanti ai nostri occhi, fino alla cottura delle castagne direttamente sul fuoco del camino, tutto è stato curato nei minimi dettagli. Se cercate un posto dove ritrovare il calore del focolare e della tradizione familiare dovete assolutamente passare da qui!”

“Magnifico posto le ragazze sono fantastiche il servizio notevole”

Situata a Montale, in provincia di Modena, l'Osteria del Mare accoglie i propri ospiti in un ambiente elegante, pulito e confortevole. Questo ristorante rappresenta un vero e proprio punto di riferimento per chi desidera gustare dell'ottimo pesce fresco nell'entroterra modenese. La cucina, guidata con maestria dallo chef, propone piatti raffinati che esaltano la freschezza e la qualità delle materie prime marine. Il menù spazia da ricchi antipasti di crudo e cotto di mare a specialità come il polpo e la catalana di crostacei.

“Come si fa a non dare il massimo delle stelle a questo bar? Se passate da quelle parti dovete fare una sosta lì, imprescindibile.”

“Grande scelta di formaggi (parmigiano fino a 54 mesi di stagionatura), salumi, confetture e salse per formaggi (eccezionale quella alle cipolle caramellate ed aceto balsamico), prezzi corretti”

“Locale caratteristico dell'appennino Modenese con ottimi piatti tipici come i tortellini , tortelloni gnocco e tigelle. Ottimo servizio con personale molto cordiale. Buon rapporto qualità prezzo. Parcheggio esterno comodo con parecchi posti.”

“Di ritorno da Sestola nonostante l’ora ci hanno accolto calorosamente! Locale molto bello e cucina top! Abbiamo provato i primi e sono veramente stati graditi è una tagliata molto ma molto buona ! Porzioni giuste e prezzi nella norma ! Torneremo !”

“Nonostante avessimo letto recensioni molto negative,incuriositi e un po' rinfrancati anche dal giudizio positivo di una persona di fiducia, oggi abbiamo scelto questo ristorante x il pranzo. Che dire... Locale raffinato dove il buon gusto si esprime a 360° dagli arredi al servizio alla presentazione dei piatti. Ottima accoglienza e portate veramente meritevoli di lode Esperienza più che positiva”

“Birra veramente buona, ambiente tranquillo e adatto a chiacchierare con amici. Provato il birraspritz molto buono e particolare. Buone anche le sfiziosità proposte”

“Ottima esperienza in un locale elegante e moderno dove respiri un atmosfera di gusto e passione appena entri al suo interno, ampie sale dove è possibile trascorrere una serata in compagnia. Anche se affollato il locale sembra sempre farti sentire a tuo agio grazie alla presenza di varie salette private. Ottimo gli antipasti e il risotto. Superiore la qualità della carne, sia la tagliata che la bistecca. Incredibile la varietà della lista dei vini e dei liquori soprattutto gin. Siamo stati veramente bene e abbiamo gradito pienamente il servizio e la qualità della cena! Lo consiglio vivamente a tutti, torneremo presto”

“Un posto incantevole con un’atmosfera meravigliosa, per non parlare del cibo e del servizio! Il cameriere é stato bravissimo, attento ad ogni dettaglio, ci ha fatti sentire a casa, non potevamo essere più contenti di così! Per cominciare ci è stato portato un entree, un vero e proprio viaggio di sapori, inaspettato e tutto troppo buono. Abbiamo poi preso i taglioni al nero di seppia, tortellone ripieno di ricotta di bufala, tuorlo d’uovo e tartare di tonno.. io ve lo consiglio a mani basse, una delle cose più buone che abbia mai mangiato. Di secondo una tagliata di tonno a pinna gialla e seppia ai ferri, che dire, pesce freschissimo, qualità altissima e attenzione ad ogni dettaglio. E i dolci sensazionali.. Se potessi, tornerei tutti i giorni! Non é stata solo una cena ma una vera e propria coccola. Grazie mille per questa bellissima esperienza, a presto e continuate cosi!! ☺️”

“Pizza ottima, impasto soffice e ben cotto. Ingredienti freschi e di qualità. Personale gentile e ambiente accogliente. Tornerò sicuramente!”

“Ho scoperto questo ristorante per caso su TheFork, in quanto tra i più consigliati ed è stata una piacevolissima sorpresa, il ristorante si trova in una zona con tanti locali, ma la sua posizione leggermente più riservata per me è un punto a favore. Il servizio eccellente, un ragazzo giovane sempre disponibile e gentile, il cibo buonissimo e di qualità , e l’atmosfera unica con musica di sottofondo e ambiente raffinato.”

“Brunch con amici... Esperienze eccezionale! Locale curato, servizio con personale attento, sorridente e gentile. Qualità molto alta e piatti non banali e molto buoni. Da ritornare assolutamente per pranzo o cena per provarne altri.”

“Cameriera carinissima e piatti di altissima qualità. La carne è uno spettacolo. Il locale molto caratteristico, davvero molto bello. Consigliatissimo”

“Negozio ben fornito di una variegata scelta di prodotti tipici dell'Europa dell'Est. Il cortese gestore, di nazionalità ucraina, è ben disposto a spiegare e consigliare i prodotti, la maggior parte dei quali affatto sconosciuti dalle nostre parti. Interessante, in ogni modo, andare a darci un'occhiata.”

“Il proprietario è una persona disponibile e molto gentile. Ottima enoteca.”

“Pizza buonissima e prezzi molto bassi rispetto a quelli che si trovano di solito. La cottura era perfetta e gli ingredienti di qualità. Migliore pizzeria della zona per qualità/prezzo di conseguenza, anche se il locale non è grandissimo, bensì ci sia posto anche a sedere. Ci tornerei volentieri.”

“numeri 1 per pizzeria d’asporto, pizzaiolo molto simpatico”