Cibo elegante a Alba (CN)

Situato nel cuore di Torino, il Ristorante Alba è una storica trattoria a conduzione familiare che accoglie i clienti in un'atmosfera calda e sincera. Questo locale caratteristico rappresenta una certezza per chiunque desideri assaporare la cucina genuina della tradizione piemontese. La specialità indiscussa della casa è la celebre Grissinopoli, una bistecca straordinariamente morbida e croccante servita in porzioni generose. Il menù propone inoltre grandi classici come il vitello tonnato tradizionale, gli agnolotti fatti in casa e la saporita tagliata ai carciofi.

“Gestore veramente gentile. Ottima scelta di caffè da consumare sul posto o da comprare. Buona musica rock”

“È passato un mese dal nostro soggiorno e il posto, Nicoletta e Marco ci sono rimasti nel cuore! L'agriturismo è collocato nel bel mezzo di un meraviglioso paesaggio collinare, la camere sono molto belle, pulite, spaziose e dotate di tante piccole attenzioni per gli ospiti, non ultime un arredamento e biancheria come quello delle case dei nonni di un tempo passato. Colazione ottima, con un'attenzione ad offrire i propri prodotti e a coccolare l'ospite: la possibilità di mangiare senza glutine cose genuine e fatte in casa, ne fanno un paradiso per noi celiaci! C'è la possibilità, richiedendolo, di cenare presso la struttura Veramente ci siamo sentiti ben accolti ed è stata una bellissima esperienza, per il soggiorno e le persone! Non vediamo l'ora di poter tornare!”

Immerso nella suggestiva e storica cornice della Tenuta Fontanafredda, Guido Ristorante è un vero e proprio tempio della gastronomia piemontese. Questo prestigioso ristorante stellato offre un'esperienza culinaria d'altissimo livello in sale eleganti e ricche di fascino senza tempo. Il menù celebra la tradizione sabauda con piatti iconici come i ravioli del plin ai trenta tuorli e il vitello tonnato. Le materie prime d'eccellenza vengono valorizzate con maestria, offrendo anche straordinarie proposte a base di tartufo bianco.

“Relais di recente ristrutturazione , casolare che si sviluppa attorno a d un bellissimo castagno; posizione ottimale : 15 minuti da Alba e vicino a tutti i paesini caratteristici delle Langhe . Buona la colazione e ringrazio per avere messo il latte di soia nel menù, come se fosse una cosa normale(non posso bere latte). Grande e apprezzata la piscina coperta che è bella grande, molta l attenzione ai clienti: appena usciti dalla vasca un addetto ci ha portato i lettini. Unico piccolo neo : le camere al piano terra sono un po' buie dato che le finestre non possono essere del tutto aperte ,visto che danno sulla corte principale.”

Nel cuore pulsante di Alba, capitale delle Langhe, l'Osteria Moderna accoglie i suoi ospiti in un ambiente intimo, elegante e curatissimo. Questo ristorante si distingue per una proposta gastronomica originale che unisce la tradizione piemontese a influenze fusion e moderne. Il menu propone piatti creativi realizzati esclusivamente con materie prime d'eccellenza, accompagnati da un eccezionale pane fatto in casa. Tra le specialità più apprezzate spiccano l'originale sashimi di fassona e le paste fresche ripiene preparate quotidianamente in cucina.

“I titolari e il personale sono simpatici, accoglienti e pronti ad accontentarti. Caffè, cappuccino, marocchino... superlativi (da provare con aggiunta, a piacere, di cannella). A pranzo varietà di proposte di ottima qualità. Aperitivi stuzzicanti. Impareggiabile.”

“Posto molto accogliente e buonissimo il profumo di cibo entrando. Ho preso un panino con frittata, insalata e maionese bio... il tutto accompagnato da un ottimo estratto. Voto A +++. Avevano poi un bellissimo aspetto anche la zuppa del giorno e la patata acconciata prese da altre persone ☺️.”

“Bell ristorante ampio con TV .... Tutto nuovo e accogliete. Anche il servizio col tablet al tavolo è semplice e di facile uso. Direi solo che non erano organizzati al meglio col servizio e alcuni piatti sono arrivati in ritardo ma sono sicura che la prox vv andrà meglio”

“fermati per una cena sull'onda dei ricordi di 4 ristoranti do Borghese è stata una piacevolissima sorpresa sia per la location che per l'alta qualità del cibo... tutto tipico delle langhe, dai plin ai tajaret... passando dalla fassona e dai dolci... tutto assolutamente di prima qualità.... servizio gradevole e accurato. tartufo su richiesta a 10 euro a piatto”

“Locale diverso dalle solite proposte della zona. Si può bere un cocktail, fumare un narghilè in totale comodità.. Ottima varietà di Narghilè, cocktail di qualità e originale thè marocchino. Ragazzi gentili e simpatici, attenti alla cura del cliente. Consigliatissimo!”

“Non sono mai stata così contenta di dare 5 stelle (e se potessi, ne darei di più!) Un locale accogliente tanto quanto la famiglia.. e anche gentilissima! Si mangia benissimo, dalle tagliatelle fatte in casa al tartufo, alla battuta di Fassona fino al tris di dolci.. cosa dire? Meriterebbero molti più visitatori! ❤️”