Cena indimenticabile a Forio (NA)

Situato nella splendida cornice di Forio sull'isola d'Ischia, il Ristorante Core a Core è un piccolo gioiello gastronomico curato nei minimi dettagli. Con la sua atmosfera calda, romantica e poetica a tema marino, questo locale offre una vista incantevole e un'accoglienza indimenticabile. La cucina propone un menù raffinato incentrato sulla valorizzazione del pescato fresco locale e delle materie prime di altissima qualità. Tra le specialità spiccano i crudi di mare, i fiori di zucca ripieni di baccalà, il polpo alla napoletana e l'originale salsiccia di mare.

“Pizza da asporto molto molto buona, prezzi onesti, ingredienti ottimi ma soprattutto la cortesia e la cura del personale è impagabile. Non ci sono posti a sedere ma per una pizza da mangiare in spiaggia o in giro è perfetto!!!”

“Pizza fantastica. Ne abbiamo mangiate tre in due. Pasta sottile e cornicione mangiabilissimo. Birra gelata. Personale gentilissimo, parcheggio comodo e molto grande. D’estate si può godere di un tramonto fantastico. Torneremo.”

“Cosa vi posso dire? Il polpo più morbido e gustoso mai mangiato, la piazzetta più adorabile dell’isola, e una playlist francese romantica stupenda. Personale veramente simpatico. Andateci, anche da sole come ho fatto io!”

Il Ristorante Il Mirto è un'esclusiva oasi gastronomica situata a Forio d'Ischia, immersa nel verde del Botania Relais & Spa. Questo ristorante si distingue per una proposta culinaria interamente vegetariana e vegana di altissimo livello. La cucina valorizza gli ingredienti freschi coltivati direttamente nell'orto di proprietà, seguendo una filosofia rigorosamente zero waste. I percorsi di degustazione offrono piatti innovativi che fondono sapientemente la tradizione ischitana con tecniche di cottura moderne.

“Bella struttura in posizione eccezionale e strategica per ogni attivitá. Tutto il personale è gentile, educato, professionale ed attento al cliente. La proprietaria è una ospite eccezionale sempre attenta ad esaudire ogni richiesta dell'ospite. Ottima la colazione ed il Ristorante. Superconsigliato!”

“Questo ristorante è un gioiellino nascosto da scoprire. Ha un bellissimo dehor esterno, curato, pieno di verde. La selezione dei piatti è ben fatta, con materie prime di qualità e porzioni generose. Il servizio curato, non invasivo ma attento e puntuale. Consigliato!”

“In una settimana mi è capitato più volte di di assaggiare il loro cibo,La pizza è molto buona e leggera Per quanto riguarda i primi piatti ed antipasti devo dire che sono rimasto soddisfatto sia per le porzioni che la qualità. Ci tornerò”

“Ristorante ottimo per il posto curato (in pratica si mangia in un cortile di una casa lunga una strada tranquilla). Il personale é gentilissimo ed attentissimo... e questo si vede anche nei piatti curati e buonissimi. pasta con le vongole eccezionale. consigliatissimo”

“Caratteristico ristorante, situato in una vecchia libreria nel cuore del centro storico di Forio a Ischia; funge anche da centro culturale. I piatti sono semplici, nel solco della tradizione ischitana, ma con cibo genuino e cucinato in modo leggero e molto gustoso. Il gestore è molto simpatico e affabile e sa conversare e intrattenere gli ospiti garbatamente e con un pizzico di buona cultura. Sicuramente da provare. Gianluca e Raffaella (Bologna)”

“Esperienza fantastica, cibo squisito, ristorante e atmosfera davvero davvero suggestiva. Personale molto accogliente e professionale! Ci torneremo molto volentieri!”

“Una cena perfetta. Antipasto misto con verdure formaggi ed affettati ottimi. Primi ischitani come i bucatini al coniglio ed il coniglio con patate di secondo spettacolari. L’accoglienza del proprietario magnifica. Tutto veramente perfetto. Consigliamo vivamente!”

“Ho pranzato al ristorante ho mangiato molto bene anche per qualità e prezzo . È situato sul mare con un bel panorama. Il servizio eccellente e impeccabile.”

“Siamo stati in questo ristorante e siamo rimasti molto soddisfatti! Abbiamo iniziato con un piatto di spaghetti al pomodoro con basilico, semplicemente delizioso. Gli gnocchi con gamberetti e vongole erano altrettanto squisiti. Come secondo, abbiamo scelto le alici indorate e fritte e il calamaro arrostito, entrambi buonissimi. Tutto era preparato con cura e servito con grande attenzione. Ci torneremo sicuramente!”

“Sempre una garanzia!!! Non è vacanza a Ischia se non mangi qui!!!! Scoperto per caso tanti anni or sono.... ci torniamo da 8 anni. Il cibo è davvero ottimo: pizza ben farcita, pesce fresco, da qualche tempo sono molto attenti alla presentazione (che non guasta) anche se la bontà è nella sostanza più che nell'aspetto! Moooolto attenti al rapporto con i clienti: sempre pronti e gentili, ed onesti. Parlano tutte le lingue!! Il locale è sul lungomare di Forio ed è molto luminoso, ambiente curato, è piacevole sia a pranzo che a cena (lo abbiamo provato a tutte le ore). Per entrare in questa enorme veranda c'è un gradino alto. La toilette è molto piccola, ma ha tutto ed è sempre pulita, purtroppo non accessibile in sedia a rotelle. Come tutti i locali sul lungomare non ha parcheggio riservato, ma potete trovare posto nel parcheggio a pagamento oppure utilizzare i mezzi pubblici. Per noi tappa fissa!!! Super consigliato!”

“A Napoli si dice “Ischia: dove si mangia, si beve e si fischia”. Questo ristorante incarna tutto lo spirito ischitano. L’atmosfera del ristorante è vivace e la location anche se in una zona un po remota ha un fascino esclusivo: non il solito ristorante turistico! L’esperienza da Neptunus è vera: pesce fresco e di ottima qualità come raramente se ne trova, e piatti preparati ad arte. In più lo staff professionale e gentilissimo, riesce a coinvolgere gli ospiti in una cena all’insegna del vero spirito ischitano, senza risparmiarsi in quelle piccole attenzioni, come un prosecco di benvenuto o un sorbetto al limone a fine pasto, buono, come mai provato! I prezzi sono un pochino sopra la media, ma se da turisti cercate una vera esperienza Ischitana, vi consiglio vivamente questo ristorante!”

“Storico ristorante di Ischia. Piatti semplici ma genuini.Ottime anche le pizze e le fritturine all'italiana. Con prenotazione è possibile degustare il famoso coniglio all'ischitana. Da segnalare anche i bucatini al pomodoro, pesce fresco pregiato e parmigiana.Buono il vino della casa e i dolci. Conto da pagare giusto”

“Salvatore, il proprietario, è una persona a dir poco stupenda! Super cordiale, disponibile, gentile e simpatico! Ci ha trattate con i guanti bianchi, e coccolate dall’inizio alla fine; buon cibo, buoni cocktail e il panorama è sublime! Speriamo di tornare presto! Un saluto anche a Francesco!”

“Ho scelto questo hotel casualmente, mi è arrivata la pubblicità sul telefono. Ho telefonato ed una voce cordiale e professionale mi ha fatto un preventivo che mi era sembrato conveniente. Ho prenotato con qualche dubbio, poiché ho letto qualche recensione negativa. Ho pensato "vabbé, mal che vada, cambiamo..". Invece ho trovato un ambiente molto carino, in stile ischitano, colorato e pulito. Un'accoglienza professionale, molto gentile e disponibile. La piscina non è molto grande ma è carina e soprattutto molto curata e pulita, con un bel giardino e bar all'esterno La camera è confortevole e, la nostra aveva una bella vista proprio su quest'ultima . È da sottolineare la vicinanza ad una baia spettacolare. Ad un minuto a piedi dall'hotel si apre una la baia di San Francesco che offre un mare meraviglioso e spettacolari tramonti che ci hanno letteralmente stregati. Torneremo il prima possibile.”

“Accogliente sempre buona musica accompagnata da ottimi panini”