Culinaria a Foligno (PG)

“Pizza buonissima, nonostante cotta nel forno elettrico. Prezzi nella norma. Cameriera molto gentile.”

Il Ristorante Senza Tempo, situato nel centro storico di Foligno, offre un'esperienza culinaria che unisce la tradizione a un'atmosfera elegante e senza tempo. L'ambiente è curato e raffinato, ideale per una cena speciale. La cucina è un'interpretazione moderna dei sapori del territorio. Il menu valorizza le materie prime di alta qualità, presentandole in piatti creativi che sorprendono per abbinamenti e presentazioni.

La Pizzeria "La Gioiosa" è un locale a conduzione familiare che, come suggerisce il nome, offre un'atmosfera allegra e conviviale. È una classica pizzeria di quartiere, dove poter gustare una buona pizza in un ambiente informale e amichevole, sia per una cena sul posto che per l'asporto. Il menu offre una vasta scelta di pizze, dalle più tradizionali alle creazioni speciali della casa.

Umami è un ristorante che porta i sapori della cucina giapponese e fusion nel cuore di Foligno. Il nome, che indica il "quinto sapore", suggerisce un'esperienza gustativa complessa e ricercata. L'ambiente è moderno, elegante e di design, ideale per una cena che unisce stile e gusto. Il menu è un'esplorazione della gastronomia giapponese, con un'ampia selezione di sushi, sashimi e uramaki di alta qualità, preparati con pesce freschissimo. Oltre al sushi, il ristorante propone piatti creativi della cucina fusion, che combinano influenze orientali e occidentali.

Il ristorante "Mille e una Notte" è un locale che porta i sapori e le atmosfere esotiche del Medio Oriente a Foligno. Offre un'esperienza culinaria che permette di scoprire la ricchezza della cucina araba, in un ambiente arredato in stile etnico, con tappeti, lanterne e un'atmosfera suggestiva. Il menu è un viaggio tra le specialità più famose, come il kebab, il couscous, e una varietà di "mezze" (antipasti) come hummus e falafel.

“Abbiamo preso due menù degustazione con questi piattini pieni di specialità gastronomiche del posto rigorosamente prodotti da loro. Di una bontà unica! Spettacolare ogni piccolo assaggio. A seguire siamo stati tentati dai stringozzi al cinghiale. Sia al sugo rosso che in bianco. Prelibati entrambi, ma a mio gusto quelli al ragù bianco con bacche di ginepro erano proprio ad un livello inarrivabile! Il tutto concluso da un piattino di passito, tozzetti, fave dei morti (dei biscotti a base di pasta di mandorle tipici del periodo di novembre) e due fette di Rocciata. Un dolce spettacolare, semplice ma ricco di profumi! Insomma visto da fuori ricorda le più tipiche gastronomie di un tempo ma dentro si respira una genuinità e un amore per il proprio mestiere e per la propria terra, che non possono che farti uscire da lì con la pancia piena e un sorriso stampato in faccia. Grazie davvero al proprietario, che non contento alla fine del pranzo ci ha anche consigliato un bellissimo itinerario nei dintorni di Foligno.”

Il ristorante Vecchi Sapori è un locale che, come suggerisce il nome, si dedica a preservare e valorizzare i sapori della cucina tradizionale. Offre un'esperienza culinaria autentica, basata sulle ricette di una volta e su ingredienti genuini. L'ambiente è rustico e accogliente, ideale per un'immersione nella gastronomia locale. Il menu è un omaggio alla tradizione, con piatti semplici ma ricchi di gusto. Le specialità includono la pasta fresca fatta in casa e i secondi di carne, preparati secondo le antiche usanze.

“Siamo tornati due volte di seguito e non siamo mai rimasti delusi, ottimi i piatti sia nel sapore che nella cura del dettaglio, servizio gentile e pronto a soddisfare le esigenze del cliente. Il locale è piccolo, accogliente e l’atmosfera piacevole. Se vi piace questo tipo di cucina dovete assolutamente venire!”

La Mattera è un'osteria situata nel cuore del centro storico di Foligno, ricavata in un antico edificio che un tempo era un fondaco per la farina ("mattera"). Offre un'esperienza culinaria che unisce un'atmosfera storica e suggestiva a una cucina che celebra la tradizione umbra. L'ambiente è rustico e intimo, con pareti in pietra e arredi d'epoca. Il menu è un omaggio ai sapori autentici del territorio, con un'enfasi sulla qualità delle materie prime. Le specialità includono la pasta fresca fatta in casa e i piatti della tradizione contadina, preparati secondo le antiche ricette.

“Niente da aggiungere semplicemente Lu Missile , icona folignate da andarci assolutamente, oltre che per i cibo per l' atmosfera che Luca riesce a creare durante la cena .. 10+”

La Pizzeria Marchigiana porta i sapori e le tradizioni della pizza tipica delle Marche nel cuore di Foligno. Si distingue per una pizza solitamente più sottile e croccante rispetto ad altre tradizioni, ma sempre ricca di gusto. È un locale che celebra un'identità regionale specifica. Il menu offre una vasta scelta di pizze, spesso con ingredienti e abbinamenti che richiamano la tradizione marchigiana.

Yespoke è un locale specializzato in pokè bowl, una delle tendenze più popolari dello street food salutare. Situato a Foligno, offre una soluzione veloce, fresca e personalizzabile per un pranzo o una cena. L'ambiente è moderno e informale, in linea con il concept del prodotto. Il pokè è una ciotola di riso di ispirazione hawaiana, che il cliente può comporre a proprio piacimento. Si sceglie una base, una proteina (pesce crudo, pollo, etc.), e una varietà di verdure, frutta e salse.

L'Agribistrò è un locale che unisce la filosofia dell'agriturismo con l'atmosfera informale di un bistrot. Situato a Foligno, offre una cucina basata su prodotti a chilometro zero e biologici, provenienti da aziende agricole locali. L'ambiente è moderno e accogliente, e la filosofia è quella di offrire cibo sano, sostenibile e di alta qualità. Il menu è stagionale e celebra la freschezza degli ingredienti. Le proposte sono creative e leggere, e includono piatti vegetariani, insalate gourmet, zuppe e altre specialità che valorizzano i prodotti della terra.

Cuore Piccante è un ristorante che, come suggerisce il nome, celebra i sapori decisi e passionali della cucina del sud Italia, in particolare quella calabrese. Offre un'esperienza culinaria intensa e autentica, in un'atmosfera vivace e accogliente. È una destinazione per gli amanti del piccante e dei gusti forti. Il menu è un viaggio tra le specialità calabresi. Le proposte includono antipasti con salumi tipici come la 'nduja, primi piatti di pasta con sughi robusti, e secondi a base di carne e pesce.

Il Ristorante Il Cavaliere, situato nel centro storico di Foligno, è un locale che offre un'esperienza culinaria che unisce la tradizione umbra a un'atmosfera elegante e curata. Ricavato in un edificio storico, il ristorante si distingue per le sue sale accoglienti e per un servizio attento, ideale per una cena speciale. La cucina è un'interpretazione raffinata dei sapori del territorio. Il menu valorizza i prodotti di eccellenza dell'Umbria, come il tartufo, i salumi e le carni locali, presentandoli in piatti che uniscono gusto e creatività.

“Ci fermiamo per pranzo in questa norcineria con più di 100 anni di storia e di esperienza, direi messi a frutto egregiamente. Per fortuna nostra non c’era molta gente e ci hanno servito e consigliato con pazienza e professionalità. Un antipasto di salumi e formaggi misti e torta al testo poi un bis di primi: tagliolini al tartufo e poi alla carbonara. Un calice di Sagrantino >super”

“Gran bel locale, personale gentilissimo e simpaticissimo, cibo ottimo. Menù davvero ampio, ce n'è per tutti i gusti, per tutti i palati. Svariati tipi di hamburger panini (belli grandi), al piatto, gourmet, chianina, Angus, fassona, vegetariano, ecc. Grande scelta di carne al piatto, c'è anche il pollo in svariati modi. Come starter da non perdere i fagottini di scamorza ed i tanti fritti, davvero ottimi. Tutto accompagnato da ottima birra. Rapporto qualità-prezzo ottimo. Lo consiglio vivamente.”

La Lanterna dei Trinci è un ristorante situato nel centro storico di Foligno, che offre una cucina legata alla tradizione umbra in un ambiente rustico e accogliente. Il nome evoca la storia della città, legata alla signoria dei Trinci. Le sale con volte in mattoni creano un'atmosfera calda e suggestiva. Il menu è un omaggio ai sapori del territorio, con un'enfasi sulla qualità delle materie prime. Le specialità includono la pasta fresca fatta in casa e i piatti della tradizione contadina, preparati secondo le antiche ricette.

Koriyama è un ristorante giapponese situato a Foligno, che offre un'esperienza culinaria basata sulla formula "All You Can Eat". Il locale si distingue per un ambiente moderno e per un menu che propone una vasta selezione di piatti della cucina giapponese, con un servizio rapido ed efficiente, spesso gestito tramite tablet per le ordinazioni. Il menu è molto ampio e include non solo una grande varietà di sushi, sashimi, uramaki e nigiri, preparati con pesce fresco, ma anche numerosi piatti caldi. Tra questi si possono trovare specialità come ramen, tempura, gyoza e piatti alla griglia.

L'Edgar Sushi Bar è un ristorante giapponese specializzato in uramaki e altre creazioni di sushi. Offre un'esperienza culinaria che va oltre il sushi tradizionale, con un'enfasi sulla creatività e sugli abbinamenti originali. L'ambiente è moderno e di tendenza, ideale per una cena che unisce gusto e stile. Il menu è un'esplorazione del mondo degli uramaki, i roll con il riso all'esterno, proposti in decine di varianti gourmet, con ingredienti ricercati e presentazioni d'effetto. Oltre agli uramaki, il locale offre una selezione di altri piatti giapponesi.

Voglia di Pizza è una pizzeria che si concentra su un servizio rapido, principalmente orientato all'asporto e alla consegna a domicilio. Offre una vasta scelta di pizze per soddisfare le esigenze di una clientela che cerca una soluzione comoda e veloce per la cena. L'ambiente è quello di un classico locale da asporto, semplice e funzionale. Il menu propone un'ampia gamma di pizze, dalle più tradizionali alle più creative, per accontentare ogni tipo di palato.

La Pizzeria La Rotonda è un'attività a conduzione familiare che da anni offre una pizza tradizionale di qualità. Con diversi punti vendita nella zona di Foligno, rappresenta una garanzia per chi cerca un prodotto classico e genuino. L'ambiente è semplice e informale, ideale per una cena in famiglia o per una pizza da asporto. Il menu offre una vastissima scelta di pizze, dalle più classiche alle creazioni speciali della casa, per accontentare ogni tipo of palato.

“Io e una mia amica siamo qui in vacanza e abbiamo trovato questo pub e abbiamo deciso di cenare qui stasera. Gli Arrosticini abruzzesi sono stati buonissimi e Hamburger al piatto squisitissimo. Complimenti”

“Un ottimo posto per rilassarsi... I laghi offrono una pesca sportiva eccellente,per poi degustare le delizie del ristorante con la cucina dove la Chef Roberta sforna,con il suo PREPARATISSIMO STAFF, STUPENDI PIATTI! DA VISITARE!”

Il Ristorante Pizzeria Dei Franceschi è un locale a conduzione familiare che offre una cucina tradizionale e una vasta scelta di pizze in un ambiente semplice e accogliente. È un punto di riferimento a Foligno per chi cerca una cucina casalinga e un'atmosfera genuina. Il menu del ristorante propone i piatti tipici della cucina umbra. La pizzeria offre un'ampia varietà di pizze per tutti i gusti.

“Siamo andati in quattro e abbiamo mangiato sushi e alcuni piatti tipici della cucina cinese con la formula all you can eat e devo dire che a differenza degli altri ristoranti cinesi-giapponesi che offrono la possibilità di mangiare con la formula all you can eat, qui abbiamo proprio mangiato benissimo!! I piatti consiglierei di farli più decorati, anche se non è quello che importa, le portate sono giuste e il cibo si sentiva proprio che era di alta qualità e soprattutto fresco e non "appiccicoso". I proprietari sono stati gentilissimi e non abbiamo speso molto (circa una settantina di euro in quattro persone a pranzo), sono rimasta veramente soddisfatta e ci tornerò di sicuro, sarà una tappa fondamentale quando andrò a Foligno! L'arredamento curato nei minimi dettagli rende l'ambiente più accogliente, il menù non è molto ampio, proporrei di aggiungere più piatti della cucina cinese rispetto al sushi.”

“Fantastico! Abbiamo mangiato la tegamata e la frittura di pesce, tutto ottimo!!! La frittura croccante e asciutta, fantastica! A concludere il tiramisù...da lode!!!! Porzioni più che abbondanti, consigliatissimo!!”

“Partiamo dal cibo, é buonissimo soprattutto gli gnocchi (gli consiglio). Per dessert ho preso il gelato al cocco che era da dio e mega buono, lo rimangerei mille volte. L' ambiente é un posto normale.”

“Pizzeria El Loco veramente favolosa, mi ha colpito molto il menù la varietà negli hamburger e hotdog, i supplì sono buonissimi freschi, la frittura come antipasto era fantastica, la pizza unica croccante e sottile buonissimo l’impasto cotta a legna. Le patatine sono fatte con patate fresche. Lo staff è fantastico, la decorazione interna è ambientata con i cavalli come una stalla, perché il suo proprietario è stato un fantino in gioventù, una persona molto gentile e disponibile, l’ambiente è grande ci sono tavoli all’ aperto e all’ interno del locale. Ottima rapporto qualità- prezzo. Passate di qua ...Fermatevi!”