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“Manca numero telefonico per interagire con loro. Credo che sia importante”
Situata lungo la storica Via Francigena a Vetralla, la Pinseria 06 è un punto di sosta imperdibile per residenti e pellegrini di passaggio. Questo grazioso e accogliente locale offre un'atmosfera intima, ideale per gustare una specialità tipica preparata a regola d'arte. Il cuore dell'offerta è la vera pinsa romana, caratterizzata da un impasto leggerissimo, digeribile, morbido all'interno e croccante ai bordi. I condimenti utilizzano esclusivamente materie prime di altissima qualità, spaziando dalle ricette classiche a quelle stagionali con fichi o fiori di zucca.
“Ottimo caffè, servizio impeccabile e ragazze gentilissime. Peccato solo io non sia del posto, altrimenti sarebbe stato il mio punto di riferimento.”
“Un bar che fornisce tutti i servizi e sempre aperto, aperitivo buonissimo e vario e atmosfera cordiale e rilassata”
“Il bar è ben tenuto e la proprietaria è simpatica e alla mano. La colazione è ottima.. ma il gelato artigianale è imbattibile!!”
