Pasta a Viterbo (VT)

“110 E LODE! (leggere il resto qui sotto!) Io e mia figlia (di 8 anni) eravamo alla ricerca di un posto dove poter mangiare un piatto di pasta di qualità verso l'ora di pranzo, in un tiepido Sabato di inizio Ottobre, e casualmente ci siamo imbattuti in questo delizioso laboratorio artigianale a conduzione familiare, che era esattamente tutto ciò di cui avevamo bisogno in quel momento... Fin da subito siamo stati accolti da Guido e Simona, i proprietari dell'attività, che ci hanno elencato i vari piatti di pasta di cui disponevano (cucinati in maniera espressa, al momento, proprio li) ed esposto tutti i formati e tipi di prodotti che vengono creati con assoluta freschezza e genuinità, con cadenza quotidiana... Tagliolini, fettuccine, gnocchi, cappelletti, vermicelli ecc ecc, rigorosamente preparati con i migliori ingredienti di qualità a disposizione, e sicuramente tra ciò che di più buono vi è in circolazione! Abbiamo optato per un grande classico, la carbonara. Veramente eccezionale, fatta lì per lì, con passione e gentilezza. Decisamente deliziosa... Ciliegina sulla torta?.... Il prezzo! Il costo era irrisorio, una piccolissima cifra, per una stupenda esperienza culinaria.... Che dire, ci vediamo presto ragazzi! Grazie di tutto! PS: andate a trovarli, non ve ne pentirete! Leandro e Eva”

“Ambiente piccolo e accogliente con tavoli anche all'aperto.... Ottima scelta di panini ... dalla porchetta ai salumi o salsicce con verdure sia sott'olio che saltate..... A volte è possibile trovare porchetta con fagioli alla sutrina.... Uno Spettacolo!!! Il gestore è simpatico e sa consigliare... In più è un biker! Prezzi ottimi sia in qualità che nel prezzo.. sicuramente da consigliare per una breve sosta ristoratrice!”

“ho avuto un ritardo di spedizione ma, sono stati celeri e gentilissimi mi hanno contatto in continuazione fino all'arrivo della merce. Grazie per la collaborazione e competenza consiglio Mimmo alla grande.”

“Ottima piadina! Fermati per un pranzo veloce senza pretese, rimasti piacevolmente stupiti della bontà della piada e freschezza del ripieno. Buono anche caffè e dolcetto.”

“Spaghetti ottimi,davvero molto molto buoni e con più di 300 varianti,dalle opzioni con carne/pesce alle opzioni vegane/vegetariane.”

“Esperienza senza dubbio positiva. Personale cortese ad ambiente accogliente e pulito. Materie prime utilizzate veramente top e pizze a dir poco buonissime. Sicuramente da provare. COMPLIMENTI!”

“Con il nostro labrador siamo arrivati nel locale col timore di non essere ben accetti ma subito il proprietario ci ha messo a ns agio. Il punto di forza del locale è sicuramente il pesce ma essendo turisti abbiamo voluto provare i piatti tipici e con grande piacere, abbiamo apprezzato la qualità e le generose porzioni. Senza chiedere nulla la cameriera ha anche portato da bere al ns cucciolone. Consigliatissimo.”

“Rinnovo la recensione, il menù "all you can eat" a cena è passato ad euro 25.90 bevande escluse. Non è più possibile mangiare al nastro, quindi il cibo viene servito solo al tavolo. Il menù è scaricabile attraverso un QR code che trovi sul tavolo. Qualità eccellente come sempre.”

“Il locale è molto carino, piacevole la musica di sottofondo e l'illuminazione. Ha anne un secondo piano entrambi molto accoglienti! La pizza sottile e molto buona, a mio avviso ad alta digeribilità. Per chi non gradisce la pizza ci sono altre soluzioni altrettanto buone. Dolci home made deliziosi. Il personale tutto estremamente cortese e attento. Insomma ottimo locale in centro.”

“Pasta fatta in casa con sapienza e qualità”

“Se cercate cibo da asporto è un'ottima alternativa. Il locale è molto ordina con una bellissima e gigante cucina a vista. Hanno una grande varietà di prodotti. Ho assaggiato una frittura mista, che avevo ordinato la mattina e che mi è stata preparata al volo appena sono arrivato, ed una insalata di mare. Entrambe ottime, i prezzi sono onesti e chi serve molto gentile. Lo consiglio vivamente.”

“Piccolo bar, ma con giardino posti a sedere sotto gli alberi.c9nsigliatissimo”

“Gelato ottimo poi proposto in questa modalità abbinato ad altri dolci è una delizia. Tutto molto buono. Eravamo in 3 e uno dei miei amici voleva prendere solo il gelato ma chi prende il cono non può stare dentro ai tavoli.. Quindi ha dovuto prendo anche lui un desert come noi... (non si è pentito della scelta) il servizio un po lento anche se sembrano abbastanza organizzati. In ogni caso ci tornerò presto”

“Il proprietario è veramente gentile e disponibile ma è chiaramente ad inizio percorso gastronomico per cui alcune accortezze mancano ancora ma il cibo è veramente buono! Se è la prima volta che si assaggia la cucina siriana il proprietario propone un assaggio di varie cose che comprende carne di pollo, carne di vitello, pita, degli involtini con dentro il formaggio, dolmades, humus e diverse versioni di riso. Tutto è speziato ma molto equilibrato, inoltre alcuni prodotti non si trovano in commercio quindi, il proprietario, ci ha detto che ha dovuto cercare delle materie prima in zona per poter autoprodursi formaggi e tutto quello di cui ha bisogno.”

“Se fosse nella mia città sarebbe un punto fisso! Scoperto in vacanza già due volte che ci torniamo, è pazzesco. Per tutti i gusti dal panino più semplice a quello più ricercato. Tante opzioni vegetariane super buone. Prendere come contorno le patate sono una libidine. Ragazza che ti serve educata, gentile e professionale veramente brava. Torneremo sicuramente. Grazie ♥️”

“Posto con prodotti tipici eccezionali...il salame con il tartufo e la selezione di formaggi fantastici..tutto il resto eccezionale..abbiamo preso 2 taglieri alle 16 30 quando tutti erano chiusi..invece loro gentilissime e a nostra disposizione...anche la cagnolina ringrazia”

“Consigliato da gente del luogo le aspettative non sono state deluse. Prodotti di ottima qualità, cortesia e aria di vecchio alimentari che non guasta per gente malinconica come me.”

“Storico negozio di Viterbo. Utensileria, meccanica, materie plastiche, tubi. Personale molto preparato e comunque disponibile a risolvere le problematiche dei clienti.”

“Ieri sera ci sono stato con mio figlio e ci è piaciuta a tal punto che abbiamo fatto il BIS per soli 10 euro a testa. Andateci senza pensarci su’ e fatevi consigliare da Giulia e Simone. Ad Maiora”

“Conosciuto negli anni 90 quando era solo produzione di carne e latticini. Ci siamo tornati per godere dell'ospitalità di Paola, la padrona di casa. Camera accogliente e spaziosa, letto e cuscini comodi, con una bella doccia e accappatoio ed asciugamani di ottima qualità. Buen retiro. E poi abbiamo acquistato mozzarelle e caciocavallo. Ottimi. Straconsigliato!”

“Ancora debbo finire di mangiare e già ho messo il massimo dei voti. È un luogo che ti regala un'esperienza, bella o brutta avrai un ricordo. Arrivi e Paolo ti fa sedere, nessun menù. Lui si siede al tavolo e ti dice cosa trovi in cucina. Zero forma, tutta sostanza. Bravi bravi bravi”

“Se vuoi un ottimo tramezzino da scegliere tra una infinita' di gusti questa è il posto giusto. Noi abbiamo assaggiato quasi tutti i tramezzini proposti e sono risultati tutti ottimi. Lo consigliamo.”

“Locale molto curato addirittura nell' addobbo della tavola, con grandi piatti colorati tipici da trattoria. Cibo di qualità eccellente con prodotti esclusivamente locali e paste fatte in casa. Le porzioni abbondanti e anche rivisitabili nel caso vogliate aggiungere o omettere un ingrediente. I proprietari e il personale sempre attento e a disposizione per ogni esigenza. Tutto buonissimo”

“Straconsiglio questa pizzeria!!! Ci andiamo da anni e la qualità è sempre ottima, gusti della pizza vari e buonissimi. La vera qualità di questo posto poi è il sorriso. Con le loro battute riescono sempre a strapparti un sorriso ! Sono fantastici !! Ottimi anche hot dog, supplì e patatine!! C’è possibilità anche di magiare direttamente in pizzeria.”

“Pizzeria che consiglio soprattutto se si vuole fare un giro pizza al giusto prezzo. La pizza è ottima ed il personale gentilissimo. Un po' lento il servizio ma solo se si arriva all'ora di punta. Noi eravamo 15 e siamo stati tutti soddisfatti. Ci torneremo sicuramente.”

“Supermercato molto ben fornito al centro di Tre Croci (Vetralla) I proprietari poi sono molto simpatici ed accoglienti !!!!”

“Sono stato in questo ristorante per cena il giorno 18/08/24 con amici. Ho ordinato un antipasto misto di salumi e un primo di Maltagliati con il loro caratteristico porco cinghiale. Da bere abbiamo ordinato una bottiglia di vino rosso (tutti i vini che dispongono sono di loro produzione). La qualità del cibo l’ho trovata ottima e le porzioni abbondanti. Il servizio rapido e molto disponibile. I bagni li ho trovati puliti e ordinati con tutto l’occorrente per l’igiene. La location è davvero affascinante con un giardino molto grande e per l’estate è possibile usufruire anche della piscina. Buon rapporto qualità prezzo. Proprietario gentile e disponibile per qualsiasi informazione. Consiglio vivamente di provarlo.”

“Ottimo panificio, tutto veramente buono e di qualità. Personale professionale e gentile.”