Cibo elegante a Tivoli (RM)

Situato a pochi passi dalla celebre Villa d'Este a Tivoli, Lucignolo Risto Wine Bar accoglie i visitatori in un caratteristico ambiente in stile taverna. Questo locale rustico e ospitale è il rifugio perfetto per chi desidera assaporare la vera cucina romana in porzioni decisamente generose. Il menù celebra la tradizione con primi piatti eseguiti a regola d'arte, come la carbonara al dente e gli ottimi tonnarelli alla gricia. Tra i secondi spicca una deliziosa variante dei saltimbocca alla romana, serviti con una ricca e saporita crema di formaggi.

“Locale molto carino nei pressi di Tivoli terme . Ci vado spesso per la colazione con amici e non restano mai delusi . Personale molto gentile e qualità più che soddisfacente . Da provare almeno una volta . Ritornato di recente in questo locale, hanno aggiunto formule aperitivo molto interessanti.”

“Da vedere assieme a tutta villa d'este”

“Propietaria molto ospitale, servizi eccellenti, ottima struttura, la consiglio”

“Saverio e Barbara due persone fantastiche e amichevoli”

“Siamo tornati, dopo alcuni anni, in questo splendido ristorante di Tivoli. Nel tempo il menu è cambiato ed è ancora meglio di prima. Gourmet nel gusto - non nelle quantità -, offre piatti di carne, pesce e vegetariani, un'ampia scelta di vini, ottimi dolci. Il luogo è unico: sembra di trovarsi in un localino di Montmartre, tra quadri, orologi, lampadari particolari. Il proprietario è gentilissimo, simpatico e super-stiloso (sembra il sosia di Jodorowsky!). Bravissima anche la ragazza che ci ha seguiti per tutto il pranzo. Consigliatissimo, oggi come lo era anni fa!”

“Locale scoperto tramite l'app The Fork. Il titolare e il cameriere ci sono dimostrati educati attenti e molto disponibili. In due abbiamo preso un tagliere con un po' di formaggi e salumi assortiti veramente delizioso. Nell'attesa ci hanno offerto due bruschette con dell'olio extravergine di oliva di produzione locale, top! Abbiamo sperimentato un primo di mezze maniche all'amatriciana, con il guanciale veramente croccante e saporito. Abbiamo sperimentato una tagliata di manzo morbidissima e delicatissima aromatizzata con una perfetta affumicatura durante la cottura servita con bacche di ginepro e timo fresco. Come contorno abbiamo preso delle patate al forno veramente dolci e saporite. Tutto accompagnato da mezzo litro di vino rosso della casa. A fine cena c'è stato offerto l'amaro. Al netto dello sconto il 30% di thefork abbiamo speso 38 euro complessivi. Il locale prevede una braceria esterna all'aperto da sfruttare nel periodo estivo. Locale sicuramente adatto a cene conviviali con molti amici.”