Restaurant a Brusciano (NA)

“Ristorante modernissimo prodotti buonissimi di prima scelta qualità di alto livello piatti abbastanza sofisticati ma buonissimi può sembrare un ristorante di lusso ma non lo è,è alla portata quasi di tutti c’è parcheggio libero anche per disabili e anche l’entrata è adatta ai disabili Wi-Fi libero luogo abbastanza informale molto pulito uno splendido ristorante veramente bello e carino consiglio vivamente a tutti ho mangiato benissimo pietanze ottime anche molto belli da vedere purtroppo l’occhio vuole la sua parte davvero mi sono trovato benissimo ci ritornerò sicuramente ottima scelta di vini e di birre”

“Sono stato con mia moglie questa sera a cena, abbiamo cenato divinamente, cibo ottimo e abbondante, il personale e il proprietario sono persone veramente deliziose, gentili, disponibili ed educati, il locale è veramente caratteristico e accogliente, lo consiglio vivamente a tutti”

“Una luce nel deserto, una esperienza ogni anno che migliora sempre più. Cucina eccellente, servizio da perdifiato, trattamento in piena simbiosi con il logo dell'attività. Consigliato a tutti. Qualche anno fa scrissi che Qui c'è nel migliore chef della Campania, a distanza di qualche anno posso allargare i miei parametri geografici ed estenderli a mezzogiorno intero. Grazie Vincenzo.”

“Taverna Estia è stata un'esperienza più che un semplice ristorante. Sicuramente sul cibo ha pochi eguali, siamo rimasti entusiasti del continuo crescendo di emozioni che piatto dopo piatto arrivavano al tavolo. I cubi con carciofi il piatto a nostro avviso migliore. Ma molto buoni anche gli spaghetti con crema di papaccelle, gli aperitivi, la trota, il tonno. Tutto spettacolare. La location è molto carina, forse un pò fredda la sala, specialmente verso fine serata quando il fuoco del camino si era affievolato. Siccome poi "feedback is a gift", vorrei spendere 2 parole sul servizio, che a mio avviso ha qualche punto da migliorare e che se rimanesse così potrebbe forse mettere a rischio la seconda stella, considerando un paragone con altri bi-stellati. Secondo me 50 minuti di attesa tra il sedersi al tavolo e i primi aperitivi sono troppi, potrebbero forse pensare di servire immediatamente l'amuse bouche. O portare il pane subito insieme all'acqua. Insomma fare qualcosa per non lasciare le persone sedute ad attendere. Un'altra cosa che secondo me potrebbero migliorare è il fatto che il pane sia stato servito in un secondo momento rispetto ai grissini e il resto della panetteria, in altri stellati ho visto che portano di solito tutto il servizio di panetteria subito, dando tempo di gustare l'olio o il burro. Nel nostro caso, pane con olio insieme al primo piatto ha portato un pò di fretta. Tralasciamo qualche piccola disattenzione nel servizio durante la serata, visto che errori possono capitare, il punto che forse si potrebbe contestare è che avrebbero potuto offrire qualche amaro come compensazione. In un 2 stelle, dove ci si aspetta il massimo, sarebbe stato carino. E probabilmente una spiegazione più approfondita della carta dei vini, nel nostro caso ci è stata portata una bibbia di 100 pagine, spiegandoci differenza tra calici e bottiglie, ma in un 2 stelle ci si aspetterebbe qualche consiglio o introduzione del tipo: "nel vostro menu ci sono molte portate di pesce, consiglieremo un bianco di questo tipo". Sono piccole cose che, sommate, secondo me, potrebbero in futuro influire sul giudizio di giudici Micheline che sicuramente credo si aspettino accadere in un 2 stelle. Prezzo 600 euro in 2 persone, senza carta dei vini abbinata, ma con 2 calici, credo siano i prezzi allineati ad altri 2 stelle.”

“La pizza a trancio più buona della zona,ma sopratutto dovete assaggiare quella con patate e rosmarino e il top”

“Ambiente rustico, alta qualità dei prodotti, ben cucinati ed abbinati. Grande scelta di birre artigianali sia in bottiglia che alla spina con variazione settimanale. Giacomo, l'oste del locale, è un appassionato di birre e trasmette la sua passione anche ai suoi ospiti.”

“Tutto buono sia la pizza che il panino, per chi ama bere un ottima birra è il posto giusto, personale cordialissimo, ottimo anche il prezzo consigliatissimo”

“Il panino Kappa Effe, il miglior panino mai mangiato, non sono per la qualità ma anche per l'accostamento dei gusti”

“Pizzeria molto ben curata, con diversi posti a sedere, situata in una zona poco centrale ma con ampio parcheggio, sicuramente vale la pena farci un salto se se ne ha la possibilità. Le pizze sono davvero buonissime, gustose e leggere. Il personale sempre attento e cordiale e c'è anche, per chi è di Brusciano, la possibilità di prenotarle a domicilio. Io ho mangiato la loro pizza più volte e consiglio vivamente di provare la scarulella, in assoluto la mia preferita, ma anche le altre sono molto buone. Ottimo anche per un aperitivo! Consigliatissimo!”

“Gradita scoperta di un posto speciale, dove accoglienza e qualità del cibo fanno vivere una esperienza unica nei sapori e nel gusto più ricercato.. torneremo sempre e volentieri io e la mia Sig.ra Rosa MIRANDA soprattutto salutare Ignazio che più che proprietario diventa famiglia. Andateci e consigliatissima. Grazieeee.”

“Pizze e frittini spettacolari, consigliatissima!”

“Paninoteca in cui vado da anni! Trovasi lungo la strada principale di Brusciano, Roast 'n Roll, è un posto perfetto per gli amanti del pollo e delle serie tv/anime. Il locale è molto curato ed accogliente, i nomi dei panini riprendono i protagonisti di molte delle serie tv ed il personale è gentile e disponibile. Il prezzo dei prodotti è più che giusto, il cibo è abbondante e di ottima qualità (vi consiglio il pulled chicken). Se cercate un buon panino avete trovato il posto giusto!!”

“Un ristorante bellissimo! Ci siamo stati la sera di San Valentino ed abbiamo mangiato stupendamente! Piatti superlativi e davvero prelibati! Una menzione particolare va fatta alla frittura di gamberi e calamari e lo sfiziosissimo entrè servitoci,non so se trattasi di un'esclusiva della serata,ma era davvero impeccabile! Atmosfera stupenda, "dipinta di rosso"! Una serata da ricordare! La proprietaria una persona altrettanto "deliziosa",come tutto il resto!”

“Ambiente curato e pulito. Le pizze provate sono ottime, particolari e di notevole dimensione. Da segnalare positivamente la rapidità nel servizio e la qualità dei prodotti Personale gentilissimo Come se fossi a casa tua”

“Siamo stati accolti dal cameriere Raffaele: cordiale,sorridente e disponibile... abbiamo preso un antipasto e un primo diviso due, tutto buonissimo,x non parlare di quei marinati che ahimè, non ho fotografato, ma si sentiteva il fresco dei prodotti. Ci ritorneremo sicuramente, locale accogliente, a carattere familiare.. Ah e vi raccomando sono anche io del mestiere non lasciatevi scappare Raffaele che è veramente bravo e professionale.”

“Pizza Buonissima con metodo antico, tantissimi gusti con tantissime novità. Pizze gourmet, sia da asporto che in sala.”

“Ottimo per primi e contorni già pronti, anche su prenotazione, tutto freschissimo, tanta gentilezza e simpatia.”