Gola Bistrot
Nel centro storico di Empoli, in Via Santo Stefano, Gola Bistrot accoglie i propri ospiti in un ambiente intimo, raffinato e ricco di fascino. Il ristorante propone una rivisitazione moderna della cucina toscana, valorizzando i piatti tipici con grande maestria e creatività. La specialità della casa è la carne di prima qualità, con una celebre battuta al coltello e tartare preparate in numerose varianti. Il menù propone inoltre una vasta selezione di risotti mantecati alla perfezione, crostoni sfiziosi e selezioni di salumi pregiati.