Piatti classici a Roma (RM)

“Sono andato in questa enoteca perchè, unica a Roma, tratta il vino della cantina di Nils LIedholm. Fabio, il gestore, è capace di intrattenere con argomenti simpatici ed idonei. Buon servizio, ambiente in linea con la tipologia commerciale. Dovrò provare il cibo, sarà sicuramente un'esperienza interessante. Vengono trattate varie etichette, ho provato alcune di vino naturale. Ottimi.”

“Mi sono imbattuto per caso in questo locale e devo dire che è stata una scoperta sorprendente. Il personale è estremamente cordiale e attento, facendoti sentire subito a tuo agio. Ma la vera rivelazione sono stati i cocktail: ben bilanciati, originali e preparati con ingredienti di alta qualità. Un mix perfetto di professionalità e passione che rende l’esperienza davvero speciale. Assolutamente consigliato per chi cerca un posto accogliente dove gustare ottimi drink!”

“Insuperabile. Potete girare tutte le yogurterie di Roma, ma niente è paragonabile. Qualità degli ingredienti super e gusto stratosferico (delizia al limone imbattibile). A tutto ciò si aggiunge il personale (Stefano ed Emiliano) simpatici disponibili e gentilissimi.”

“Trovato seguendo le recensioni di maps. Ottima scelta! Ambiente piccolo, ma ospitale, tipico Romano. Cibo molto buono e prezzi davvero onesti! 10 euro un primo, 30 euro menù completo che ti sfonda dall'abbondanza delle pietanze! Consiglio la bistecca, diverse frollature disponibili, qualità ad ottimi livelli! Peccato averlo scoperto il nostro ultimo giorno di vacanza romana!!”

“Ottimo il materiale, personale molto professionale preparato gentile, servizio molto rapido e è un piacere essere serviti in modo così pratico”

“Una sorpresa! Abbiamo deciso di provare questo ristorante ed è stato una bella sorpresa. Cibo squisito e di altissima qualità. Una vera esperienza culinaria. Il locale è piccolo ma accogliente, servizio veloce. Carta vini assortita. Prezzi giusti. Torneremo molto presto!”

“Abbiamo preso io e i miei colleghi 3 primi, 3 secondi e 3 dolci. I primi li abbiamo divisi, ed erano ottimi: carbonara, gricia e amatriciana davvero ottimi. I secondi: coda alla vaccinara, trippa romana e scaloppine al limone altrettanto. Per non parlare dei dolci: tortino fondente caldo dentro accompagnato da un po’ di panna ottima altrettanto e un pasticcio di mele caldo con uvetta e gelato alla vaniglia. Insomma, OTTIMO! Lo consiglio vivamente.”

“Ristorante arredato con gusto piacevole musica di sottofondo. Accolti con gentilezza dal gestore che ha illustrato i piatti forti del locale (20 tipi di carbonara!) e i vini della cantina. Il tutto gustando deliziose polpettine. Per i vini grande scelta di prodotti dell’Italia centrale, consigliato rosso Molisano della piccola tenuta Marta Rosa assolutamente bilanciato e corposo. Partiti con fiori di zucca fritti con leggerezza, ripieni di ottima ricotta romana e alici di Cetara. Carciofi alla romana e quindi fritti alla giudea, dolci morbidi e perfetti. Carbonara indimenticabile con guanciale croccante al punto giusto, i gnocchetti cacio e pepe con pepi esotici dall’aroma indimenticabile. Offerto assaggio di ottima e inaspettata carbonara con profumate cipolle di Tropea. Gelato di Pizzo Calabro aromatizzato all’arancia e rhum e innovativo tiramisù per finire in bellezza. Offerte grappa e limoncello a volontà con ottimo salame di cioccolata. Serviti con sorriso e professionalità una serata bellissima per poco più di 40€ a testa con (per Roma inusuale) scontrino finale. Difficile chiedere di più, ingredienti di grande qualità per sapori decisi e raffinati.”

“Che dire....alla fine della pizza te ne mangeresti altre 10.... Brava Valentina, oltretutto sempre puntuale, carina e simpatica”

“Mi ero fermato per un caffè ma poi ho visto le arancine o arancina siciliane e l'abbiamo voluta assaggiare, insieme ad una bella e buona cassata siciliana. Abbiamo sentito i veri sapori siciliani. Complimenti davvero!”

“Ottimo locale, pulitissimo (anche i servizi) e accogliente. Proprietari estremamente gentili. Cibo buonissimo, cotto perfettamente e servito in pochi minuti. Abbiamo mangiato benissimo e speso il giusto (tipiche tariffe di un ristorante Cinese). Estremamente soddisfatto!”

“Locale accogliente immerso in una zona di Roma nord piena di verde facile da raggiungere collegato al raccordo di Roma personale simpatico e professionale mi sono anche sbagliato ad ordinare e subito mi hanno servito è cambiato la mia pizza in due minuti antipasti ottimi frutti spettacolari bruschette buone e cioè ottime la pizza buonissima io amo la pizza romana fatta. Così impasto eccellente ho potuto mangiare anche io che sono vegano bravissima e grazie alla cameriera che mi ha servito che è stata educatissima è bravissima anche la proprietaria cordiale e simpatica il conto era adeguato alla qualità del cibo sono arrivato anche abbastanza tardino e mi hanno servito comunque è subito bravissimi”

“Ottima pizza prima del cinema. Nuova gestione curata da un artigiano con una grande esperienza e che in zona Romanina ha una prima sede di grande successo. Le sue pizze sono buonissime e l'impasto leggerissimo!!!!! Provatele!”

“Ormai è diventato il nostro rito della domenica sera ordinare le fantastiche pinze di ottima qualità e sempre pronti a esaudire le nostre 1000 richieste consigliatissimo !!!”

“Fratelli Trecca sulle ceneri di Circoletto, ha la stessa gestione ( come Pantera). Hanno scelto di fare solo pizza al taglio. Classici gusti come la rossa scrocchiarella ottima, la classica con patate, e poi quelle più particolari con la trippa eccetera. Maurizio la cassa sempre gentile! Aperto fino alle 21. Logicamente nel weekend c'è sempre fila. Prezzi da €2 in su, al pezzo”

“Questo posto è A S S O L U T A M E N T E da provare. Ho fortunatamente scelto due menù degustazione di pesce. Antipasti caldi e freddi buonissimi, spaghetti alle vongole paradisiaci, fritto misto e pesce arrosto ottimi. Tortino di cioccolato caldo servito col gelato. Biscotti sardi eccellenti. Personale gentile e sorridente, porzioni generose e pasta al dente. Mio locale preferito a Roma.”

“Buonissima. Non ci sarebbe altro da dire. Servizio ottimo, locale accogliente. Offerta in menù che cambia con le stagioni, tante le pizze e gli ingredienti usati. Fritti mai unti. Verdure saporite. Sempre la prima scelta.”

“Molto gentili, prezzo onesto e corretto. Servizio eccellente! Fermarsi a prendere un caffè non è affatto una cattiva idea!”

“Ho ordinato un paio di volte da questa pizzeria tramite Just Eat. Ordine arrivato in orario, pizza ben cotta e molto buona. Fritti ottimi. Forse i prezzi sono leggermente sopra la media ma una volta tanto ci può stare. Ho pagato in contanti alla consegna, non avevo visto questa possibilità da tempo.”

“Da napoletano dico buona la pizza sia Napoletana sia Romana, la prendo gia da quando eravano in via Gaspare Gozzi, pero le ultime due volte che prendo la salsiccia e friarielli sto davvero in difficolta perche é troppo piccante, consigliamo di specificare alemno che é MOLTO piccante. Impasto top e non mi lamento dei tempi perche io la prendo sempre il giovedi ed é quasi sempre in anticipo. Occhio al piccante!!!”

“Bellissimo locale , ottimo bar, ottima tavola calda molto fornita e piatti buonissimi, a colazione una gran varietà di cornetti di pasticceria artigianale, il personale è la crème de la crème, davvero bravi, professionali, cordiali e simpatici Il locale rinnovato fa guadagnare tanti punti!!”

“Difficilmente in vita mia ho trovato una persona così gentile, sorridente e cortese al servizio…in particolare in un momento congestionato come l’ora di pranzo. Pasta buonissima e tempi di attesa praticamente minimi. PREZZI davvero contenuti.”

“Negozio bello con ampia scelta. I ragazzi competenti, gentilissimi e molto disponibili. TOP”

“prima volta in questa pizzeria. Finalmente una pizza gustosissima, complimenti !”

“Sono stato nel 2019 a metà settimana esperienza positiva Ho giocato in un solo pomeriggio con tante coppie che se vado alle terme nudiste o altrove mi succede nel giro di 5 mesi questa cosa qui Pro:E il regno del singolo e anche del gentilsesso che può esprimere l'erotismo con la sala video Contro:quando ho ripreso il giacchetto puzzava di fumo perchè il guardaroba è nella sala fumatori”

“Sono stato varie volte qui e il locale non si smentisce mai, l’ambiente è perfetto per un drink in totale relax in più il servizio è veramente efficiente e lo staff di una gentilezza unica. Ho conosciuto Mateo e devo dire che ne rappresenta lo spirito e gli ho promesso di tornarci presto.”

“Veramente eccezionale!! Ovviamente qui parliamo di degustazione di ottimo cibo ricercato e preparato dallo chef Fabio che con questa cucina a vista ti trasmette tutto l'amore che ha per questa professione. Se vuoi mangiare cose diverse dal solito ristorante e trascorrere un momento di relax, consiglio di provare la creatività e bravura di Fabio e del suo staff. Complimenti davvero, ci ritornerò sicuramente.”

“Ambiente giovane e familiare dove si respirava la grande passione da parte dei proprietari anche nella volontà di farti sentire a casa . Il locale è un po’ piccolo e senza troppe pretese . Abbiamo preso lo smash pisano e gianicolense, buonissimi. Carne smashata alla perfezione e di ottima qualità. Patatine (patate vere) buonissime, rapporto qualità prezzo decisamente approvato! Ritorneremo sicuramente.”

“Uno shop con vasta scelta di birre, vini e distillati. I due ragazzi gentilissimi e molto preparati.”

“Ormai ordino fisso da Romeo... Sono arrivato a Bracciano anni fa, ed è stato uno shock in quanto a qualità della pizza locale. È stato un miracolo l'arrivo di questo fenomenale pizzaiolo: - Pizza croccante al punto giusto - Impasto leggero e digeribile - Qualità delle materie prime ottima SAPORE ECCELLENTE! Tutto il successo è meritato! A volte potrebbe capitare di aspettare un po' per l'arrivo dell'ordine... Ma perché ordinano tutti da lui!”