Pizza a Alba (CN)

“Buonissimo e personale molto simpatico”

“Pizza molto buona con un impasto morbido e soffice come una nuvola. A differenza di altre pizze, questa non appesantisce e non fa venire sete. Prezzi più che onesti. Servizio d’asporto rapido. Consiglio!”

“Cena con amici e relativa serata nel cuore di Alba ,un posto accogliente ,personale educato e professionale..cibo Top,genuino”

“Ottimo ristorante di sushi con carne Sono stato in questo ristorante per cena con la mia ragazza in occasione di una vacanza ad Alba. Il locale si trova sulla strada carrabile poco fuori dal centro vicino a piazza Michele Ferrero. È possibile anche prenotare da asporto. La sala interna non dispone di molti posti, non più di trenta, ma durante le giornate di bel tempo è possibile mangiare anche all'esterno. Questo ristorante propone sia piatti della tradizione delle Langhe sia dei particolari sushi, di otto pezzi ciascuno, con ingredienti piemontesi della zona chiamati Langasushi. Io ho preso il sushi abbraccio albese con il tartufo bianco che mi è stato grattato sul piatto al tavolo. Nel rotolo di riso era presente la carne di fassona piemontese con parmigiano, come accompagnamento viene servito del burro fuso. A seguire ho optato per un sushi chiamato davanti al caminetto con all'interno salsiccia e all'esterno lardo, gorgonzola e granella di castagne accompagnato con un gazpacho. Entrambi i piatti erano fantastici, perfettamente bilanciati e buonissimi. Ho accompagnato la cena con un bicchiere di Barbera. I prezzi sono onesti considerando la qualità della materia prima. Il servizio è stato attento, veloce e professionale.”

“Sono cresciuta con la pizza di curra, qualità prezzo migliore di Alba ed è l’unica che riesco a digerire. Anche la farinata è molto buona!! Consiglio e se prendi la pizza la qui, vai sul sicuro!”

“il kebabbaro di fiducia, cibo buonissimo con un discreto rapporto qualità-prezzo, aperti fino a tardi ti salvano nelle occasioni più disparate, personale gentile e simpatico.”

“Ottimo ristorante Giapponese, in centro ad Alba. Possibilità di usufruire dell'opzione AYCE, ad un prezzo corretto per la qualità (ottima) del cibo offerto. Piatti ben presentati e scelta molto varia, senza limitazione alcuna. Sicuramente uno dei migliori che ho provato con questa formula. Ambiente curato e gradevole, musica piacevole e non assordante, servizio attento ma non invadente. Bagni in ordine e puliti. Suggerito caldamente. Ritorneremo sicuramente.”

“Locale carino e pizza molto buona. Servizio ottimo, nonostante la ragazza fosse sola a servire è stata comunque rapidissima. Prezzi onesti, con il giropizza molto conveniente. Non abbiamo avuto problemi per l'accesso con un cane.”

“È la seconda volta che ci fermiamo e mangiamo la pizza lì. La pizza è buona e ben farcita. Impasto ben cotto. Titolare gentile e prezzi giusti”

“Ottima pizza al taglio albese, ormai è storia io ci vado con i miei amici da più di 20 anni”

“Prima volta che mangio da ryogin, con la nuova gestione. Il locale era pieno e molto molto bello all'intero. Il locale tutto verde smeraldo, dalle sedie ai tavoli, il servizio è stato molto veloce e il cibo ottimo. Il sushi era di porzioni piccole, ma meglio almeno si potevano assaggiare più cose senza doversi sentire troppo pieni da subito. Ci tornerò sicuramente!!”

“Da cosa iniziare? L'energia coinvolgente della proprietaria, che ti spiega la filosofia di "Pizza nell'arte"? Oppure dalla location? Una vera e propria galleria d'arte? Ma siamo entrati per mangiare una pizza...quindi direi che questa è la partenza giusta! Allora, per iniziare, dimenticate ciò che conoscete del mondo pizza....qui non scegli la pizza, qui te la costruisci da zero! Impasto, tipologia di cottura, basi e poi ingredienti, tanti, diversi dal classico e tutti di qualità e di zona!!! Dire che la pizza era buona è scontato! Da provare e riprovare assolutamente”

“Cibo molto buono, ottimo prezzo! Ambiente pulito e confortevole. Due adulti ed un bambino (7anni) non abbiamo speso 50 euro (domenica a pranzo). C'è la possibilità di ordinare alla carta o all you can eat. Noi abbiamo optato per l'ultima, 14.90€ adulti e 8.00€ bambino bevande e copero esclusi. Torneremo sicuramente!”

“Il cibo è perfetto tutto pulito le persone sono gentilissime e il cibo arriva in meno di 5 minuti mi è piaciuto davvero tantissimo”

“Ieri sera abbiamo ordinato gnocchi fritti, panuozzi e panna cotta...tutto ottimo...i gnocchi accompagnati da salumi freschi, i panuozzi con farcitura scelta da noi tra i tanti ingredienti proprosti, e le panne cotte che abbiamo scelto tra vari gusti. Davvero tutto molto buono...oltre alle pizze che sono sempre una garanzia, anche tutto il resto vale davvero la pena di essere provato! Ho fatto l'ordine comodamente on line e poi chiesto alla responsabile, Fiorella Dallorto, di poter avere la consegna senza contatto ed è stata, come sempre, gentilissima e molto disponibile! Consiglio vivamente questo posto!”

“Siamo sempre abbastanza soddisfatti. Tra quei pochi ristoranti che ho provato questo è l'unico dove mi trovo meglio. Adoro le loro crocchette di patate ed il pollo impannato.”

“Un'esperienza ottima! La pizza che ho ordinato è stata semplicemente deliziosa! Il servizio è stato eccellente, grazie al cameriere Andrea che ci ha saputo intrattenere con cortesia e professionalità. La sua gentilezza e simpatia hanno reso la nostra serata ancora più speciale. La pizza era cotta al punto giusto, con ingredienti freschi e di alta qualità. Grazie mille ad Andrea e a tutto il team per l'ottima esperienza. Tornerò presto!”

“vado a prendere la pizza da mimmo da un sacco di anni e non sono mai stato deluso. magari ogni tanto c'è un po' d aspettare, ma è il prezzo da pagare per una pizza buona e digeribile. consigliatissimo. grande Mimmo!”

“Spritz vari e buonissimi. Prodotti tipici del sud Italia. Alta qualità”

“Ottimo poke, personale gentile, veloce e disponibile. Tavoli piccoli ma tutto funzionale”

“Se passate da Diano d’Alba o soggiornate nei paesi limitrofi,questo è il posto giusto dove fermarsi per mangiare un ottima carne. Il sistema di cottura inventato da loro è a carbone .All’entrata colpisce subito la vetrina con le varie tipologie di bistecche: Cowboy steak, Tomahawk ,Fiorentina,ecc.. Il proprietario è molto bravo a spiegare questi tagli di carne e cosa molto importante e rara Vi mostra l’etichetta della provenienza,macellazione e peso della bistecca! Non tutti i locali lo fanno. Il menù di carne lo si ordina direttamente al banco ascoltando i consigli del cuoco e ristoratore che vi spiegano la cottura e i vari abbinamenti. Interessante il tris di crudi con :Salsiccia tipo Bra,Battuta al coltello di fassona e vitello tonnato cotto stile Baltimora Pit beef cioè sulla griglia. La carne viene cotta in base alle esigenze del cliente e servita al tavolo con spettacolare scenografia di fiamme da parte del proprietario . Un servizio molto semplice ma professionale,ottima anche la carta dei vini. Consiglio vivamente”

“Ristorante fantastico. Ottimo cibo e staff cordiale e professionale. Ambiente pulito e curato”

“Bellissima cena. Ambiente accogliente e allo stesso tempo raffinato. Piatti notevoli che denotano un uso della materia prima davvero interessante. Agnolotti del plin in un fondo bruno fantastico, ottima la guancia di vitello, strepitoso e sorprendente il dolce. Super consigliato e raccomandato! Merita una segnalazione”

“Pizza con impasto di canapa buonissima. Offre una buona selezione di birre artigianali. Ottimi anche il gelato artigianali.”

“Altissima qualità delle materie prime unità alla grande esperienza dello chef sanno trasformare ogni piatto in un'esperienza unica.”

“Oggi a pranzo abbiamo avuto la fortuna di trovare un tavolo in questo stupendo ristorante. Una cucina moderna che si basa sugli ingredienti della tradizione piemontese. A menù hanno anche piatti a base di pesce ma noi abbiamo pasteggiato a base di carne, quindi posso giudicare solo questi. Porzioni abbondanti il giusto, curate in modo minuzioso e con ingredienti di qualità. Bella location, servizio ottimo e conto giusto. Se fosse possibile darei una sesta stella perché è anche un locale pet friendly. Consigliatissimo!!”

“È stato un pranzo davvero delizioso. I piatti erano non solo squisiti, ma anche presentati con grande cura e raffinatezza. Il pesce era freschissimo, un vero piacere per il palato. Il servizio è stato impeccabile, con un team di personale cordiale e attento. L’atmosfera, calda e accogliente, ha reso l’esperienza ancora più piacevole.”