Bistrot a Viterbo (VT)

Situato nel centro storico di Viterbo in Via Cavour, il Bistrot del Teatro è uno spazio unico che fonde ristorazione e cultura. Il locale offre un ambiente intimo ed elegante, ideale per momenti di relax e lettura. L'offerta gastronomica propone sfiziosi aperitivi realizzati con prodotti biologici e ingredienti a chilometro zero. Il menù comprende piatti elaborati della tradizione rivisitati con uno stile contemporaneo e raffinato. La caffetteria propone un'ampia selezione di tè, tisane e ricche cioccolate calde da gustare in tranquillità.

Situato in Viale Fiume a Viterbo, il Caffè Bistrot 120 è un locale moderno e spazioso perfetto per ogni momento della giornata. Dotato di ampi spazi sia interni che esterni con circa 70 posti a sedere, accoglie i clienti in un ambiente davvero piacevole. Il bar propone un'eccellente caffetteria per la colazione oltre a squisiti aperitivi e apericena ricchi e abbondanti. I taglieri vengono preparati con cura comprendendo affettati, formaggi, pollo, rotoli di frittata, focacce e patate.

“Esperienza meravigliosa! Siamo giunti qui da Roma con alcuni amici e su consiglio di un altro amico... Alici rosse con pane tostato e burro (eccezionali) Tris di bruschette (pomodoro, lardo di colonnata e melanzane) Escargot Risotto radicchio e gamberetti (notevole) Gnocchi con scampi Amatriciana Buon vino Dolci superlativi (Mont Blanc/ Zuppa inglese al bicchiere e Cheesecake) Giusto rapporto qualità: prezzo Complimenti!”

“Essendo io uno dei più grandi esperti di supplì dell'intero pianeta posso dire che quelli prodotti da questa pizzeria sono molto ma molto buoni. Anche la pizza merita più che un assaggio ma l'oggetto della mia recensione vuole essere il panino, nello specifico il Boscaiolo. Va subito premiata la cura che il proprietario mette nello scegliere gli ingredienti, maionese al tartufo, burro al tartufo, tartufo, tartufo al tartufo, pane fatto da loro, ottimo hamburger di manza (scottona) e patatine fritte di non-mi-ricordo-dove (nel panino erano presenti anche porcini, scamorza e guanciale). Dovete almeno una volta provare un panino da CrisPizza, che poi sta pure abbastanza centrale quindi non potete usare la scusa della distanza.”

“Ampio ambiente luminoso e molto pulito. Possibilità di sedersi anche esternamente per gustarsi un buon caffè.Personale molto gentile ,vale la pena di fermarsi.”

“Ottima cena, Angus e tagliata argentina che si scioglievano in bocca. Ottime sia le patate arrosto sia la cicoria. Le pizze sembravano leggere e succulente. Tavolini deliziosi fuori al fresco. Consigliatissimo! I ragazzi sono molto gentili e professionali!”

“E davvero sorprendente forse uno dei bar migliori che ho trovato nella regione. Il tagliere con la bevuta inclusa e qualcosa di fantastico pieno di vari salumi, pizzette e fantastici supplì. Prezzi competitivi e una qualità ottima. I ragazzi molto simpatici e professionali.”

“Ricerca delle materie prime (tutte freschissime) e delle lavorazioni, passione e dedizione per il proprio lavoro, innovazione della pizza. Il primo locale ad importare la famosa pizza "baciata" a Viterbo, croccante fuori e morbida dentro, con ripieno fatto di un'esplosione di ingredienti. Mai mangiata una pizza così! Il posto è piccolino ma la pizza favolosa...complimenti. Il proprietario ci ha spiegato le origini dell'attività e come si è evoluta. Una gran bella storia di vita e di mestiere, grazie mille torneremo.”

“Qui si mangia veramente bene, stile trattoria ma con ampio menù di primi, secondi e pizzeria. È la seconda volta che mi fermo, la prima ho gustato una carbonara da paura e oggi amatriciana col botto! Si sente che gli ingredienti sono di qualità, come pure la cucina e il servizio. Da fermarsi ogni volta che capiti!”

“Abbiamo soggiornato una notte in questa struttura i primi di luglio e non possiamo che confermare le recensioni positive! Il posto è stupendo, arredato nuovo e con gusto. La cordialità e disponibilità dei gestori Eleonora ed Alessio è encomiabile! Fin dai primi contatti post prenotazione abbiamo subito constatato la competenza degli Host, la signorina Eleonora ci pure fornito indicazioni preziose riguardo Viterbo, consigliandoci cose da vedere, dove mangiare, ecc. Al nostro arrivo in struttura siamo stati accolti con entusiamo, ci siamo trovati subito in sintonia. Eleonora eveva inoltre preparato con le sue mani un delizioso cimbellone per la colazione del giorno dopo, veramente eccellente.. non ne è avanzata una briciola! Tutto è stato perfetto. Infine la posizione della struttura, a pochi passi dal quartiere medioevale di Viterbo (via s. Pellegrino), è l'ideale per visitare il centro storico. Non possiamo che consigliare L'Albero della Vita a chiunque voglia soggiornare 1 o più giorni a Viterbo. Riccardo&Veronica”

“Ottima esperienza! Gentilezza e cordialità del personale. Consigliatissimo!!!”

“Ambiente famigliare per una buona colazione ed altro”