Secondi a Carlentini (SR)

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  1. 1
    Foto di Archè Pizzeria - Via Archeologica, 59/a, 96013 Carlentini SR, Italia

    Archè Pizzeria

    ★★★★☆ 4.7 Chiuso
    Ristorante

    “Location intima e accogliente, personale cortese e prodotti di ottima qualità. Pizze e pizzoli buonissimi, e una pizza al cacao farcita con ricotta e gocce di cioccolato che da sola vale tutta la cena. Esperienza da replicare (periodicamente) tutto buonissimo.”

    Indirizzo: Via Archeologica, 59/a, 96013 Carlentini SR, Italia
    Telefono: +39 329 708 5318
    Sito web: archepizzeria.com
    Dettagli
  2. 2
    Foto di Pizzeria Le Palme - V. Antonio Gramsci, 5, 96013 Carlentini Nord SR, Italia

    Pizzeria Le Palme

    ★★★★☆ 4.4 Chiuso
    Ristorante

    “Da Franco Milini, esperto di pizza a livello mondiale, posso affermare con assoluta certezza che la Pizzeria Le Palme offre una pizza davvero buona. E attenzione, quando un esperto come me, con anni di esperienza e palato raffinato, lo dice, non è un’affermazione fatta a cuor leggero. È frutto di anni di studio, dedizione, viaggi in lungo e in largo alla ricerca della pizza perfetta. La pizza della Pizzeria Le Palme mi ha colpito, e non è facile colpire uno come me, che ha assaggiato pizze dai quattro angoli del mondo. L’impasto, da esperto di lievitazione come sono, lo dico senza mezzi termini: è ottimo. So riconoscere subito un impasto ben lavorato da uno mediocre. E quello della Pizzeria Le Palme è stato trattato con il massimo rispetto e professionalità. La lievitazione è curata a livelli che solo chi, come me, ha passato anni a studiare questo processo può apprezzare. E credetemi, io lo so bene. Da esperto. Passiamo agli ingredienti. Io, Franco Milini, ho assaggiato mozzarelle di bufala direttamente dalle migliori fattorie d’Italia, ho confrontato pomodori coltivati in terre diverse per percepire la minima variazione di sapore. E vi dico: qui alla Pizzeria Le Palme gli ingredienti sono scelti con cura. La qualità è evidente in ogni boccone. Mangiare una pizza qui non è una semplice esperienza culinaria, è quasi un pellegrinaggio per chi, come me, si dedica all’arte della pizza. Io, Franco Milini, non lascio mai nulla al caso quando si parla di pizza, e posso garantirvi che questa pizzeria sa il fatto suo. Non è un complimento che faccio spesso, ma questa pizza vale il viaggio. Da esperto che si rispetti, io consiglio questa pizzeria non solo a chi ama la pizza, ma a chi desidera comprendere cosa significa veramente mangiare una buona pizza. In conclusione, se state cercando una pizza fatta a regola d’arte, seguite il consiglio di Franco Milini, esperto di pizza: la Pizzeria Le Palme è una tappa obbligata. Fidatevi di chi ha dedicato la vita a questa nobile arte.”

    Indirizzo: V. Antonio Gramsci, 5, 96013 Carlentini Nord SR, Italia
    Telefono: +39 095 783 6670
    Sito web: stayedhotels.eu
    Dettagli
  4. 4
    Foto di Pizzeria Alexander - Via Roma, 207, 96013 Carlentini SR, Italia

    Pizzeria Alexander

    ★★★★☆ 4.1 Aperto
    Ristorante

    “Ottimi pizzoli. Lo abbiamo conosciuto per caso e siamo rimasti clienti.. Prezzi modici. Lo conziglio vivamente. Qualità ottima.”

    Indirizzo: Via Roma, 207, 96013 Carlentini SR, Italia
    Telefono: +39 095 784 6428
    Dettagli
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