Restaurant experience a Casteldaccia (PA)

“Bellissima visita ed esperienza degustativa in quarta sede di una delle più antiche e rinomate aziende vinicole italiane ed orgoglio di Sicilia. Vista iniziata nel grande spazio sotterraneo con i silos metallici dove viene fatto maturare il vino e che è proseguita nel grande ambiente in cui sono custodite le botti barrique che vengono periodicamente ruotate tramite un originale meccanismo. Successivamente all'ambiente contenente le grandi botti che arrivano fino a 8.000 litri abbiamo partecipato ad una degustazione di 2 vivo bianchi,2 rossi ed uno rosso liquore molto ben curata nei dettagli e negli abbinamenti con le pietanze di accompagnamento.”