Carne a Marche

“Macelleria tradizionale condotta con passione e professionalità”

“servizio ottimo e anche la qualità del cibo. I camerieri sono molto simpatici, insomma il kebab più buono di fano”

“Tacos veramente molto buono, ottimi ingredienti di prima qualità. Titolare gentilissimo e molto disponibile, super consigliato!!! :)”

“Proprietari estremamente gentili, disponibili per qualsiasi richiesta e precisi nella spiegazione dei vari tipi di pizza o di altri alimenti presenti. Sempre sorridenti ed accoglienti. Ottimo!”

“Qualità, ampia gamma e cortesia della gestione! Provate assolutamente le bistecche di Ridvan, eccelso livello!”

“Mangiato al ristorante ieri sera una carne eccezionale. La signora Luigina ci ha coccolati con assaggi dei loro prodotti: salumi, olio e dell'ottimo vino. Non potevamo non tornare questa mattina per riportare a casa con noi il sapore di questa esperienza.”

“Pasti pronti ben cucinati. Dolci , pasta fresca e pizza tutto eccezionale. I proprietari sono squitamente gentili e pronti a soddisfare ogni tua richiesta.”

“Bellissimo locale situato proprio vicino all'ingresso dell'altrettanto bella parte storica del paesino di Elcito. In questo piccolo ristoro potete trovare delle focacce ripiene di prodotti tipici locali veramente buone, che potete mangiare sedendovi nel giardinetto di fianco, totalmente immersi nel verde. Non era la prima volta che mi fermavo per mangiare qualcosa lì e sicuramente tornerò molto volentieri. Quindi, se vi recate in zona, consiglio vivamente di fermarvi per uno spuntino e godervi sia il paesino che il cibo!”

“Ottima la carne il personale altrettanto...”

“nostro figlio di 3 mesi ed il nostro cane, ed è stato tutto semplicemente perfetto… Amargi e’ una esperienza che va oltre il concetto di agriturismo o struttura ricettiva, è una terapia per l’anima.. profumi, suoni, colori e sapori che solo la natura può regalare.. chiara e Marco sono riusciti a costruire un piccolo angolo di paradiso su una collina affacciata difronte ai Sibillini, e con la loro ospitalità, disponibilità ed attenzione ai dettagli hanno reso il nostro soggiorno speciale: Camere pulite e confortevoli, immerse nel silenzio e nel verde naturale della struttura, cucina attrezzatissima, colazione abbondante e squisita, preparata con amore da Chiara utilizzando i prodotti della loro azienda. E come se non bastasse, i ragazzi hanno permesso ai nostri suoceri di parcheggiare il camper all’interno della struttura, permettendoci di trascorrere momenti meravigliosi tutti insieme.. unica pecca, non poter aver trascorso più di una settimana con voi! Grazie di tutto ragazzi, non cambiate mai!”

“Dopo una mattinata sulla neve ,un panino con la porchetta calda veramente fantastico,talmente buono che abbiamo fatto il bis. I ragazzi sono gentilissimi e disponibili. Hanno un piccolo tavolo dove poter mangiare e tavoli all esterno . Salumi e formaggi di ottima qualità. In un paese che purtroppo conta ancora le macerie... Stra consigliato!!”

“Il signor Otello mi ha aperto la sua bottega nonostante mi sia presentato in piena pausa pranzo dopo un giro in MTB. Cortesia e professionalità di altri tempi. Ciauscolo inarrivabile, pecorino semistagionato di un sapore unico.”

“Riferimento fisso se di parla di carne e prodotti del territorio DI QUALITÀ!”

“Ottimi prodotti locali. Piatti pronti a cucinare e ottime carni.”

“Ogni prodotto è ottimo, ma le olive all'ascolana sono ottime+”

“vasta scelta e prodotti molto buoni!!!”

“Ottima azienda con prodotti di qualità! Complimenti per il sito web molto chiaro e vi rappresenta perfettamente!”

“Ci fossero 10 stelle, le meriterebbero tutte. Esperienza culinaria fantastica (olive ascolane fatte in casa col ripieno dei tortelli ed asparagi alla brace da commuoversi), ottima carne (il controfiletto era una poesia) ed ambiente davvero piacevole. Un plauso d'onore ai ragazzi che sono riusciti a creare un'eccellenza nell'ambito della vera ristorazione. Sarà tappa fissa ogni volta che saremo nei paraggi. Chapeau!!”

“Pizza molto buona ,la signora al bancone molto gentile e sono sempre disponibile”

“Il Tiglio di Montemonaco è un vero e proprio paradiso gastronomico, grazie alla maestria dell’artista chef Enrico Mazzaroni. La sua passione per i prodotti locali e la sua creatività in cucina si traducono in piatti che sono vere e proprie opere d'arte. Oltre naturalmente al servizio impeccabile e l’atmosfera accogliente. È un'esperienza che ti resterà nel cuore! ECCELLENTE”

“Atmosfera molto caratteristica , in un piccolo borgo a pochi minuti dalle grotte di Frasassi. Sala molto curata nei dettagli, allestita all’interno di una grotta. Piatti ricercati e deliziosi. Apprezzata l’idea di accoglierci con degli assaggi gustosi.”

“Locale molto carino, abbiamo cenato nel cortile interno di un edificio ristrutturato con molta cura, ai margini del castello di Mergo. Ai piani superiori è presente il b&b. Ottimi i cibi sia in merito ai primi, tutti molto interessanti e con pasta fatta a mano (tortelloni con ripieno top), tagliata di marchigiana buonissima con accompagnamento di numerosi contorni e la crescia rustica fatta da loro. Molto buoni anche i dolci e la genziana fatta dalla proprietaria. Unico neo la mancanza della carta dei vini e avere una lavagnetta con prezzi (comunque esposti all’interno), ma infondo non c’è problema, il conto è stato super onesto.”

“Contrasti di sapori, profumi, consistenze e colori! Esperienza indimenticabile! I piatti dello Chef Rodrigo ricchi di fantasia e di gusto, preparati con ingredienti freschissimi, hanno fatto esplodere le nostre papille gustative. Abbiamo iniziato con una degustazione di 5 antipasti (uno più buono dell'altro); a seguire abbiamo diviso una porzione di spaghetti spezzati alle cipolle, prosciutto crudo e tonno essiccato. Per secondo abbiamo diviso un guancialino di vitello cotto nel coccio con cremoso di patate e cavolo rosso. Poi ci hanno offerto un pre dessert. Mentre per dolce abbiamo optato per le lingue di gatto al pepe di timut con crema pasticcera, lamponi gelati e yogurt in polvere. Le porzioni sono abbondanti; quindi non fatevi passare per la mente che finito a mangiare qui, dovrete andare a riempirvi con un panino chissà dove. Ambiente molto soft, elegante e ben curato. Staff super preparato, molto gentile e decisamente cordiale. I prezzi sono più che onesti per una cucina di questo tipo. Torneremo per provare i menù delle prossime stagioni!!!”

Mazagan Pizza è una pizzeria che porta i sapori del Marocco nel mondo della pizza. Come specificato nell'insegna, il locale offre prodotti "halal", rispettando le regole alimentari islamiche, un dettaglio importante per una parte della clientela. L'ambiente è semplice e informale, con un servizio orientato anche all'asporto. Il menu offre una fusione interessante tra la tradizione italiana della pizza e i sapori speziati della cucina marocchina. Oltre alle pizze classiche, si possono trovare varianti con ingredienti come la carne di kebab, le verdure speziate e le salse tipiche.

“Vale la pena fermarsi.... rifornimento fatto! Le olive ascolane più buone mai assaggiate....non solo!”

“Personale gentile, ottima qualità delle materie prime,comprate olive ascolane classiche e al tartufo ottime! Consigliatissimo”