Ambiente casa a Molise

“È un ristorante strepitoso...Paolo il proprietario è un ospite eccezionale, lo chef Valentino non ha nulla da invidiare a uno chef stellato, una cucina dai sapori autentici, stagionali e nello stesso tempo sofisticati. Il personale di sala è professionale, attento senza essere invadente. Vi consiglio una visita perché arriverete da ospiti e tornerete da amici!!”

“Vasto assortimento di casalinghi e prodotti per la casa. Personale disponibile.”

“Ben attrezzata per un ultimo saluto”

“Appartamento appena ristrutturato, in una zona perfetta vicinissima al centro, proprietari disponibili e gentili”

Situata a Trignete, in provincia di Isernia, Casa Famiglia per Anziani Villa San Domenico Savio è una realtà dedicata all’accoglienza e all’assistenza degli anziani in un contesto domestico e tranquillo. La struttura si propone come alternativa alla classica casa di riposo, puntando su un ambiente familiare e su una presenza attenta nella quotidianità.

“Piccola casa nel centro storico del paese recentemente restaurata e ingentilita con piante e fiori. Peccato non aver potuto ammirare l'interno in quanto l'ho trovata chiusa e non vi sono indicazioni riguardo eventuali aperture.”

Immersa nello splendido scenario naturale di Pozzilli, l'Azienda Agricola L'Arco Antico S.R.L. è un'oasi di pace e tradizione enogastronomica. Questa affascinante tenuta accoglie i visitatori in un ambiente suggestivo, perfetto per riscoprire i sapori autentici del territorio molisano. La struttura propone degustazioni guidate di vini pregiati, tra cui spicca la rinomata Tintilia di produzione propria, accompagnata da spiegazioni appassionate sul processo di vinificazione.

“AUSA è un ristorante che non passa inosservato, il cui nome evoca un legame profondo tra passato e presente, richiamando l'acqua, simbolo di purezza e vita, e le origini antiche di Isernia, città nata tra due fiumi. In questo locale, l'acqua diventa un tema che si riflette non solo nell'ambiente, ma anche nella filosofia culinaria: una cucina vegetariana che celebra la freschezza e la semplicità della natura. Il ristorante è frutto di una visione coraggiosa di due giovani chef che hanno deciso di creare qualcosa di diverso nel centro storico di Isernia: un ristorante vegetariano, sfidando i canoni tradizionali di una città ancora legata a una cucina più robusta e carnivora. Questa scelta si rivela audace e visionaria, e AUSA diventa così un luogo dove si racconta una storia culinaria nuova e affascinante. La tecnica, ereditata dalla scuola di Niko Romito, è il fulcro della cucina di AUSA. Ogni piatto riflette un'esecuzione impeccabile, dove la semplicità apparente nasconde una complessità di lavorazioni raffinate. Le cotture sono studiate con precisione per esaltare al massimo la purezza dei sapori, mantenendo intatta l’essenza di ogni ingrediente. L’impronta del maestro è evidente: la materia prima è trattata con un rispetto quasi reverenziale, come se ogni vegetale meritasse il proprio spazio per raccontare la sua storia. Questa cura si riflette anche nella presentazione dei piatti, che appaiono come vere e proprie opere d'arte. I colori vivaci e la brillantezza degli ingredienti parlano di freschezza, mentre i dettagli curati quasi maniacalmente rivelano un'attenzione estrema alla qualità e all'armonia visiva. La filosofia di base si percepisce, nulla è lasciato al caso e tutto si muove in perfetto equilibrio. Il PANE, che oggi sembra essere diventato una sorta di status symbol gastronomico, qui è trattato come un elemento essenziale, non un semplice accompagnamento, ma un protagonista che parla di scelte attente e sapori autentici. Ogni piatto del menù degustazione da 6 portate è un equilibrio preciso di sapori, puliti e distinti. Non ci sono inutili sovrapposizioni o eccessi: ogni ingrediente trova il suo spazio, raccontando la storia dei campi vicini e delle stagioni che cambiano. Nonostante la rigidità apparente del menù fisso, obbligatorio per tutto il tavolo, la disponibilità a personalizzare i piatti dimostra attenzione al cliente e il desiderio di offrire un'esperienza su misura. Certo, c’è ancora qualche dettaglio su cui lavorare. La carta dei vini potrebbe essere più audace, in linea con l’innovazione della cucina, e l'ambiente della sala beneficerebbe di un'illuminazione più vivace e di un design meno affollato per valorizzare ulteriormente i piatti. Un altro suggerimento per conquistare un pubblico più ampio, in una realtà come quella molisana che non è ancora del tutto pronta per una cucina vegetariana fissa, potrebbe essere quello di variare spesso il menù in base ai prodotti stagionali. Questo permetterebbe non solo di mantenere un’offerta sempre fresca e attuale, ma anche di connettersi meglio alla cultura gastronomica locale, avvicinando le persone attraverso la scoperta delle stagioni e dei loro frutti. Nonostante le piccole imperfezioni, AUSA ha un’anima forte e autentica. Non è solo un ristorante, ma il sogno realizzato di una giovane coppia che ha il coraggio di proporre qualcosa di diverso. AUSA ti accoglie, ti avvolge e ti regala un’esperienza che sa di autenticità e passione. È uno di quei luoghi che lasciano il segno, dove torneresti per riscoprire i sapori semplici ma potenti della terra, e dove, forse, torni a credere che anche nelle piccole realtà si possano creare grandi cose”

Situato lungo la strada statale a Ceppagna, La Porta sul Molise accoglie i viaggiatori con i sapori autentici della tradizione locale. Questo grazioso locale si propone come la sosta ideale per chi desidera una pausa pranzo gustosa in un ambiente pulito e curato. Il bancone offre una ricca selezione di salumi e formaggi tipici, perfetti per comporre panini spettacolari e taglieri misti. Tra le specialità della casa spiccano le bruschette con lardo di maialino nero stagionato e la freschissima mozzarella di bufala.

“Grande dedizione verso la clientela! Ho preso una margherita e una solo pomodoro per mio figlio.il pizzaiolo Mi ha chiesto direttamente se volessi il basilico e qualsiasi altra variazione così che sono riuscito a prendere la pizza giusta perché super personalizzata.buonissima! Continuate così!”

Situata lungo il vivace Corso Campano a Venafro, la pizzeria Radici è un vero e proprio tempio del gusto per gli amanti della buona tavola. Il locale, caratterizzato da uno stile moderno, intimo e accogliente, offre un'atmosfera perfetta per cene in famiglia o con amici. La specialità della casa è la pizza al piatto, preparata con un impasto a lunga lievitazione estremamente digeribile e leggero. Il menu propone una ricca selezione di pizze classiche e gourmet, arricchite con ingredienti freschi e prodotti tipici del territorio.

“Molto professionali, veloci e precisi. Ho acquistato e fatto installare una tenda da sole e sono rimasto molto soddisfatto, sia dei materiali che del prezzo. Tornerò per acquistare delle zanzariere. ⭐⭐⭐⭐⭐”

“Ottima pizzeria nel centro di Venafro! Grande varietà di pizze, dalle classiche alle gourmet fino alle stagionali. La pizza è morbida e ben condita. Il servizio è celere e cordiale. Possibilità di cenare all'aperto. Un valido punto di riferimento nel cuore della città”

“Negozio super fornito a prezzi imbattibili!! Personale qualificato e molto disponibile!”

“Ho assaggiato finora: caraibico,100%arabica,decaffeinato,intenso e aromatico, Ideal Bar e imperial bar Ogni uno a le sue particolarità Sono un’eccellenza Mantenete la serietà la professionalità I nostri soldi sono ben spesi Siete la nostra eccellenza nel mondo”

“Mio marito ed io abbiamo scelto questo B&B anche sulla base delle magnifiche recensioni riportate, e ora dopo il nostro recente soggiorno di 5 notti possiamo pienamente essere concordi a quanto già scritto...anzi aggiungeremmo un 10 con lode all'eccellenza nel complesso, la cura e attenzione a ogni dettaglio ed esigenze dell'ospite; inoltre merita una lode pure la signora che si occupa del servizio di pulizia impeccabile e quotidiano. Ringraziamo davvero molto la signora Simona e suo marito per come gestiscono con grande passione e amore questa loro incantevole struttura. La nostra sistemazione era nella Deluxe, davvero un gioiellino! Termoli incanta chiunque con la sua bellezza semplice e genuina, così come il Seabed.”

“Visitato ogni giorno come corriere espresso,ottima fabbrica”

“Professionale , gentile e puntuale. Consigliatissimo”

Situata a Isernia, in Viale dei Pentri, Chessè Pizzeria è diventata un punto di riferimento per gli amanti della vera pizza al taglio. Il locale accoglie i clienti in un ambiente moderno, estremamente pulito e ordinato, perfetto per una pausa gustosa. La prima specialità della casa è una pizza croccante e leggera, realizzata con un impasto ad altissima digeribilità e lievitato alla perfezione. Il banco offre una ricca varietà di condimenti preparati esclusivamente con materie prime fresche e di alta qualità.

“Esperienza positiva, le camere sono nuove e ben fatte, climatizzazione ottima, letto comodo che favorisce un ottima dormita, il posto molto tranquillo ed il parcheggio molto semplice da trovare senza molti problemi, il proprietario cordiale e disponibile, la camera si presenta in ordine e pulizia impeccabile, l'unica cosa è il telecomando tv che faceva un pò i capricci, il telecomando da cambiare, ma la tv provvista di prime video netflix, colazione di buona fattura con marmellata cornetti e caffè, il posto si trova a circa 15-20 minuti dal centro di campobasso a piedi, si consiglia comunque di andare in auto verso il centro in quanto posti auto se ne trovano sempre tanti al centro e oltremodo una volta tornati al b&b il parcheggio si trova sicuro. In ogni caso molto consigliato per chi vuole stare tranquillo e comodo. Ci ritornerò.”

“Pizza ottima e digeribile, varie le specialità anche regionali. Brava e simpatica la proprietaria.”

“Ottimo ristorante di pesce! Uno dei locali più longevi della città. Ambiente accogliente raffinato e rilassante. Pesce freschissimo e di alta qualità cucinato con grande passione e professionalità!”

“Sì trova di tutto per l'edilizia”

““La cascina” é un ristorante che offre pietanze sia di pesce che di carne. I prodotti sono freschi e le porzioni molto abbondanti, mantenendo comunque un’ottima qualità a un prezzo contenuto. Lo staff é sempre disponibile e pronto per ogni esigenza. Ultimo, ma non meno importante, la location é facilmente raggiungibile dalla strada principale.”