Ristorante a Viterbo (VT)

“Location accogliente,personale molto cordiale,abbinamenti originali. Consigliato!”

“Un battesimo con i fiocchi bellissima accoglienza i ravioli erano ottimi filetto alle erbe era squisito location panoramica, piatti e dolci senza glutine fatti a mestiere, spero di ritornare presto per altre occasioni Continuate cosi!”

Sapori dei Calanchi è un ristorante che celebra i prodotti e le ricette del suggestivo territorio dei Calanchi. Offre una cucina autentica, basata su ingredienti a chilometro zero. Il menù è un viaggio nei sapori unici di questa terra, da gustare in un'atmosfera che ne riflette la bellezza aspra e genuina.

“Forno numero Uno a Canino Giorgia ai dolci è imbattibile. Tappa obbligatoria a Canino.”

“Primizie e Delizie è un catering di altissimo livello. Francesco e tutto il team dal primo momento si sono dimostrati professionali, cortesi, gentili, e accomodanti con le nostre richieste. L'esecuzione durante il matrimonio è stato impeccabile dall'aperitivo alla torta passando dai vini. Non solo, abbiamo ricevuto molti complimenti anche dai nostri ospiti quindi la qualità è stata percepita da tutti. Siamo veramente contenti del servizio ricevuto. Francesco vi aiuterà anche nella progettazione del vostro matrimonio e la qualità dei materiali per apparecchiatura e via dicendo è davvero ottima. Che dire... Esperienza perfetta, super consigliato”

“Agriturismo molto bello e ben curato. Camera ampia fresca e spaziosa, bagno grande, pulizia impeccabile, ogni camera ha un piccolo portico dove rilassarsi, il giardino ben curato e con tanti alberi, i proprietari giovani con tanta voglia di fare, fin da subito ti senti come a casa lo consiglio vivamente per chi vuole visitare Tarquinia oppure passare giornate al mare. Ottima anche la cucina casalinga con prodotti freschi e genuini. Colazione abbondante e variegata.”

“Bella location, nel silenzio della campagna. Cibo genuino e semplice, servito da personale gentile e disponibile. Non posso valutare rapporto qualità/prezzo in quanto ospite di un evento ma posso dare un giudizio alquanto positivo sulla qualità, ottimo. Servizi igienici puliti e dedicati anche per i disabili. Si avvale anche di un bel giardino per i più piccoli, sempre però sotto un controllo dei grandi. Più che consigliato.”

“Lo cercavamo e lo abbiamo trovato con Google maps anche se dove lo segnala non è perché il locale è ubicato nella via di accesso al supermercato con ingresso sotto il porticato del palazzo. Era il 31 dicembre ore 16:00. Entriamo e C’erano solo i dolci ma Lory e David ci hanno subito rassicurato che avremmo potuto ordinare e dopo un paio di ore avremmo avuto tutto pronto.abbiamo preso lasagna salmone e pistacchio melanzane alla parmigiana spigola al brandy in crosta di pistacchi misto di mini arancini e le immancabili panelle. Buono buono buono. Siamo appassionati della Sicilia e ritrovarne un angolo qui a Viterbo è una piacevolissima sorpresa. Torneremo per assaporare oltre agli altri prodotti, la granita di gelsi! Ps il conto finale è stato più che onesto!”

“La cucina di Chef Cravero è sempre al top: piatti bilanciati che esaltano i sapori del territorio, arricchiti da una creatività che lo contraddistingue. L'accoglienza è calorosa, con un personale giovane e preparato che contribuisce a rendere l'esperienza ancora più piacevole. L'atmosfera sul lago aggiunge un tocco magico alla serata. Complimenti Chef!”

“Il proprietario è veramente gentile e disponibile ma è chiaramente ad inizio percorso gastronomico per cui alcune accortezze mancano ancora ma il cibo è veramente buono! Se è la prima volta che si assaggia la cucina siriana il proprietario propone un assaggio di varie cose che comprende carne di pollo, carne di vitello, pita, degli involtini con dentro il formaggio, dolmades, humus e diverse versioni di riso. Tutto è speziato ma molto equilibrato, inoltre alcuni prodotti non si trovano in commercio quindi, il proprietario, ci ha detto che ha dovuto cercare delle materie prima in zona per poter autoprodursi formaggi e tutto quello di cui ha bisogno.”

“Porchetta deliziosa, ingredienti di qualità e servizio super cortese. Perfetto per una sosta veloce sulla strada. 5 stelle meritatissime!”

“Se fosse nella mia città sarebbe un punto fisso! Scoperto in vacanza già due volte che ci torniamo, è pazzesco. Per tutti i gusti dal panino più semplice a quello più ricercato. Tante opzioni vegetariane super buone. Prendere come contorno le patate sono una libidine. Ragazza che ti serve educata, gentile e professionale veramente brava. Torneremo sicuramente. Grazie ♥️”

“Bel locale , bell'ambiente, ottima musica , piatti ottimi e veramente buoni, tonnarelli con crema di verdure e guanciale croccante molto buoni”

“Siamo stati ospiti presso il Casale Poggio Nebbia a Tarquinia dal 6/8 al 13/8,un vero paradiso in terra! Questo agriturismo biologico è situato in una posizione incantevole, immerso nella natura della Maremma laziale, con una vista mozzafiato sul mare e sulle colline circostanti. Le camere sono spaziose e confortevoli, dotate di verande panoramiche dove potersi rilassare e godere del panorama. La piscina è un'oasi di relax, perfetta per rinfrescarsi durante le calde giornate estive. Il ristorante panoramico offre una cucina genuina e deliziosa, preparata con ingredienti biologici prodotti direttamente dall'azienda. Abbiamo assaggiato la loro pasta fatta in casa, il vino prodotto dai vigneti aziendali e l'olio EVO di alta qualità. Semplicemente delizioso! Il team di Casale Poggio Nebbia è composto da persone cordiali e disponibili, sempre pronte ad aiutare e a rendere il soggiorno dei propri ospiti il più piacevole possibile. Anna e Marco , sono speciali, si dedicano con passione e professionalità alla gestione dell'agriturismo. Casale Poggio Nebbia è un luogo magico dove rilassarsi, godere della natura e della buona cucina. Lo consigliamo vivamente a chiunque cerchi un'esperienza di vacanza autentica e memorabile. 5 stelle senza dubbio”

“Entusiasti dell'esperienza vissuta, sia dal punto di vista culinario che dell'accoglienza. Prodotti di qualità eccelsa. Un assortimenti di antipasti a buffet che non ha eguali per varietà di ingredienti e preparazioni. Salumi e formaggi ai vertici. Ampia selezione di vini e bottega per acquistare i prodotti dell'azienda agricola. Ci vorrebbe una proposta menù solo buffet per riuscire a goderselo tutto!! Superconsigliato, motivo per tornare in zona!”

“Un posto meraviglioso per chi ama la natura e la rispetta, il posto è fornito di tavoli e barbecue in muratura. La legna? Basta cercarla nelle vicinanze..ogni tanto può arrivare una volpe, un cinghiale ect. Chi ama passeggiare, è il posto ideale, sono presenti sentieri indicati con tabelle , alcuni sentieri vi portano verso il lago di Bracciano.”

“Pub in campagna come nessun altro, personale e proprietari alla mano, gentili e disponibili, molto preparati in quel che fanno. Da mangiare e da bere di prima qualità, sono cliente da quando hanno aperto e continuerò a venirci fino a quando potrò. Il locale si sta evolvendo sempre più diventando sempre più un'istituzione della zona, particolare l'ambientazione e musica scelta ad oc per ogni singola occasione. Consigliato per cene a costi abbordabilissimi per un'ottima qualità, post cena con un falò acceso il venerdì sera che crea un'atmosfera suggestiva, da ora aperto anche a pranzo nel weekend per un pranzo immersi nel verde della campagna della Tuscia.”

“Frequento questo posto da qualche anno con la mia famiglia, sempre gentilissimi e attenti alle esigenze del cliente. Ricerca nei prodotti offerti, sempre buonissimi. Posto molto carino e curato, una vera chicca.”

“Ottimo posto, pizza squisita e leggerissima! Buonissimo il fritto con supplí al top, ottimo servizio da asporto e prezzi giusti, davvero da non perdere! Notevole!”

“Ancora debbo finire di mangiare e già ho messo il massimo dei voti. È un luogo che ti regala un'esperienza, bella o brutta avrai un ricordo. Arrivi e Paolo ti fa sedere, nessun menù. Lui si siede al tavolo e ti dice cosa trovi in cucina. Zero forma, tutta sostanza. Bravi bravi bravi”

“Innovazione e Tradizione si Incontrano in un Ambiente Raffinato ⭐⭐⭐⭐⭐ Osteria Moderna è un ristorante che sa come sorprendere, mescolando la cucina tradizionale con un tocco moderno e creativo. Il locale è elegante e curato, con un design minimalista che fa sentire a proprio agio, senza mai risultare troppo formale. L’atmosfera è fresca e contemporanea, ma comunque accogliente, perfetta per una cena speciale o una serata in compagnia. Il servizio è impeccabile: il personale è molto preparato, disponibile e pronto a consigliare i piatti del giorno o i migliori abbinamenti di vino. L'attenzione ai dettagli è evidente fin dal primo momento, e ogni richiesta viene soddisfatta con un sorriso. La cucina è il vero punto forte di Osteria Moderna: piatti innovativi ma senza mai dimenticare le radici della tradizione. Come antipasto, il carpaccio di pesce crudo con agrumi e olio d’oliva è un ottimo inizio: fresco, leggero e ricco di sapore. La selezione di formaggi accompagnata da gelatine fatte in casa è un'altra proposta interessante, che combina il classico con qualcosa di originale. Come primo piatto, la pasta fresca al tartufo è stata un'autentica delizia: la pasta perfettamente al dente, con il tartufo che non copre ma arricchisce il piatto con il suo aroma intenso. Anche il risotto alla barbabietola e gorgonzola merita una menzione speciale: saporito, cremoso e con un equilibrio perfetto tra il dolce della barbabietola e il pungente del gorgonzola. I secondi piatti sono altrettanto sorprendenti. Ho provato il brasato al vino rosso con purè di patate alla vaniglia: carne tenerissima, saporita e accompagnata da un purè che aggiunge un tocco inaspettato di dolcezza e cremosità. Anche la grigliata di pesce è stata ottima, con porzioni generose e pesce fresco, cucinato con delicatezza. I dolci sono una vera festa per il palato: il tiramisu rivisitato è delicato e ben equilibrato, mentre la sfera di cioccolato con cuore fondente è una delizia per i golosi. Il prezzo è leggermente superiore alla media, ma giustificato dalla qualità degli ingredienti, dalla cura dei piatti e dal servizio attento. È un posto che offre una cucina gourmet senza risultare eccessivamente ricercato o difficile da apprezzare. Osteria Moderna è il posto ideale per chi vuole provare piatti creativi, ma comunque ancorati alla tradizione, in un ambiente moderno e raffinato. Perfetto per una cena elegante, ma senza la pesantezza che a volte si associa ai ristoranti più formali. Consigliatissimo a chi cerca una cucina innovativa e un’esperienza gastronomica di qualità.”

“Se vuoi un ottimo tramezzino da scegliere tra una infinita' di gusti questa è il posto giusto. Noi abbiamo assaggiato quasi tutti i tramezzini proposti e sono risultati tutti ottimi. Lo consigliamo.”

“Abbiamo festeggiato qui la comunione di nostra figlia e non potevamo fare scelta migliore! I sapori di ogni piatto erano perfettamente bilanciati e gli ingredienti incredibilmente freschi e il personale ha fatto di tutto per rendere memorabile la nostra esperienza culinaria, sono stati attenti senza essere invadenti e l’attenzione ai dettagli impressionante, con un addobbo della tavola incantevole. L’arredamento e’ chic e l’area esterna è bellissima , con una vista meravigliosa e un ambiente sereno. Consiglio vivamente per qualsiasi cerimonia!”

“È un grande bar accogliente e c'è SENPRE tutto quello che si può mangiare è stupendo i proprietari sono tutti simpatici”

“Siamo stati qui per diversi eventi e che dire? Ogni volta una gioia! Il posto è splendido, la cucina è fantastica e lo staff è gentile e preparato.”

“Ambiente pulito , personale cortese , piatti speciali ....prezzi giusti.... Pasta Cacio pepe e baccalà suprema ...cotolette di abbacchio fritte dorate con panatura speciale compatta ... patatine fritte super non bagnate d'olio con buccia... se sei a Civita Castellana è il migliore qualità e prezzo ⭐⭐⭐⭐⭐”

“Ho voluto provare per la prima volta insieme al mio ragazzo l’esperienza di questo ristorante stellato e devo dire che ha soddisfatto appieno le nostre aspettative. Partiamo dal servizio, che è il biglietto da visita del locale. Super professionale e attento al dettaglio, ma cosa più importante e da non dare per scontato (soprattutto in locali stellati) è mettere a proprio agio gli ospiti con adeguata confidenza ma mantenendo l’assoluta professionalità. Per quanto riguarda il cibo, abbiamo voluto provare il menù degustazione da 8 portate con 4 calici abbinati direttamente da loro. C’è poco da dire… tutto assolutamente delizioso, sapori e consistenze abbinate alla perfezione, sia tra loro sia con i vini. Ogni portata spiegata con cura. L’abbinamento perfetto è stato sicuramente tra sala e cucina, che si mischia alla perfezione con il calore che trasmette il locale e la bellezza della vista sulla terrazza. Esperienza che consiglio vivamente, torneremo certamente.”