Freschi a Alatri (FR)

Nel suggestivo centro storico di Alatri, a pochi passi dalle celebri mura ciclopiche e dall'acropoli, sorge il Ristorante Madreterra. Il locale accoglie i propri ospiti in un ambiente elegante e sobrio, che fonde armoniosamente il fascino tradizionale del borgo con tocchi moderni. La cucina, guidata da un giovane e talentuoso chef, propone un menu ricercato che reinterpreta con fantasia le eccellenze del territorio. Tra le proposte spiccano piatti originali come le chicche di patate con vongole e trombolotto, gli spinghi con peperoni di Pontecorvo e il raffinato baccalà con spuma al limone.

“Ci sono stata sabato sera,locale piccolino ma personale squisito,le pizze di più però ,inoltre servizio velocissimo. È stata una bella scoperta ,ci tornerò”

“Ho visitato oggi questo grazioso negozio. prezzi in linea con gli altri todis, ma scelta decisamente migliore. Banco frutta e banco carne con una bella selezione ...e siamo all'otto di agosto, di sabato. Banco pane e gastronomia da fare invidia a molte tavole calde. Personale gentilissimo e disponibile con la clientela. Sotto casa qui a Roma ho un altro todis che invece fa pena sotto molti aspetti. Bravissimi!”

“Tra i pochi se no l'unico ad Alatri che onora il nome Pasticcere. Bella location e dolci di gusto e qualità. Consigliato”

“Mi sono fermata oggi per la prima volta qui, ho trovato cortesia, materie prime di altissima qualità e soprattutto gentilezza!! Sicuramente tornerò per prendere altre prelibatezze!! Il signore al banco è stato così cortese da prepararmi al momento 8 spiedoni misti, ero stata poco prima in altre macellerie e tutti mi avevano detto di no che ci voleva tempo nel farle e che avrei dovuto chiamare prima! Qui in meno di 10 minuti, nonostante ci fossero altre 6 persone in fila, sono riusciti a soddisfare la mia richiesta! Tornerò!”

“Eccezionale! Lo consiglio tantissimo..la proprietaria è eccezionale.”

“Cosa dire dell’ennesimo “All you can eat”? Il cibo è buono, il servizio è ottimo. Tutti che si lamentano dei fiori finti appesi, ma anche questo fa atmosfera, se si levassero gli orpelli dai ristoranti cinesi finirebbe il gusto di frequentare questi luoghi. L’unica cosa che non ho capito è il tablet per l’ordinazioni, ma è colpa mia! Sono andato due volte, quindi ho fatto anche ripetizione. Ma anche qui, se si toglie il tablet, finisce il gusto.”

“La titolare del negozio Alex Flora è riuscita ad interpretare i miei desideri proponendomi una meravigliosa orchidea, un Cymbidium dalla fioritura spettacolare. Raccomando il negozio per l'assortimento di piante ed oggettisca. Avevo messo gli occhi anche su un cactus enorme ed un' euforbia davvero particolare nonchè su dei ciclamini bicolore mai visti. Uscendo poi mi sono fermata ad ammirare l'albero di Natale in vetrina e le decorazioni natalizie, per cui ci tornerò senz'altro per gli addobbi che quest'anno saranno tutti all'insegna del rosso e del VERDE!”

“Diciamocelo: quando uno pensa ad una bisteccheria, ad un luogo in cui la ciccia regna sovrana, ha sempre in mente giovani maschi eredi di gauchos, butteri o cowboy che macellaio, frollano e arrostiscono. E invece la piacevole sorpresa di questo posto è trovare quattro donne cordiali e attente che si alternano tra cucina e tavoli presentando un giro del mondo bovino attraverso tagli sudamericani ed europei cotti molto bene. A questi si accompagnano contorni originali: buoni i fagiolini menta e pomodorini, golose le patate cacio e pepe, un po' asciuttine le patate con la cipolla. Il servizio ha il sapore delle locande di una volta, dove si alterna una cortesia a tratti brusca ad una cordialità antica. Prezzi onesti, senza neanche guardare il menù.”

“Fantastica location per il più buon pane del Centro Italia”

Situata nella storica cornice di Alatri, PizzArt di Noce Matteo è la destinazione ideale per chi cerca una pizza d'asporto e al taglio di qualità superiore. Il locale si trova in Via Campello ed è diventato un punto di ritrovo amato da tutti i residenti della zona. La pizzeria si distingue per un impasto preparato a regola d'arte, incredibilmente leggero, croccante e digeribile. Sul banco è sempre presente una vastissima scelta di gusti, che spaziano dalle ricette più classiche a combinazioni gourmet originali.

Immersa nel verde della splendida cornice di Alatri, Villa Fiorina è una location da favola ideale per celebrare i vostri momenti più importanti. Questo elegante ristorante si distingue nella provincia di Frosinone come set perfetto per servizi fotografici e ricevimenti esclusivi. La struttura è specializzata nell'organizzazione di cerimonie, matrimoni, battesimi, comunioni e cresime curate nei minimi dettagli. Il menù propone piatti classici della tradizione e specialità di pesce freschissimo, presentati con grande eleganza.

Situato in una splendida posizione collinare ad Alatri, il Cardinal'S Pub Di Cardinali Marco è la destinazione ideale per chi cerca relax e buona cucina. Questo accogliente pub si distingue per la sua suggestiva area esterna attrezzata con gazebi, perfetta per godere della frescura estiva. L'offerta gastronomica propone un'ottima pizza cotta a puntino, preparata con ingredienti freschi e un impasto leggero e digeribile. Oltre alle pizze, la cucina offre piatti genuini della tradizione locale, ideali da abbinare a una selezione di birre fresche.

“Siamo capitati per caso in questo ristorante e si è rivelato una piacevole sorpresa, servizio veloce ed impeccabile, atmosfera accogliente, cibo di qualità con i sapori di una volta. Consigliatissimo!”

“Ottimo locale per un "pit stop", passatemi il termine corsaiolo, in quanto trovi di tutto ma sopratutto cordialità da parte dei gestori.”

“Hostaria Apicius: Una Sorprendente Scoperta Gastronomica Recentemente, sono stato a cena al ristorante Hostaria Apicius, noto per la sua eccellente cantina. Avevo avvisato i miei commensali che, purtroppo, temevo di trovare una cucina dozzinale in un ristorante senza particolari pretese, e che il vero piacere della serata sarebbe stata solo la selezione dei vini. Quanto mi sbagliavo! La cucina di Hostaria Apicius è stata una rivelazione. Ogni piatto presentato è stato un connubio di sapori, sapientemente lavorati dalla mano esperta dello chef. Ogni boccone era un'esplosione di gusto, in cui ogni singolo sapore era esaltato al massimo, per poi fondersi in un'armonia perfetta che colpiva il palato, la mente e il cuore. Dalla selezione di antipasti, che già prometteva un'esperienza culinaria unica, fino ai piatti principali che hanno saputo stupirci con la loro creatività e delicatezza, tutto è stato perfetto. La cura nella presentazione e l'attenzione ai dettagli hanno reso la cena un vero e proprio viaggio sensoriale. Non posso che consigliare caldamente una visita a questo ristorante. Hostaria Apicius non è solo una garanzia per gli amanti del buon vino, ma anche una destinazione imperdibile per chi cerca una cucina di alto livello che sappia sorprendere e deliziare.”

“Personale ottimo, Gentilezza e cortesia”

“Esperienza bellissima ottima camera pulizia impeccabile. Monia ci ha accolto con tanto entusiasmo. Colazione top e ha esaudito ogni nostro desiderio…”

“Ho passato una piacevolissima serata in questo locale ad Alatri. Consiglio lo stinco e le costine, si squagliavano in bocca. Ringrazio Moris dell’ospitalità, torneremo.”

“Professionalità e cortesia ottimo”

“Un professionista serio e competente”

“Pizza napoletana con cornicione ottima. Ottimi i frutti fi patatine e supplì. Sala piccola per massimo 30 coperti, parcheggio esterno accessibile. Consigliato”

“Eccellenza del supermercato è la macelleria, prodotti freschi e di prima qualità”

“Pizzitto è un istuzione!! Pizze davvero XXL ottime, la sua porchetta eccezionale!! La sua bistecca anche!! Tutto condito da simpatia e accoglienza come se fossi a casa, chi lascia recensioni negative forse è meglio che vada a mangiare le pizzette gurmet, da Pizzitto si magna davvero!! torni a casa con la panza piena appagato e in più ti avanza anche qualche pezzo che riscaldato il giorno dopo é ancora più buono!”

“Cannoli più buoni che in Sicilia! Aperitivo fuori dal solito con prodotti che si vede sono fatti a mano e di qualità. Da poco ristrutturato è molto carino.”

“Ottima pasticceria, prodotti freschissimi e gustosi, perfetto per i golosi, luogo tranquillo per gustarsi la colazione”