Gourmet a Umbria

“Nonostante le cattive recensioni siamo andati a provare questo locale e direi che per come siamo stati non rispecchia quanto letto. Cibo ottimo, vasta scelta, servizio eccellente e buon rapporto qualità prezzo. Eravamo in 4 e abbiamo speso 30€ a persona mangiando: 3 antipasti, 4 pizze gourmet e dolce più 3 acque e 2 birre medie e coperto.”

“Il locale si trova in piena zona commerciale ed industriale ed è ovviamente un riferimento per i lavoratori della zona. Propone un'ampia varietà di panini ed insalate, che possono essere ulteriormente personalizzate con ingredienti aggiunti a piacere. I piatti sono molto buoni, ed abbiamo molto apprezzato la cortesia della ragazza al servizio, che ci ha riempito di attenzioni e gentilezze. Locale moderno e pulito, sicuramente un valido punto di riferimento.”

Il Papavero Street Gourmet è un locale che eleva il concetto di street food a un'esperienza di alta qualità. Situato a Santa Maria degli Angeli, offre un'interpretazione gourmet del cibo da strada, in un ambiente moderno e di tendenza. La filosofia è quella di utilizzare ingredienti di eccellenza per creare proposte veloci ma raffinate. Il menu è creativo e si concentra su hamburger gourmet, panini d'autore e altre specialità preparate con carni selezionate, pane artigianale e salse fatte in casa.

Il Garage Grill è un ristorante che, come suggerisce il nome, unisce la passione per i motori a quella per la carne alla griglia di alta qualità. L'ambiente è unico e a tema, con arredi che richiamano un'officina o un garage vintage, creando un'atmosfera originale e conviviale. È il luogo ideale per gli amanti degli hamburger gourmet e delle auto d'epoca. Il menu è un trionfo della carne. Le specialità sono gli hamburger gourmet, preparati con carne selezionata, pane artigianale e abbinamenti creativi. L'offerta si completa con una selezione di carni alla griglia e fritti sfiziosi.

“Siamo stati oggi , a pranzo , super veloce , scelto ponderatamente escludendo i locali del centro con i quali non vi è paragone ! Locale accogliente...ed animato dalla simpatia di Michele Cucina sublime e curata nei dettagli e nella preparazione meticolosa e scrupolosa ... A vista ! Ho preso "un Assisi" focaccia calda supercroccante con Mortadella!!! Il mio compagno un tagliere con salumi , tutto accompagnato da due calici di Montefalco Totale 23.50€ ... Super onesto e eccellente rapporto qualità prezzo.. Non potete non fermarvi ! Consigliatissimo”

Millematti è una pizzeria che si distingue per la sua proposta di pizza gourmet, con un'attenzione particolare alla ricerca degli ingredienti e alla creatività negli abbinamenti. Il nome, "mille pazzi", suggerisce un approccio originale e non convenzionale al mondo della pizza. L'ambiente è moderno e accogliente. Il menu è il risultato di una continua sperimentazione. Le pizze sono caratterizzate da impasti a lunga lievitazione e dall'utilizzo di materie prime di eccellenza, spesso provenienti da piccoli produttori. Gli abbinamenti sono audaci e ricercati.

“Tutti prodotti di qualità vale la pena vedere”

“In un ambiente insieme elegante e accogliente si gusta una cucina con piatti superlativi accompagnati da vini pregiati. Il servizio del titolare ci ha permesso di fare una bella esperienza.”

“Un boutique hotel molto ben curato negli arredi e negli ampi spazi delle camere Situato in centro a Sangemini ha un ottimo servizio dalla colazione alla cena”

La Vecchia Scuola è una birreria e pub situata nel centro storico di Castiglione del Lago. Come suggerisce il nome, il locale si trova in un edificio che un tempo ospitava una scuola, e ne conserva un'atmosfera unica e informale. È un punto di ritrovo per gli amanti della birra artigianale e della buona compagnia. Il cuore del locale è la vasta selezione di birre, con numerose spine e un'ampia scelta di etichette in bottiglia, provenienti da birrifici artigianali italiani ed esteri.

Situato a Terni, AI CHEF è la destinazione ideale per tutti gli amanti degli hamburger gourmet e dello street food di alta qualità. Questa dinamica realtà locale si distingue nel panorama gastronomico cittadino per la sua proposta culinaria innovativa e ricercata. Il menu offre una vasta selezione di panini artigianali, realizzati rigorosamente con pane fatto in casa e ingredienti di prima scelta. Tra le specialità più apprezzate spiccano gli hamburger smash, le polpettine BBQ e opzioni vegetariane ricche di gusto.

“Se c’è un posto dove la qualità incontra la passione e la tradizione si trasforma in arte, è senza dubbio la Macelleria Menichetti di Orvieto. Qui, Peppe e Angela portano avanti con orgoglio un mestiere che è molto più di una professione: è un’eredità fatta di conoscenza, cura per la materia prima e rispetto per i sapori autentici. Il vero cuore pulsante di questa macelleria sono i salumi e gli insaccati di produzione artigianale, vere e proprie meraviglie gastronomiche che conquistano al primo assaggio. Prosciutti stagionati alla perfezione, capocolli profumati, pancette saporite e guanciali intensi, ogni prodotto racconta un viaggio nei sapori della tradizione umbra. Le salsicce di tante tipologie diverse, fresche o stagionate, dal gusto ricco e avvolgente, e i salami fatti a regola d’arte, con il giusto equilibrio di carne e spezie, sono un’esplosione di gusto capace di lasciare un segno indelebile nel palato. Ogni morso sprigiona la cura per i dettagli e il sapiente dosaggio di spezie e aromi naturali, frutto di tecniche consolidate e lavorazioni artigianali che garantiscono un risultato impeccabile. Ma questo non è solo un luogo dove acquistare salumi d’eccellenza: è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi. Il profumo dei prodotti stagionati avvolge il cliente appena varcata la soglia, mentre il bancone, ricco di tagli selezionati e specialità pronte per essere gustate, fa venire l’acquolina in bocca. Peppe e Angela accolgono con gentilezza e professionalità, consigliando con passione il prodotto giusto per ogni esigenza. Il loro amore per il mestiere si percepisce in ogni parola, nelle spiegazioni sui metodi di lavorazione e nei suggerimenti su come esaltare al meglio ogni sapore. Chiunque abbia avuto il piacere di scoprire questa macelleria sa bene che non si tratta di un semplice negozio, ma di un punto di riferimento per chi ama la vera tradizione norcina umbra: qui si trova il meglio della tradizione, lavorato con il cuore e con la sapienza di chi ama davvero il proprio lavoro. Se siete a Orvieto o nei dintorni, una visita in questo paradiso del colesterolo è un’esperienza irrinunciabile. Perché in un mondo in cui il cibo è sempre più industriale, trovare un luogo dove la qualità e l’autenticità regnano sovrane è un vero tesoro.”

Il Pizzicagnolo è una bottega storica e gastronomia situata nel cuore di Città della Pieve. Non è un ristorante tradizionale, ma un piccolo locale che incarna lo spirito dell'antica "pizzicheria", dove è possibile acquistare e degustare prodotti tipici del territorio. L'ambiente è intimo e ricco di fascino, con un bancone colmo di salumi, formaggi e altre prelibatezze. L'offerta si concentra sulla vendita e la preparazione di taglieri con una selezione di salumi e formaggi umbri e toscani di alta qualità, accompagnati da pane casereccio, composte e miele.

Situata nella suggestiva località di Marmore, a breve distanza dalle celebri cascate, la Trattoria Foco accoglie i propri ospiti in un ambiente curato e raffinato. Questo locale rappresenta un punto di riferimento gastronomico ideale per chi desidera vivere un'esperienza culinaria unica nella provincia di Terni. Il ristorante propone un'esclusiva cucina gourmet che rivisita con maestria e innovazione i migliori prodotti tipici del territorio umbro.

“Ho cambiato diverse toelette prima di trovare loro. Oggi sono 5 anni che porto il mio maltese Gonzalo presso Gli Aristocuccioli, sono stati gli unici che oltre a fare sempre un lavoro impeccabile trattano i loro clienti a 4 zampe con amore e dolcezza, anche i caratteri più particolari. Giulia, la titolare è un amore di persone ed è evidente che fa il suo lavoro con enorme passione e professionalità e Gonzalo la adora ❤️”

La Cuvée è un'enoteca e wine bar situata nella splendida Piazza dei Quaranta Martiri a Gubbio. Offre un'atmosfera elegante e curata, ideale per un aperitivo, una degustazione o un dopocena. È un luogo che celebra la cultura del vino, in una delle cornici più belle dell'Umbria. La selezione di etichette è il cuore del locale. Oltre a una vasta e ricercata carta dei vini, con un'attenzione particolare alle eccellenze umbre e nazionali, la Cuvée propone una selezione di piatti pensati per accompagnare la degustazione.

Nel cuore del centro storico di Perugia, il Ristorante Al Tartufo accoglie i suoi ospiti in un ambiente raffinato ed elegante. Questo locale intimo e curato è la destinazione ideale per gli amanti del pregiato tubero e della cucina umbra di alta qualità. Il menù celebra il tartufo bianco e nero, abbinandolo sapientemente a ogni portata, dall'antipasto fino al dolce. Tra le specialità della casa si distinguono i crostini caldi, i gnocchi fatti in casa, i tortelli e il filetto di cervo ben cotto.

“A questo posto non c’è da dire niente . È perfetta così come è . Non andiamo a cercare peli nell’uovo inutili. Cucina eccezionale, servizio perfetto. Un grazie particolare a Nicola un ragazzo di soli 22 anni ma veramente professionale e gentilissimo. Grazie di aver portato I fiori a mia moglie per il nostro anniversario. Un solo consiglio alla proprietà : tenetene di conto di ragazzi così perché non si trovano. Ci rivediamo presto.”

Il ristorante Ai Girasoli di Sant'Andrea, guidato da Simone Corsetti, è un locale che offre una cucina tradizionale umbra in un ambiente accogliente e familiare. Situato in una zona tranquilla, è un luogo dove poter gustare i sapori autentici della regione in un'atmosfera rilassata. Il ristorante è anche una location apprezzata per piccoli eventi e cerimonie. La cucina si basa sui piatti tipici del territorio, preparati con cura e con ingredienti di qualità. Il menu include specialità come la pasta fatta in casa, le carni alla brace e i contorni di stagione.

Tuber Experience è un ristorante interamente dedicato al tartufo ("Tuber" in latino), un'eccellenza del territorio umbro. Offre un'esperienza gastronomica immersiva, che permette di scoprire questo prezioso ingrediente in tutte le sue sfaccettature. L'ambiente è elegante e curato, e la cucina è un omaggio al "diamante nero" della tavola. Il menu è un percorso che esplora le diverse varietà di tartufo, a seconda della stagione. Ogni piatto, dall'antipasto al dolce, è studiato per esaltare l'aroma e il sapore del tartufo, abbinato a materie prime di alta qualità.

Nel cuore suggestivo di Capodacqua, frazione di Foligno in provincia di Perugia, sorge il Ristorante UNE, un'eccellenza gastronomica situata all'interno di un antico frantoio sapientemente ristrutturato. Questo locale rappresenta un punto di riferimento per chi desidera scoprire la cucina umbra contemporanea in un'atmosfera calda e accogliente. Il ristorante propone esclusivamente menù degustazione stagionali che valorizzano ingredienti locali e materie prime dimenticate del territorio.

“Da non vegano ho apprezzato tantissimo i loro piatti, c’è parecchia scelta e tutta di prima qualità. La simpatia del personale è qualcosa di ormai raro da trovare, il locale non ha molti posti a sedere, ma comunque è possibile prendere il cibo d’asporto e nelle serate temperate è possibile mangiare nel dehor. Hanno anche dolci vegani che, anche per chi è intollerante al lattosio, può finalmente mangiare.”

“Diciamo che a Narni Scalo è quello più conosciuto per la storia dei due fratelli che lo guidano da molti anni, una ragazza e un ragazzo ormai cresciuti in quella realtà del fare e sempre meglio ogni giorno. Sempre un saluto, una parola di cortesia vera che alla fine sei come a casa tua. Aperitivo fantastico, gelato fresco o confezionato, la pasticceria direi la colazione al mattino. Un bar pluridecorato. Un saluto. Per errore c’è la foto del cappuccino che è errata.... sorry ...”

“Crepes dolci da paura, quelle salate da provare. Il proprietario è gentile e simpaticissimo. Tappa obbligata per chi visita Todi. Questa è LA VERA crepes, saporitissima e leggera. Per me vale 6 stelle non 5”

“Un panino, direi un panone, chiamato colesterolo+ aaah troppo buono, 700 grammi di felicità, fatto con pizza bianca impasto leggero alla romana, con porchetta, insalata,cipollina, scamorza, frittata e qualcos'altro che non so, praticamente è un pranzo! Difficile da credere ti lascia leggero, digeribile. A presto perché ci tornerò.”

Situato nel cuore storico di Sigillo, La Botte Piccola è un accogliente ristopub che rappresenta un vero punto di riferimento per gli amanti del buon cibo. L'atmosfera calda e l'arredamento curato creano la cornice perfetta per serate conviviali e rilassanti. La proposta culinaria spazia da ricchi taglieri di salumi e formaggi locali a pizze gourmet, tra cui la celebre specialità all'aglio orsino. Il menù offre anche primi piatti con pasta all'uovo fatta in casa, tagliate di carne di alta qualità e frittate al tartufo.

“Il locale è sotto le loggie di Braccio accanto al Duomo !!! Cioccolata calda Top! Complimenti è una delizia entrare in questo locale dove ci sono tantissimi prodotti di cioccolata. Assolutamente da provare !!! Personale gentilissimo!”

“Un posto davvero meraviglioso acquisto vino sul loro sito da tanti anni e mai un problema, ho piacevolmente scoperto recandomi di persona ad Assisi che si può pranzare nel negozio con una qualità davvero eccellente e un servizio ottimo! Metà assolutamente consigliata per chi visita la splendida cura di Assisi”

“Ottima esperienza, la villetta gode di una magnifica vista sul Trasimeno, in generale ben tenuta, le temperature mai eccessive , si trova in collina in posizione ventilata. Abbiamo avuto la fortuna di vedere un cinghiale e due Caprioli. Nessun problema tranne l'impianto idraulico che ,a volte, faceva i capricci . Sicuramente ritornerei!”

Leoburger è un'hamburgheria che si concentra su un'offerta di hamburger di alta qualità, in un ambiente moderno e informale. Si distingue per la sua atmosfera giovane e per un menu che eleva l'hamburger a un piatto gourmet. È il luogo ideale per gli amanti degli hamburger, che qui possono trovare ricette creative e ingredienti selezionati. Il menu propone una vasta scelta di hamburger, preparati con carne di prima scelta, pane artigianale e salse fatte in casa. Le ricette sono originali e ricercate, con abbinamenti che valorizzano i prodotti di qualità.