Carlo Sammarco Pizzeria 2.0 - Aversa
“Ho provato la pizza in doppia cottura ai tre pomodori ed era molto buona, leggera, sfiziosa e croccante. Successivamente ho preso la vellutata viola che è risultata un po' più pesante, probabilmente per la mozzarella, stessa cosa vale per la bufalina. In ogni caso pizza molto saporita, impasto leggero e cotto bene. Il menu è molto vario, sarebbe gradito spiegare meglio le tipologie di impasto presenti (diretto o a canotto) ed apporre foto delle pizze. Prezzo nella norma”