Trovati 8 risultati
Indirizzo: Corso Piemonte, 107, 12037 Saluzzo CN, Italia
Telefono: +39 01 754 2066
Sito web: tavernasanmartino.com
“Ottima gastronomia il servizio da asporto puntuale ottimo abbondante economico e di qualità”
Indirizzo: Corso Piemonte, 2, 12037 Saluzzo CN, Italia
Telefono: +39 017 506 2349
Sito web: m.facebook.com
“Gentilezza, convivialità, ACCOGLIENZA e Ottimi vini. Un aperitivo allegro e piacevole. Tornerò sicuramente! Bravi!”
Indirizzo: Via Giambattista Bodoni, 4, 12037 Saluzzo CN, Italia
“Prendiamo spesso il poke da asporto. Molto buono. Consiglio. E un apprezzamento particolare per la gentilezza del personale e l' accortezza. Ci lasciano sempre nella borsa molti omaggi graditi”
Indirizzo: Piazza Giuseppe Garibaldi, 23, 12037 Saluzzo CN, Italia
Telefono: +39 01 754 2275
Sito web: facebook.com
“Locale piacevole, menù con una scelta limitata ma molto ricercato e di qualità. Personale simpatico, preparato e orientato alle esigenze del Cliente. Piatti di ottima fattura e ben presentati. Rapporto qualità prezzo buono. Giudizio totale: soddisfacente.”
Indirizzo: Via di Torino, 55, 12037 Saluzzo CN, Italia
Telefono: +39 017 521 8872
Sito web: osteriadeidesideri.it
“Cucineria Berlicabarbis e sita in via Saluzzo 4 ..a Moretta serve cibo al bar e qui sono ammessi anche i cani , e gestito da due ragazze simpaticissime che servono tutti i piatti della gastronomia anche ai tavoli ..e devo dire fin troppo ottimi con porzioni abbondanti , con servizio veloce e c'e" un'ampia scelta di piatti per tutti i gusti , ottimi anche gli aperitivi con stuzzichini ..posso garantire che questo e un buon locale dove si mangia in piena serenità collocato in centro paese in una bellissima e tranquilla zona pedonale ..se ancora non lo conoscete venite a provarlo .....!”
Indirizzo: Via Saluzzo, 4, 12033 Moretta CN, Italia
“Ottimo localino via di mezzo tra un ristorante e la trattoria, "verace" nel suo insieme. Ordinato menu' base pesce e devo dire che si è mangiato veramente bene. Portate giuste ben cotte e di qualita'. Antipasti buoni , cozze squisite, pasta fatta da loro... e si sente... per terminare una frittura ben cotta e gustosa. Unico neo non era mista... ma a tutto si puo' rimediare. Location pulita, con tavoli grandi , personale gentilissimo in sala, cameriera molto graziosa e attenta. Da riprovare.”
Indirizzo: Via Saluzzo, 66, 12036 Revello CN, Italia
Telefono: +39 017 525 7096
Sito web: maninpastarevello.it
“Giornata e pranzo felice nel giorno della Pasquetta 2025 in un ristorante trovato quasi per caso vagando su e giù per il web. La scelta è caduta sulla taverna San Martino a Saluzzo, che si presenta con una nota di eleganza pulita, semplice, senza pretese eccessive e proprio per questo efficace. Accolti con simpatia, si viene introdotti nella sala ampia e con tavoli bene distanziati, caratterizzati da una piacevole mise en place minimalista – tovagliette all’americana, ma di stoffa; poche posate cambiate a ogni portata – e il pranzo può incominciare. Dopo la scelta e il servizio del vino (che però occorrerebbe sempre servire alla destra del commensale, a parte casi di forza maggiore…), lo chef regala una ottima entrée di benvenuto - focaccetta con battuta di acciughe del Mar Cantabrico e salsa al prezzemolo con burro secco -, per poi passare agli antipasti sfiziosi che sfiorano la tradizione per aprirsi a prospettive nuove: è il caso soprattutto dello speck di agnello con sfoglie di formaggio Tête de moine, gel di pera e zest di limone; ma sulla linea è anche l’altro antipasto che abbiamo provato, ovvero la trota marinata al Moscato con cavolo viola e maionese alla senape. Dopo un’attesa, forse un po’ troppo lunga anche considerando il giorno festivo, siamo passati al primo – ovvero i sorprendenti e saporiti agnolotti di asparagi, grana caramellato e fiordalisi disidratati – prima di raggiungere due secondi che esplorano in modo significativo la rustica semplicità della terra piemontese e saluzzese: i formaggi di montagna accompagnati da tre salse classiche e appropriate; e i tenerissimi bocconcini di brut e bu-n di Fassone cotti a bassa temperatura e accompagnati da una salsa al barbera che richiama, reinterpretandolo, un piatto simbolo come il Brasato. Concludiamo con quattro dolci, tutti egualmente eleganti e qualcuno davvero innovativo: i profiteroles alla crema Chantilly; la zuppetta dolce con gel di albicocca, crumble di paste di meliga e scaglie di torrone; il tiramisù spumato; e infine la panna cotta alla quale il pepe di Sichuan regala una gradevolissima sfumatura aromatica e per nulla piccante. Conto proporzionato ai cibi scelti e al vino che ha accompagnato l’intero pranzo, preso da una carta non enorme ma abbastanza esaustiva: nel nostro caso, un Ruchè di Castagnole Monferrato docg Bersano del 2023, dal bouquet complesso nonostante la giovane età. Provato il 21 aprile 2025. Da consigliare e riprovare.”