Menta a Liguria

A pochi passi dal caratteristico porticciolo di Nervi, a Genova, il ristorante Matamà accoglie i clienti in un ambiente intimo, pulito e curato come una bomboniera. Questo locale rappresenta la destinazione ideale per chi desidera gustare piatti di carne di altissima qualità cucinati con maestria e originalità. Il menù, attentamente studiato, propone eccellenti tagli alla griglia, tra cui spiccano la fiorentina, il diaframma alla piastra e le costine di maiale in salsa BBQ cotte alla perfezione.

Situato a Savona, in Corso Agostino Ricci, il Ristorante Tarboush invita a scoprire i sapori autentici e affascinanti della cucina mediorientale. Il locale accoglie i clienti in un'atmosfera calda e suggestiva, arricchita da un piacevole sottofondo musicale tipico. La cucina propone una ricca selezione di specialità siriane, preparate con ingredienti freschi e spezie sapientemente dosate. Tra i piatti forti spiccano le abbondanti grigliate miste di carne, gli spiedini speziati e la tipica focaccia ripiena.

Arroccata nel suggestivo e antico borgo di Lavaggiorosso, a pochi chilometri da Levanto, l'Antiga Ustaia Zita è una tipica trattoria ligure. Questo locale intimo e accogliente offre un'atmosfera casalinga e rustica che riporta alla luce i sapori autentici di una volta. La cucina propone piatti tradizionali preparati rigorosamente in casa, a partire dalla pasta fresca come trofie e ravioli. Tra le specialità imperdibili spiccano i ravioli ripieni di ricotta, mascarpone e noci conditi con burro e salvia, e le trofie al pesto con farina di castagne.

“Pochi piatti tra cui scegliere ma molto gustosi. Porzioni abbondanti. Consigliatissimi i ravioli al ragú! La pizza non l’ho provata ma Sembra ottima, in forno a legna. Camerieri cordiali. Prezzi forse poco sopra la media.”

“La ragazza che lavora li è superwoman... Da sola a gestire tutto... Cassa, e cucina e servizio al tavolo... Per la sua sicurezza e per l'immagine del locale non è una situazione gradevole per i clienti... Abbassa l'immagine della società per cui lavora...”

“Location molto elegante e raffinato cido molto e buono e piatti distanti ottimo posto dove poter organizzare eventi e feste private”