Prosciutto a Empoli (FI)

“Ho girato quasi tutte le pizzerie del circondario, compreso San Miniato e Fucecchio... a mani basse una delle pizzerie (e pinserie) più buone. Impasto leggerissimo, ingredienti semplici, non estremamente ricercati ma autentici, prezzi onesti. Top, continuate così!”

“Quando percepisci che c'è grande passione per il proprio lavoro e nel servire prodotti di vera qualità....questo è quello che mi è arrivato subito appena entrato nel locale, piccolino ma molto gradevole. Pur essendo in ritardo rispetto all'orario di chiusura, la signora ci ha serviti con calma e gentilezza, senza pressarci. Panini con il lampredotto e salsa verde fatti magistralmente, e non pago, ordino anche un panino con porchetta, bello caldo e porchetta assolutamente morbida e mai asciutta e ottima senape Buona scelta di birre e rapporto qualità/prezzo nella norma. Che dire...ritorneremo...spero presto!”

“Rinnovo la mia recensione a distanza di un po' di mesi e confermo quanto di buono visto la volta scorsa. Tutto ottimo. Lo consiglio vivamente. "Piadina davvero ottima. Mi sono fermato qui con degli amici la sera della partita dell'Italia contro la Bosnia allo stadio Castellani. Mi è piaciuta davvero parecchio la piadina, ci tornerò sicuramente non appena capito in zona a provare altri gusti. La consiglio."”

“Ambiente soft, garbato piccolo ma accogliente. Una pizza buonissima, ottimo impasto, ottima anche la pizza da asporto croccante e con una farcitura generosa. Servizio veloce e curato, una sicurezza !”