Tipica a Volterra (PI)

“Pranzo con amici in una domenica a Volterra. Personalmente ho mangiato benissimo, la location era stratosferica (complice la vista meravigliosa sulla città) e il conto anche molto onesto. Consigliatissimi gli spaghetti vongole e bottarga, ma una menzione va anche alla caponata dentro all’antipasto di salumi e pecorini, semplicemente deliziosa. Ci tornerò!”

“Vado spesso in questo agriturismo e ogni volta che ci vado è come tornare a casa. Il menu è sempre di qualità, con piatti preparati con ingredienti freschi e genuini. In particolare, la carne alla griglia è ottima. Il servizio è sempre buono e accogliente; Francesco e il suo staff sono gentili e disponibili, pronti a farti sentire a tuo agio. L'atmosfera è familiare e calorosa, perfetta per una cena in compagnia di amici o familiari. Non posso dimenticare i dolci fatti in casa: ogni volta che ne assaggio uno, è una vera delizia! Se cercate un posto dove gustare piatti autentici e sentirvi come a casa, questo agriturismo è il posto giusto. Non vedo l'ora di tornarci!”

“Il ristorante è in un punto molto bello della campagna, con una vista spettacolare. C'è molto parcheggio anche se il posto per mangiare non è grandissimo. Ci si mangia molto bene ovviamente. Lo consiglio (la valutazione alle camere è a caso, ho messo cinque stelle ma non so come siano).”

Immersa nel suggestivo borgo collinare di Mazzolla, a pochi chilometri da Volterra, la Trattoria Albana accoglie i suoi ospiti in una location rustica e caratteristica. Questo ristorante rappresenta una vera e propria garanzia per chi desidera gustare la cucina tipica toscana circondato da un panorama incantevole. Il menù propone piatti genuini preparati con cura, valorizzando i sapori decisi e tradizionali del territorio. Tra i primi piatti spiccano i saporiti ragù fatti in casa, come il ragù di pecora e il classico ragù di cinghiale.

“siamo stati tre giorni ospiti di questa struttura, accoglienza calorosissima, cibo ottimo, riposo da dieci e lode per non parlare delle colazioni, torte di tutti i tipi fatte in casa dalle quali non ti staccheresti mai.”

A breve distanza dal centro storico di Volterra, Il Sacco Fiorentino propone un'esperienza culinaria ricercata all'interno di un ambiente suggestivo e finemente ristrutturato. La sala interna, caratterizzata da uno stile che richiama le storiche cantine, offre un contesto tranquillo al riparo dal trambusto cittadino. Il menu valorizza gli ingredienti locali offrendo pici fatti in casa, tra cui quelli al pesto di cavolo nero, e primi piatti arricchiti con funghi porcini freschi.

“Posto incantato, una pace incommensurabile, ospitalità eccellente, colazione superlativa”

“Ho letto la recensione del sig. Olmo affatto corrispondente alla realtà. Sono cliente da anni dell'Agenzia che si distingue per la professionalità cortesia e disponibilità delle signore Stefania ed Elisa e del titolare Andrea. Non è loro uso e costume comportarsi come descritto dal sig. Olmo che forse ha esagerato la sua percezione enfatizzando la reazione.”

“Dalla terrazza panoramica si vede San Gimignano in cartolina.”

“Bellissimo ristorante con tavoli al piano interrato, tutto in pietra a vista e molto caratteristico ed accogliente. Il personale è molto cordiale e disponibile, il titolare simpaticissimo e molto disponibile nello spiegare i propri piatti. Si vede che ama il proprio lavoro. I piatti sono ottimi es abbondanti. Da provare.”

“Non capisco le recensioni negative, mi sono trovato da Dio! Abbiamo preso 2 primi, una carbonara di cinta senese e le tagliatelle al ragù di cinghiale, entrambe buonissime. Ma soprattutto il piatto che mi è piaciuto di più è il cinghiale dolce forte, uno spettacolo veramente! Di sicuro ci tornerò. I prezzi sono assolutamente giusti per la qualità del cibo che si mangia.”