Buona cucina a Marche

“BUONA Pizza locale situato in Piazza Simoncelli di Senigallia, pizze di tutti i tipi al taglio e al piatto, cucina, contorni, insalate, aperitivi e apericena e tanto altro. Bella locatione due sale interne più un soppalco e un dehors esterno riscaldato per la stagione invernale. Bibite di tutti i tipi alla spina e non, alcolici e non, varie varietà di vini. Personale gentilissimo e pizza e cucina ottimo , ambiente molto pulito e non si spende molto dipende da quello che si mangia. Consiglio a tutti di andarci sempre pieno e tanta bella gente specialmente nella stagione estiva. Grazie Giovanni.”

“Il posto è molto bello e in estate cenare sulla terrazza è notevole, da questo punto di Camerano il panorama è davvero spettacolare. Servizio eccellente, due ragazze molto ospitali e gentili. Menù ridotto e piuttosto ricercato, piatti particolari raffinati molti a base di tartufo, sia scelte di carne che di pesce. Piatti buoni forse meno top rispetto a tutto il resto dell'esperienza. Nel complesso una gran bella scoperta in un paese non troppo turistico come Camerano che merita una tappa appositamente.”

“Ieri a pranzo: orecchiette con broccoli e acciughe più contorno di patate arrosto, pagato 5,90 euro. Il tutto buono. Comdogliatissimo”

“Location semplice e molto ben curata, pulito ed elegante, il proprietario è una persona splendida, gentile, cortese. I piatti sono molto molto buoni, con un occhio di riguardo per la tajin di vitello in agrodolce, la carne è tenerissima e cotta veramente molto bene all’ interno della terra cotta, il cous cous di pollo è una certezza… Consigliatissimo a chi piace la cucina etnica ma non solo in quanto i cibi non solo piccanti e neanche molto speziati.. il prezzo è più che giusto per ciò che si mangia… Ps… Il the caldo marocchino duranti i pasti è una scoperta strepitosa”

“Siamo clienti fissi da anni. La cortesia del gestore e delle ragazze é ineccepibile. Senza contare la bontà e la varietà del cibo. Location accogliente... Ancora meglio in estate dove si può mangiare nel giardino.”

“Ottimo servizio, gentilissimi e super disponibili. Molto consigliato!!”

“Spettacolare e dir poco.....negozio vicinissimo al lungomare di Marina Nuova,vicino alla Rotonda,location pulita, prodotti di altissimo livello e digeribili Oggi ho mangiato un panino buonissimo ad un prezzo più che onesto in compagnia del titolare Ezio e sua figlia Giulia ,persone umili,gentili,simpatici e del mestiere. Tornerò sicuramente Grazie mille”

“Sono stato con la mia ragazza per una serata intima. Il locale si presta ala perfezione, riservato, pulito e molto ben curato. Il gestore e il cameriere sono stati molto educati e attenti, oltre ad aver dimostrato di avere davvero a cuore il cliente! La proposta si suddivide in tre menù tra cui poter scegliere: uno vegetariano, uno di carne ed uno di pesce (c’è anche la possibilità di fare un menù più ampio che svaria tra i 3 standard). Noi abbiamo preso un menù vegetariano ed uno di cane; tutti i piatti erano ottimi di gusto, con abbinamenti non scontati e presentati con grande cura. Si parte con un piccolo benvenuto seguito da antipasto, primo, secondo, pre dolce, dolce e alcuni dolcetti per concludere. Esperienza consigliatissima, il prezzo è più che onesto se si considera la qualità e la quantità dirò cibo e soprattutto come si viene trattati!”

“Ambiente accogliente ed intimo, cibo stellare e personale fantastico. Il menù è quasi interamente a base di pesce, ma anche io che non ne mangio sono riuscito ad avere i miei piatti favolosi. In chiusura, insieme al caffè (anch'esso particolare ed eccellente) lo chef ci ha omaggiati di alcuni piccoli esemplari di alta pasticceria. C'è stato un piccolo disguido su un ordine in quanto due piatti diversi con lo stesso nome sono presenti a menù in due categorie differenti e, nonostante non ce ne fosse assolutamente bisogno, hanno deciso di rimuovere l'articolo dal conto finale. Alla mia richiesta di reinserirlo, hanno aumentato il prezzo totale ma anche lo sconto applicato - facendoci comunque pagare meno del dovuto. The best.”

“Un ristorante molto tipico immerso nei Monti della Laga. Cibo ottimo fatto in casa, personale molto disponibile e cordiale, porzioni abbondanti e prezzi onesti. Ritorneremo a breve grazie mille!”

“Ho avuto il piacere di assaggiare le loro lasagne,erano divine ,ben fatte ottimo sapore ,sembrava il sapore di casa... Poi ho provato le olive,fettine panate,coniglio e pollo arrosto (in varie occasioni ) sempre super soddisfatta ,rapporto qualità prezzo fantastico ,ambiente super pulito ,cura nei minimi dettagli ,personale gentile accogliente ed educato,sarà una tappa fissa ..super consigliato provare per credere .COMPLIMENTI DAVVERO”

“Si mangia bene con servizio competente…la piscina Consigliatissima”

La Pizzeria Da Terè è un locale a conduzione familiare che offre una pizza tradizionale in un'atmosfera semplice e accogliente. È la classica pizzeria di paese, un punto di riferimento per la comunità locale dove gustare una buona pizza in un ambiente genuino e amichevole. Il menu offre una vasta scelta di pizze, preparate secondo la ricetta classica, con un'ampia varietà di gusti per accontentare tutti.

“Ci fossero 10 stelle, le meriterebbero tutte. Esperienza culinaria fantastica (olive ascolane fatte in casa col ripieno dei tortelli ed asparagi alla brace da commuoversi), ottima carne (il controfiletto era una poesia) ed ambiente davvero piacevole. Un plauso d'onore ai ragazzi che sono riusciti a creare un'eccellenza nell'ambito della vera ristorazione. Sarà tappa fissa ogni volta che saremo nei paraggi. Chapeau!!”

“Una piccola trattoria a conduzione interamente ed esclusivamente familiare. Quando entrerete sarete accolti dalla dolce e simpatica madre del proprietario, che vi coccolerà sempre come se vi conosca da sempre, per poi essere accompagnati al tavolo dalla moglie, sempre vigile, veloce e pronta ad esaudire ogni vostra richiesta. Una volta accomodati vi esporrà il menù verbalmente, solo a sentirlo sale l'acquolina, ma non vi aspetterete mai di mangiare davvero così bene. Antipasto misto della casa, da poter prendere completo o in singole portate. Vario e abbondante, prodotti di alta qualità e tutti del territorio, scelti e cucinati ad arte da Federico, proprietario e cuoco, che si muove con maestria in una piccola cucina riuscendo a soddisfare tanta gente, che rimane sempre felice e soddisfatta, tanto è vero che, per poter gustare la sua cucina una domenica a pranzo, dovrete prenotare con largo anticipo, ma non scoraggiatevi, ne vale davvero la pena. Noi periodicamente percorriamo circa 2 ore di macchina per gustare i suoi piatti. Gli antipasti variano in base alla stagionalità o alla disponibilità, quindi troverete sempre prodotti freschi e appena cucinati. Solitamente l'antipasto varia da salumi e formaggi locali, coratella con uovo e limone, trippa al sugo, frittata con porcini, cotiche e fagioli, bruschette con vero guanciale, a volte anche con porcini, olive all'ascolana, che a perer nostro sono le più buone mai mangiate, e pezzo forte delle portate, cappelle di porcini alla griglia, quasi impossibile non prenderne 2 porzioni. Nei periodi di tartufo vi delizierà anche con varie portate a base di esso, e di manica molto larga nel grattuggiarlo sopra. Come primo troverete sempre un ottima carbonara, e gricia, per poi variare sempre in base alla disponibilità a taglietelle con porcini e tartufo, un ottimo sugo di castrato e altro ancora, tutti ottimi e abbondanti. Secondi a base di carne del territorio, tra cui sempre grigliata mista, agnello scottadito, salsiccia e altro ancora, tutto cotto alla perfezione e carne dal sapore davvero gustoso. Sarete così felici di mangiare che vi chiederete come mai non averlo scoperto prima. Il conto è un altra piacevole sorpresa, quasi da non crederci, e sarà un altro motivo per cui vorrete ritornare. I 3 padroni di casa sono persone squisite, simpatiche e gentili, vi faranno sentire a casa, e andrete via con la malinconia di non avere questa piccola trattoria a fianco casa. Forse è il mio posto del cuore.”

“Siamo stati oggi per pranzo in tre. Ci trovavamo nei dintorni e spinti dalle recensioni positive decidiamo di andare. Che dire..... tutto perfetto! Abbiamo provato l'antipasto misto, le tagliatelle al cinghiale, l'agnello, la panna cotta e i biscotti all'anice. Tutto buonissimo. Lo staff era gentile e molto attento alle esigenze di tutti i clienti. C'è un ampio parcheggio e fuori ci sono tanti altri tavoli, alcuni con il legno lavorato bellissimi. Inoltre dopo pranzo ci siamo goduti il sole settembrino dondolando sull'altalena. Fantastico. Torneremo per provare gli altri piatti.”

“Il Tiglio di Montemonaco è un vero e proprio paradiso gastronomico, grazie alla maestria dell’artista chef Enrico Mazzaroni. La sua passione per i prodotti locali e la sua creatività in cucina si traducono in piatti che sono vere e proprie opere d'arte. Oltre naturalmente al servizio impeccabile e l’atmosfera accogliente. È un'esperienza che ti resterà nel cuore! ECCELLENTE”

“Luogo immerso nel verde. Tranquillità e pace. Ottimo agriturismo con prodotti locali. Piscina a disposizione”

“La pasta fresca più buona di Fano e dintorni.”

“Casale molto accogliente. Immerso nella natura e a pochi km da Urbino. Ristrutturato e curato nei minimi dettagli, pulito, camere ampie e con ogni comfort. Cucina spaziosa con 7 fornelli smeg e frigorifero doppio. Elettrodomestici nuovi. Accogliente e spazioso il salone con camino. Barbecue e forno a legna esterni comodissimi. Siamo stati (10 adulti ed 8 bambini) benissimo. Siamo stati anche coccolati con confetture e miele di produzione propria. La simpatia, la cordialità e l'ospitalità di Loris meritano la lode!”

“miglior carne di suino della zona”

“Ambiente curato e accogliente, in centro a Urbino. I due titolari (Lorenzo e Alessia) sono super appassionati di eno-gastronomia, e questo si vede dalla passione con la quale presentano i prodotti, e dalla qualità degli stessi! Super consigliato.”

“Bellissimo posto, accogliente, cucina casalinga con tanta fantasia dello chef Gianpiero. Con ottimi prodotti da produzione propria.”

“Siamo andati in questo meraviglioso negozio di produzione di tartufo a acqualagna e devo dire che il tartufo è veramente buono leggero e prezzi onesti acquistato sia tartufo fresco che verie salse e burro a base di tartufo nero e bianco Signora veramente gentile e amichevole ci ha dato ottimi consigli e dato anche qualche buona ricetta Siamo stati veramente felici grazie”

“Locale piccolo, ma molto ben curato; pizze di tanti tipi, dalle più tradizionale alle più ricercate e gourmet. La fascia di pezzo è forse la migliore che potete trovare ad Acqualagna e dintorni soprattutto considerando l'ottima qualità dei prodotti serviti. I dolci sono molto buoni, ma forse l'unica cosa del menù con un prezzo più alto di quanto mi aspettassi. Considero comunque questo locale ottimo e lo consiglio a tutti, sicuramente ci tornerò per provare nuove pizze con i prodotti "del giorno" e assaporare gusti diversi. Nota super positiva per il servizio, la simpatia e gentilezza del personale è degno di nota.”

“Qualità professionalità e cortesia”

“Pizza squisita, impasto e condimenti sono al TOP !! Tantissimi gusti e abbinamenti super tutti da provare! Qualita' delle materie prime eccezionale! Una delle migliori pizze che abbia mai provato ormai punto di riferimento abituale! E ciliegina sulla torta tanta cortesia simpatia e disponibilita' del personale !!”

“Abbiamo cenato da Fuoribolla nel corso della nostra vacanza a Marotta, in quanto non distante dal nostro Hotel. La pizza è davvero buona, ben lievitata e ottimamente farcita. Squisite le olive all’ascolana, eccezionale il tiramisù. Buona anche la scelta di birre. Consigliato anche alle famiglie con bambini, ci è stato fornito il seggiolone per il nostro bimbo di un anno e tre mesi e ci è stata proposta la pizza formato baby (che è stata assolutamente gradita). Merita assolutamente una visita, anche per la cortesia dello staff!”

SMOOTH Pizza&Birra è un locale moderno che unisce l'atmosfera di un pub a una proposta di pizzeria di qualità. Si rivolge a una clientela che cerca una serata conviviale, all'insegna della buona pizza e della buona birra. L'ambiente è informale e di tendenza. Il menu si concentra su un'ampia scelta di pizze, spesso con un tocco gourmet. La selezione di birre artigianali, sia alla spina che in bottiglia, è uno dei punti di forza del locale.