Pranzo a Alatri (FR)

Nel suggestivo centro storico di Alatri, a pochi passi dalle celebri mura ciclopiche e dall'acropoli, sorge il Ristorante Madreterra. Il locale accoglie i propri ospiti in un ambiente elegante e sobrio, che fonde armoniosamente il fascino tradizionale del borgo con tocchi moderni. La cucina, guidata da un giovane e talentuoso chef, propone un menu ricercato che reinterpreta con fantasia le eccellenze del territorio. Tra le proposte spiccano piatti originali come le chicche di patate con vongole e trombolotto, gli spinghi con peperoni di Pontecorvo e il raffinato baccalà con spuma al limone.

“Cosa dire dell’ennesimo “All you can eat”? Il cibo è buono, il servizio è ottimo. Tutti che si lamentano dei fiori finti appesi, ma anche questo fa atmosfera, se si levassero gli orpelli dai ristoranti cinesi finirebbe il gusto di frequentare questi luoghi. L’unica cosa che non ho capito è il tablet per l’ordinazioni, ma è colpa mia! Sono andato due volte, quindi ho fatto anche ripetizione. Ma anche qui, se si toglie il tablet, finisce il gusto.”

“Locale senza fronzoli nella frazione di Collelavena, Alatri. Da mangiare e' ottima. Noi abbiamo preso suppli' (fatti in casa) e pizze. Tutto ottimo e di piu'. I prezzi sono competitivi. Il locale ha un ampio parcheggio. Se siete in zona e' da visitare al 100%! Super consigliato.”

“Ottimo locale per un "pit stop", passatemi il termine corsaiolo, in quanto trovi di tutto ma sopratutto cordialità da parte dei gestori.”

“Ottima pasticceria, prodotti freschissimi e gustosi, perfetto per i golosi, luogo tranquillo per gustarsi la colazione”

“UGONE patrimonio Provinciale , Poco da dire é sempre bello ritornare e ritrovare tutto come si era lasciato , Ugo che con la sua spontaneità ti serve senza "peli sulla lingua" , senza pensare quello si offende , quello ci rimane male etc etc in una parola SANO. Il locale é rimasto come era nei tempi d'oro e per persone come me che amano le TRADIZIONI é sempre un bel riempirsi di gioia aggrapparsi a questi baluardi del passato.. Antipasto semplice nulla di speciale , ma la pizza rimane sempre come dare un morso ad una pizza dei buoni tempi , come rimordere quella pizza morsa alla cene di classe delle medie quando l'impasto si preparava giorni prima ed il pizzaiolo la stendeva con olio di gomito.. In una sintesi andare alla Conca é fare un tuffo nel passato e di certo un'esperienza che starà a voi ed al vostro carattere dargli un nome... UGONE NON MOLLARE MAI...”

“La pizza è buona e ben condita, anzi direi in abbondanza La coppia che lo gestisce è gentile e disponibile alle varie richieste dei clienti In qualche occasione un leggero ritardo al ritiro dell'ordine”

“Locale grazioso e ben curato negli arredamenti e particolari, fettuccine e gnocchi freschi ottimi, carne di qualità e cotta perfettamente sulla brace, millefoglie divina, BRAVI DA RITORNARE!!!”

“Quest'oggi sono stato da voi per una partita di calciotto, volevo veramente farvi i complimenti per il trattamento riservato a chi viene a giocare, impeccabili sotto ogni punto di vista. Nonostante ci siamo trattenuti mezz'ora in più rispetto al tempo pattuito (2 ore invece che 1:30), la quota a persona è rimasta invariata (€6 euro, la più bassa della provincia). Inoltre ho saputo da amici che quando fa molto freddo, offrite il servizio aggiuntivo di portare il tè caldo gratis in campo. Continuate cosi, da oggi verremmo sicuramente a giocare sempre da voi. PS: non valuto il cibo solo perché non ho ancora mai mangiato qui, rimedierò sicuramente.”

“Siamo entrati per la prima volta stasera siamo stati accolti con infinita gentilezza e cortesia abbiamo preso delle pizze da asporto e siamo rimasti veramente soddisfatti dalla loro bontà.Diamo sicuramente 5 ⭐⭐⭐⭐⭐ al locale al personale e al cibo.”