Cotto a Procida (NA)

Immerso nella suggestiva zona del faro sull'isola di Procida, il Ristorante Cala Cala accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera intima e rilassante. Questo splendido locale si distingue per una proposta culinaria che celebra l'autenticità del territorio attraverso ingredienti freschissimi a chilometro zero. La cucina propone i piatti della tradizione procidana rivisitati in chiave moderna, valorizzando le materie prime provenienti direttamente dall'orto e dall'allevamento di famiglia.

“Ho portato la mia ragazza qui per fare una cena sulla spiaggia al tramonto e devo dire siamo rimasti veramente soddisfatti șia per la vista che per quanto riguarda quello che abbiamo mangiato , tutto di ottima qualità, il pesce freschissimo. A fine abbiamo preso un tiramisu e una costata di pere e crema fatte da loro che erano spettacolari . Il personale molto gentile e disponibile. Se passate a Citara consiglio di passare assolutamente.”

“La frittura è veramente buonissima, croccante, leggera e fresca. Consigliatissimo per chi vuole gustarsi un ottima frittura bella calda direttamente sulla propria barca”