Fresco a Liguria

“Il bar della colazione. Molto pulito curato e di gusto nell' offerta di dolci pasticceria e altro. Paola barista insostituibile, tutti cortesi”

“Piccolo panificio vicino al mare. Commessa super gentile ed educata, focaccia buonissima. Due pezzi 7.63€, stracchino e verdure e un pezzo con la cipolla.Ovviamente va a peso. Unica pecca? Non sono indicati i prezzi al kg per ogni tipo specifico.”

“Mangiato bene Ottimo e abbondante veloci e gentili e quando sono andato a pagare bella sorpresa 11 euro primo secondo piu contorno un 1/4 di rosso e caffe '. Spero mi mandino di nuovo per lavoro a Cicagna, se no ci tornero per un giro in moto magari in compagnia di amici.”

“Una Salumeria Gourmand, con piatti di tradizione Ligure e no , comunque la Albina è 1 Mito ,senza nulla togliere al figlio e alle commesse super efficienti e di 1 gentilezza unica .”

“Questo negozio è stato una della delle scoperte migliori che abbia fatto a Genova. Un incredibile mix di culture, dove ho finalmente potuto soddisfare il senso di nostalgia verso i prodotti di origini slave. Consiglio vivamente!!”

“Prodotti sempre freschi e di qualità accompagnati da giusti consigli. Menzione d'onore per varietà di grana, Bra duro e gorgonzola.”

“Un vero punto di riferimento se vuoi acquistare prodotti di alta qualità. Un servizio impeccabile”

“Ottima scelta di grande qualità”

“Negozio piccolo ma ben fornito. I proprietari poi sono simpaticissimi e disponibili.”

“Focaccia top nel centro storico di Varazze, personale gentile e veloce. 15€/kg per la classica e 20€/kg per le altre. Quella al formaggio è spettacolare, ma anche quella normale è una droga. Tappa obbligatoria se si è in zona!”

“L'accoglienza è stata molto positiva e la gentilezza del personale è unica. Il cibo è molto buono e anche la presentazione dei piatti è ben curata. Il locale si trova in un'area pedonale, che affaccia sul porto, zona molto carina. Abbiamo preso un piatto di salmone ed una frittura, il salmone era speciale. Per finire tiramisù e caffè che era accompagnato da 2 piccoli pezzi di torta e 2 baci di dama, ottima la presentazione e squisiti i dolci. Torneremo sicuramente.”

“Un pranzo della domenica davvero speciale con il sig. Giovanni che ci ha pure intrattenuto e fatto interagire con altri giovani clienti. Bella esperienza culinaria, buon pesce e ottimo liquorino rigorosamente offerto dalla casa!”

“Sono andata a festeggiare il mio compleanno ed è stato tutto eccellente, mi sono sentita davvero a casa. Dall'eccellenza del cibo alla gentilezza del personale. Lo consiglio!!”

“Da sempre un punto di riferimento per i local, la Pescheria Friggitoria da Juri incanta da mattina a sera (è aperta tutti i giorni, con orari che coprono sia pranzo che cena). Il pesce è freschissimo, esposto con cura al banco, e il fritto al cartoccio è una vera delizia: croccante, saporito e preparato al momento. Le porzioni sono generose, perfette per una pausa soddisfacente, e il rapporto qualità-prezzo è davvero favorevole per la zona. Il personale? Gentile, disponibile: un’accoglienza che fa sentire subito a casa. Il locale è piccolo, accogliente, perfetto per un takeaway impostato come street-food o da consumare al volo (anche nei tavolini in piedi che facilitano l’esperienza)”

“Locale accogliente dove consumare delle superbe colazioni grazie alla pasticceria di alta qualità. Ottimi anche i gelati, rigorosamente fatti anch'essi nel laboratorio del locale. Piacevole passare in serata per un aperitivo o un cocktail. La simpatia di Chiara è direttamente proporzionale alla qualità dei suoi prodotti. Se si passa per Campo non ci si può non fermare!”

“Cucina semplice e genuina, il cuoco mi ha fatto sentire come a casa,consigliandomi e facendomi assaggiare i piatti del menù locale molto street per una pausa pranzo veloce ma di ottima qualità da provare assolutamente, prezzi super onesti, qualità del cibo eccezionale”

“Esperienza da 5 stelle. Ho scelto questo locale per una cena con la mia famiglia, durante il nostro weekend di vacanza a Genova. Non potevo fare scelta migliore. Il ristorante si presenta benissimo, accogliente, con il personale premuroso e sorridente. Il menù è tipico ligure, ed era quello che cercavamo. Abbiamo iniziato con degli antipasti da condividere, sia di terra che di mare, squisiti. I miei figli hanno poi ordinato le trofie al pesto, con la vera ricetta genovese, ho assaggiato anche io la pasta ed era deliziosa! Mio marito ha preso un primo, Mare mosso (delle linguine con cozze, gamberetti, pomodorini...), e io un secondo, Baccalà cotto nel latte, delicatissimo, accompagnato da patate al forno. Di dolci, ottimi sia il tiramisù che il Dolce della casa (un dessert al cioccolato imbevuto nel Martini). Originale il servizio del caffè nella moka portata al tavolo. Conto onesto, per la bontà dei piatti e la freschezza degli ingredienti. Infatti, se qualcosa non fosse disponibile, si viene subito avvisati dell'eventuale sostituzione con un altro ingrediente. Il proprietario è stato gentilissimo e simpatico nell'avermi fatto la sorpresa della candelina sul tiramisù, per festeggiare il mio compleanno. Consiglio assolutamente questo ristorante per gustare del vero cibo genovese!”

“Un’esperienza perfetta per una serata romantica Io e la mia compagna ci siamo regalati una cena in questo ristorante e ne siamo usciti pienamente soddisfatti. L’atmosfera è intima e curata nei dettagli, con luci soffuse e musica di sottofondo discreta, perfetta per una serata in coppia. Il servizio è stato impeccabile: personale gentile, attento ma mai invadente, con tempi di attesa giusti e spiegazioni accurate sui piatti. Ci siamo sentiti coccolati dall’inizio alla fine. Abbiamo scelto tante cose nel menù e ogni portata è stata una scoperta: ingredienti freschissimi, abbinamenti creativi ma equilibrati, e una presentazione bellissima. Ottima anche la carta dei vini, con una selezione ben pensata che valorizza il territorio. Ia ragazza ci ha consigliato un abbinamento che ha esaltato perfettamente ogni sapore. Un posto in cui torneremo sicuramente, sia per un’occasione speciale che per il semplice piacere di mangiare bene in un ambiente accogliente.”

“Veramente ottimo il locale dispone di menu con una ampia scelta di panini di ogni tipo, la qualità dei panini e degli ingredienti é veramente ottima .Il titolare é un ragazzo giovane gentile e disponibile ad aiutarvi a scegliere il panino migliore in base ai vostri gusti. Inoltre dispone anche di bevande alcoliche (birre) e bevande analcoliche (acqua ecc..) sia fresche che non. Un esperienza da provare!”

“Locale super carino, cibo buono e prezzi imbattibili (25€ a testa non si spendono più da nessuna parte!)”

“Siamo capitati per caso in questa trattoria in 8 persone, personale gentile accogliente e molto disponibile a tutte le nostre richieste.. le portate abbondanti e cibo di ottima qualità.. Lo consiglio !!!!”

“Cucina ligure di mare e di terra, ingredienti freschi, tutto preparato al momento: abbiamo scoperto nuovi sapori grazie al pescato del giorno e alla rivisitazione di ricette antiche. Servizio impeccabile in un'atmosfera intima e gradevole.”

“Peccato non poter dare più stelle. Sono entusiasta di questo locale, tutte le portate sono degne di nota, ottime le focaccette, i primi piatti e il fritto all'italiana, vino bianco sfuso buonissimo (cosa non scontata). E cosa dire del dolce? Ho mangiato a fine ottobre una coppa di frutti di bosco eccezionale. Consiglio di prenotare perché è sempre pieno.”

“Un pranzo che dà soddisfazione. Lasciate la macchina e salite per 100 metri di dislivello in 600 metri di strada nel bosco per arrivare in questo luogo di altri tempi. Servizio gentile e appropriato, antipasti molto vari e buoni. Primi tipici e una grigliata di carne mista. Vini, ottimo dolci e qualche buona chiacchiera, sono la ricetta per una esperienza non da tutti i giorni ma sicuramente da fare. Il prezzo è molto contenuto per questi tempi e nostro figlio di tre anni era entusiasta di aver incontrato da vicino le mucche Mira e Violetta.”

“Scendi da traghetto, senti un odorino di fritto di pesce e vedi dei ragazzi su una barchetta intenti a cucinare il pescato del giorno. Esperienza bellissima consigliato”

“Locale del centro storico di Rapallo, con piatti tipici della tradizione ligure e materie prime di stagione. Servizio rapido e gentile, locale molto semplice: nella bella stagione il ristorante ha tavolini anche in strada. Consigliata la prenotazione, specie nel weekend.”

“Posto piccolo ma carino con vista alla chiesa dei Ss. Gervasio e Protasio. Cibo ottimo, con una piccola varietà. Se si va sulle ostriche ce per tutti i gusti. Si consiglia di prenotare.”

“Il ristorante si trova dislocato a 10 minuti dal centro storico di Chiavari, consigliata una sosta se di passaggio da quelle parti, location molto vicina all’uscita autostradale. La vista sul mare, la natura intorno e il buon cibo meritano il viaggio, attento il servizio e da provare la bavarese e la pasta fresca. Consigliato per una cena intima e fuori dal caos, la playlist vi stupirà!”

“Cibo di ottima qualità, servizio eccellente, ambiente tranquillo.”

“Chi non è mai stato a Brinca - non ha mai assaggiato la cucina del entroterra ligure! Grazie e complimenti allo staff e proprietari che portano avanti la vera storia della cucina italiana! Consolidatissimo per le copie, feste d’animo e cene con cari amici. 10 di 10! Complimenti!!!”