Piatti autentici a Molise

“Esperienza incredibile: è la primissima volta qua a Isernia. Proprietario gentilissimo e bravissimo a cucinare con consigli top. Anche la cameriera bravissima. Qualità (e quantità!)Prezzo sbilanciata per quanto tutto era buono! Ci torneremo subito”

“Un'esperienza, non una semplice cena. Descrivere l'entusiasmo e la passione dello chef Agapito non è possibile a parole, bisogna andare là e farsi in un viaggio tra sapori tipici e combinazioni moderne, spesso coraggiose, sempre funzionanti. Qualità delle pietanze di livello massimo, prodotti della zona neanche a chilometro zero, ma a metri zero. Una delle migliori mangiate di sempre”

“Il locale è semplice non particolarmente accattivante ma il vero protagonista è il cibo e anche le persone che gestiscono .Servizio puntuale e molto preparato .I prodotti sono di alta qualità e scelti con cura e competenza. Gestita dai titolari che ti fanno sentire coccolati e ti inducono a ritornarci.Ottimo rapporto qualità prezzo.”

“Locale accogliente, pizza ottima, qualità eccellente, servizio tranquillo, prezzi bassi. Non mancherò di tornare. Non mancate di andare”

“Grazioso ristorante accogliente e curato. Personale professionale e gentile. Cucina ottima con prodotti tipici locali. Consiglio.”

Il Ristorante Il Gusto, come suggerisce il nome, si concentra sulla qualità e sull'intensità dei sapori. Situato a Campobasso, offre una cucina che unisce la tradizione a un tocco di creatività, in un ambiente curato.

Vecchio Stampo è un ristorante che, come suggerisce il nome, celebra la tradizione e i sapori "di una volta". Situato a Termoli, offre una cucina legata al territorio, con un'enfasi sui piatti della tradizione molisana e marinara. L'ambiente richiama le vecchie osterie.

“In vacanza a Macchiagodena abbiamo scoperto questo ristorante grazie a the fork, anche perché si trova in una piccola frazione, siamo rimasti colpiti positivamente da tutto, location, personale, preparazione e abbinamenti dei piatti. Con lo sconto the fork è ottimo il rapporto qualità/prezzo.”

“Esperienza fantastica! Ottimo rapporto qualità/prezzo ! Consiglio a chiunque passi nei dintorni di correre a mangiare in questo ristorante dove il gusto viene esaltato dalla gentilezza e i sapori si fondono sapientemente! Ottima la carrellata di antipasti ! Piatto consigliato: via col vento! Complimenti allo chef!”

“Eravamo di ritorno da Taurasi e abbiamo scelto questo locale per il pranzo, sinceramente non pensavo di trovarmi in un bellissimo ambiente, una bomboniera, che consiglio a tutti. Piatti unici ben spiegati dal gentilissimo cameriere e preparati dalla splendida cuoca che ci ha deliziato della Sua presenza. Un pranzo che ci ha stupiti unitamente alla bellissima cantina. Per finire rinnovo l'invito a Villa Augusta.”

“Che piacevole conferma, anche a distanza di un anno. Siamo partiti da Roma per tornare in questo fantastico ristorante e abbiamo trovato nuovamente qualità e servizio molto sopra la media. Consigliato ad occhi chiusi, andateci e poi mi direte se ho ragione oppure no.”

Al Castello è un ristorante situato nel borgo storico di San Martino in Pensilis, in una posizione suggestiva vicino al castello. Offre una cucina tradizionale in un'atmosfera che richiama il passato. Il menù celebra i sapori del Molise, con piatti genuini preparati secondo le antiche ricette.

Sensibus è un ristorante che, come suggerisce il nome, si propone di offrire un'esperienza che coinvolge tutti i sensi. La cucina è creativa e ricercata, basata su materie prime di alta qualità, con un'attenzione particolare alla presentazione dei piatti.

La 'Mbosta è un ristorante che celebra i sapori autentici della tradizione molisana. Situato a Campobasso, offre un'esperienza culinaria genuina in un'atmosfera casalinga. Il nome, che in dialetto indica qualcosa di nascosto e prezioso, riflette la filosofia di una cucina sincera e legata al territorio.

“Pizza ottima, servizio eccellente. Lo raccomando a tutti.”

“Tutto perfetto ad un costo contenutistico, personale affabile e gentile, ci torniamo sicuramente”

“Cibo buonissimo, tutto cucinato al momento , a regola d’arte con prodotti freschi e locali. Abbiamo assaggiato gli antipasti locali troppi buoni, ragù di cinghiale fenomenale e per finire una millefoglie con una crema stellare. Osteria a conduzione familiare, moglie impeccabile in cucina , marito simpatico e cordiale al servizio ! Lo consiglio assolutamente”

“Pizza stra buona con impasto leggerissimo ma gustosissima. Torneremo sicuramente prima di tornare a casa”

“Arrivato in questo ristorante ed è impossibile non essere affascinati dalla location, anche se tardi ci consentono di accomodarci. Staff gentilissimo e disponibile, anche a domande sulla storia del locale. Ordiniamo pesce, dall'antipasto di crudi ai primi e secondi , tutto eccezionale. Che dire posto stupendo, staff disponibile e cibo delizioso. Super consigliato! Ci tornerò appena posso!”

Nonno Peppe è una trattoria che, come suggerisce il nome, offre un'esperienza culinaria basata sui sapori autentici e genuini della cucina casalinga, quella "del nonno". Si distingue per un'atmosfera familiare e accogliente.

“Location davvero incantevole, abbiamo cenato all'aperto e con la promozione the fork ad un prezzo vantaggioso. La degustazione 6 portate è davvero interessante, sapori tra tradizione e innovazione, servizio premuroso e cordiale. Linguine al ragù di astice squisite! Forse migliorabile solo la parte dessert, in quanto mancava un vero "dolce" a chiusura del pasto. In ogni caso consigliatissimo!”

Mordi & Fuggi è un locale specializzato in street food, ideale per un pasto veloce e informale, "mordi e fuggi". Situato a Termoli, offre un menù con panini, fritti e altre specialità da passeggio, preparate con ingredienti di qualità.

“Ambiente tipico,cucina locale di ottima esecuzione. Porzioni abbondanti. Consigliato prenotare”

“Pizza molto buona, prezzi bassi e staff gentile e cordiale”

“Fantastici! Pizze buonissime e staff alla mano e simpatico, anche sotto situazioni di stress (invasioni di moscerini improvvise)! Super!!!”

“Spendi poco, mangi bene. Già con gli antipasti sei a posto, non so dove prendono la ricotta ma vale la pena anche solo per assaggiare quella. La piada calda che con le verdure e gli affettati fa più dipendenza della droga. COME FA UN ARROSTO D'AGNELLO A ESSERE COSI BUONO?”

“Tutto buonissimo dagli antipasti alla pizza , carne alla brace super, Il locale andrebbe ringiovanito comunque va bene”

“Le janare sono delle streghe in cucina che ti fanno vivere un incantesimo al tavolo. Pasta fatta in casa che si sente sotto i denti e i cazzarielli con i fagioli che da soli valgono il viaggio in questa terra magica!! Une menzione speciale anche a Maurizio per i suoi speciali consigli.. grazie a tutti e alla prossima ☺️”

“Si mangia bene, ottimo rapporto qualità -prezzo-quantità, personale gentile e premuroso. Vale la pena fermarsi. E ritornarci ☺️”

“Accoglienza, simpatia, cucina di ottimo livello... assolutamente da consigliare”