Amici a Galliate (NO)

“Al momento di andare via, sono andata a salutare il proprietario, e l'ho ringraziato di cuore. La pizza senza glutine era ottima, l'impasto soffice e gustoso, il condimento ricco. Ho visto i suoi occhi illuminarsi. "Ci tenevo tanto.. avevo già deciso che la mia pizza devono poterla mangiare TUTTI. Ci ho messo tanto a trovare la ricetta giusta, ma alla fine ce l'ho fatta". Mi parla con entusiasmo, e io lo guardo con gli occhi lucidi. È brutto non poter mangiare tutto quello che si vuole,e oltre a questo, ci si sente di peso, dovendo condizionare gli altri su dove andare, e i gestori su cosa portarti, stando attenti a mille cose. Molti gestori sui social scrivono che i celiaci sono una scocciatura, meglio che stiano a casa. Qui no. Qui stai bene. Non ti senti di essere un fastidio. Qui trovi una persona competente ,che ci ha messo entusiasmo, risorse e impegno per strutturare il suo locale in modo da creare uno spazio dedicato al senza glutine, che non ha buttato lì una pizza fatta in qualche modo giusto per avere qualcosa anche per i celiaci, ma ha impiegato ore, giorni, mesi, ANNI, a fare tentativi per offrire qualcosa di buono, di appagante, anche a chi non può ingerire glutine. È una sfida che non tutti hanno voglia di affrontare, e lui c'è riuscito, mettendoci l'impegno e la passione. Credo sia giusto ringraziarlo ancora, e non mancheremo di tornare, perché anche chi ha mangiato le pizze "normali" è rimasto più che soddisfatto, l'ambiente ci è piaciuto molto, volendo ci sono anche i dolci, senza glutine e senza lattosio, cosa si può volere di più? Grazie di cuore, e a presto!”

“Locale accogliente , personale cordiale , buone etichette di vini e birra, ci sono ritornato e confermo la cordialità e la bontà delle birre”

“Vastissima scelta di piatti di carne e di birre. Il personale è estremamente preparato e suggerisce i migliori accoppiamenti cibo-birra con grande professionalità. Nel weekend consigliata la prenotazione.”

“Ambiente rilassante e buon cibo, per non parlare delle fantastiche birre. Una delle pizze più buone mai mangiate. Carne eccellente e servita divinamente. Personale competente e servizio velocissimo anche con molta gente. Consigliatissimo.”

“In questo autunno senza pioggia e senza nebbia, Watson ed io, decidiamo di svolgere la nostra ultima (fino alla prossima) indagine gastronomica a Galliate dove trova dimora, non vista durante le nostre ultime scorrerie culinarie, l'Osteria 50; il nome trova ragione nel fatto che la materia prima dei piatti, sempre stagionali, proviene da realtà localizzate entro 50 km da Galliate. Per la prima volta sfrutto la prenotazione online che è disponibile sia sulla scheda di Google mybusiness che sul sito. Quindi per le 19.30 ci rechiamo in centro a Galliate e scopriamo un locale molto modaiolo che strizza l'occhio all'ambiente, a cominciare dagli arredi come alla preparazione della tavola dove i sottopiatto sono dei dischi ricavati da tronchi d'albergo. L'atmosfera dell'ambiente è calda; il personale, multietnico, è cortese e preparato e ci segue con grande attenzione senza essere invadente. Il menù prevede per ogni piatto 3 scelte di terra ed una di mare; in più sono elencati alcune portate definite "classiche". Attingiamo maggiormente a queste ultime forse perché il menù di stagione non è ancora consono ad un autunno che lo è solo sul calendario. Quindi scegliamo uno sformato di patate e mortadella su fonduta di parmigiano e granella di noci come antipasto, seguita dai " Buoni dentro": ravioli ripieni di ragù su letto di besciamella e cialda di parmigiano come primo e concludiamo con una battuta di manzo con cipolle caramellate, capperi e salsa allo yogurt. Come dessert, fra una lista dove i dolci sono uno meglio dell'altro, ma è manchevole di un sorbetto, scegliamo un semplice gelato al fior di latte e crumble di cioccolato. Con un caffè, una bottiglia d'acqua ed una di Bramaterra Anzivino del 2020, spendiamo in due circa € 120 con uno sconto dovuto alla prenotazione online. In sintesi un ottimo locale sia per una cena romantica che per una di lavoro come per una rimpatriata fra amici, accogliente e raffinato (il bagno è piccolo, ma pulitissimo); delizioso il personale, premuroso ed empatico. Qualche piccolo appunto, molto personale (per qualcun altro potrebbero essere dei pregi!): i ravioli dovrebbero essere cotti un po' di più e ho sentito la mancanza di un sorbetto o almeno di un gelato al limone; in oltre il caffè (Vergnano) è troppo intenso per il mio palato, abituato a miscele molto più dolci. Comunque un locale da non mancare.”

“Ottima qualità, personale.gentile”

“Ottima pizza sempre veloce e cordiale”

“Abbiamo soggiornato x 3 notti e ci siamo trovati benissimo. Anche se il contatto con lo staff del residence è stato solo all'inizio, abbiamo trovato molta gentilezza e cordialità. Desideriamo ritornarci prossimamente. L'unica cosa che desidero portare alla vs attenzione è la difficoltà nel trovare i bidoni della raccolta differenziata.”

“Pinsa ottima, cannolo siciliano molto buono e locale molto accogliente. Cortesi e simpatici i proprietari. Lo consiglio .”

“Siamo arrivati quest'anno come stanziali ..arrivavamo da un campeggio molto conosciuto sul lago maggiore e sinceramente avevamo dei timori ...ma ci siamo piacevolmente ricreduto perché il luogo è confortevole immersi nella natura con il fiume che scorre a pochi passi la ristorazione molto buona l'accoglienza di Fabio il barista tutto fare ci ha fatti sentire subito a casa e che dire di Francesco il giardiniere manutentore che ha reso la piscina sempre pulita e accogliente dando al campeggio il suo lustro che forse inizialmente mancava gli spazi tra una piazzol e l'altra sono più he adeguati il clima che si respira e' davvero famigliare ..le case in affitto sono .olto belle certo richiedono esternamente di un po di manutenzione ma il prezzo della loro posizione on ha eguali per chi ama la tranquillità che può trasmettere una visione di tale bellezza e poi ....al camping playa di valverde ...succedono anche i miracoli ....che dire ...i miei timori si sono dissipati tutti e se ancora resta qualche difetto gli addetti stanno facendo di tutto per migliorarli....”

Dog Paradise di Bertinotti Thais è una rinomata oasi di benessere per cani situata a Galliate. Il salone accoglie gli amici a quattro zampe in un ambiente familiare, pulito e sicuro. Tra i servizi principali spicca la toelettatura professionale completa per cani di tutte le taglie, inclusi i cani di grandi dimensioni. Si eseguono bagni terapeutici e igienizzanti associati a momenti di coccole per ridurre lo stress dell'animale. Lo staff offre consigli mirati per la cura quotidiana del pelo e della cute dei vostri animali domestici.

“Locale luminoso pulito e molto accogliente .. vasta scelta di piadine , buonissime!!!!… la titolare e il personale addetto al servizio molto gentili .. che dire .. la piadina fatta al momento ti porta con la fantasia nella riviera romagnola!!!!”

“È un locale molto carino e il personale simpatico... Abbiamo pagato 35 euro a persona, i piatti erano particolarmente abbondanti! Il cocktail era particolarmente buono!”

“Io e mia moglie abbiamo cenato benissimo! Cibo di ottima qualità ed eleganza! Congratulazioni allo Chef Federico e a tutto il suo staff!”

“Buono il caffè e buona la piadina. Il bar è in ordine, pulito e ben tenuto. Giulia è simpatica e molto brava dietro al bancone. Consigliato”

“Se nn ami il fighettame posto top!!!”

“Bomboniere molto belle e per tutti i gusti, la commessa ha subito inquadrato la nostra personalità e ci ha consigliato alla perfezione. Ottime idee per bomboniere enogastronomiche con prodotti locali e artigianali (miele, liquori in ampolla, vini). Prezzi convenienti! Consigliatissimo!”

“Ambiente rilassante, immerso nella natura del parco del Ticino. Proprietari molto cordiali e disponibili. Qualità della materia prima molto alta, sapientemente preparata dalla bravissima cuoca Greta. Qualità prezzo eccellente. Andati diverse volte abbiamo avuto modo di apprezzare un menù variegato, con parecchie punte di eccellenza pura, senza dimenticare l'ottimo gelato artigianale che abitualmente chiude le nostre cene.”

“Barista bassina col tuppo molto brava, veloce nel servizio e professionale. Ha espresso ogni mia richiesta in maniera egregia. Bravissima nel fare il cappuccino. Conplimenti per la scelta del personale!!!”

“Siamo stati in questa pizzeria qualche mese fa e devo dire che è stata una piacevole esperienza. Arrivati quasi per sbaglio abbiamo mangiato 2 pizze molto buone così come il dolce. Tanti prodotti caseari dell’azienda agricola Facchi. I prezzi sono nella media (abbiamo pagato in totale 45€) e il servizio è stato rapido. Certo era un lunedì sera e non c’era confusione però ugualmente lo consiglio.”

“A sorpresa ho festeggiato il mio 60° compleanno in questa splendida location ...dico a sorpresa poiché organizzato tutto a mia insaputa...È stata una serata fantastica con tanti amici e il mio ringraziamento va ai proprietari del Gold che hanno saputo soddisfare ogni mia richiesta e quella dei miei invitati..Posizione tranquilla, menù sfizioso e curato, personale attento e disponibile...sono stati gli ingredienti di forza che hanno fatto di questa serata un successo inatteso e a spingermi a scrivere questa recensione. Ovviamente il mio compleanno è stato supportato da un DJ che con simpatia e bella musica ha trattenuto la serata...ma anche un Karaoke a sorpresa è stato gradito... Cosa poter dire quando tutto è stato soddisfacente? ...un ritornerò sicuramente. GOLD...grazie di cuore. Locale consigliatissimo!”

“Maurizio e Lorena sono due persone splendide, con cui ci siamo trovati divinamente e hanno reso il nostro giorno speciale, senza pensieri e serenissimo. Noi abbiamo scelto questa location per il cibo e per l'ambiente romantico/rustico, che in alcune foto non rende giustizia. E poi vivendo la giornata ci siamo resi conto che non è solo il cibo, ma tutta l'esperienza che riescono a creare e come ci hanno accompagnato dall'inizio dei preparativi fino alla giornata. Potremmo scrivere ore per quanto sono stati gentili, disponibili e carinissimi. Ma un merito speciale va anche a quanto la cucina sia deliziosa, tradizionale e curata. Tutti i nostri invitati sono stati contentissimi e hanno fatto un sacco di complimenti sia alla cucina che alla location, che al personale gentile.”

“La proprietaria sempre accogliente..... luogo ospitale.... Mi piace molto... Mi sento a casa.”

“Ragazzi super gentili, cibo Buonissimo, locale molto pulito consigliassimo”

“Il bar vicino alla stazione di Galliate e una bellissima idea di aver creato e molto comodo quando vai tipo a Milano Cadorna”

“Pizza buona e digeribile, alta qualità e il pizzaiolo si vede che ci mette passione nelle sue pizze”

“Vengo sempre qui a comprare le crocchette per la mia gatta che ha particolari esigenze e prendo anche la sabbietta profumata alla vaniglia da aggiungere alla lettiera. Il personale è sempre disponibile ed educato, e il negozio è pulito.”

“Ci sono venuta a mangiare molte volte, camerieri e servizio molto buono e rapporto qualità prezzo ottimo. Lo consiglio, nonostante la posizione... essendo un po' nascosto e la strada tortuosa.”

“Ristorante molto accogliente, semplice e familiare. Ma nella sua semplicità ha dei piatti buonissimi e super ricchi. Anche ottimo rapporto qualità prezzo. Super consigliato”

“Molto bello il locale. Prezzi nella norma, mangiati dei buoni tacos. La paella veramente ottima e molto molto abbondante. buona anche la sangria servita in caraffe e bicchieri particolari. Tornerò anche per provare l'aperitivo (apericena) che viene servito in un chiringhito fuori dal locale.”