Pizza e vino a Umbria

Ristorante Giò Arte e Vini è un ristorante. I servizi includono tagli e piega, trattamenti viso e corpo e dolci e dessert. L’approccio è professionale e attento e accogliente e cordiale.

La Cuvée è un'enoteca e wine bar situata nella splendida Piazza dei Quaranta Martiri a Gubbio. Offre un'atmosfera elegante e curata, ideale per un aperitivo, una degustazione o un dopocena. È un luogo che celebra la cultura del vino, in una delle cornici più belle dell'Umbria. La selezione di etichette è il cuore del locale. Oltre a una vasta e ricercata carta dei vini, con un'attenzione particolare alle eccellenze umbre e nazionali, la Cuvée propone una selezione di piatti pensati per accompagnare la degustazione.

“Siamo venuti in questo ristorante per provare il piccione per la prima volta. Siamo rimasti colpiti dalla raffinatezza del locale, e dalla preparazione e cordialità del personale. Consiglio a chi viene da fuori città come noi di fare una tappa, per provare dei sapori del luogo in una splendida cornice.”

L'Osteria Dodici Rondini è un locale che si distingue nel panorama di Foligno per la sua filosofia unica, basata su "vini naturali e cucina radicale". L'ambiente è informale ma curato, e l'atmosfera è quella di un luogo di ricerca e di passione, dove il cibo e il vino sono espressione di un'etica e di un territorio. È una destinazione per appassionati e curiosi. La cucina è "radicale" nel suo approccio alla materia prima, con un'enfasi su ingredienti biologici, a filiera corta e spesso non convenzionali, trattati con grande rispetto. Il menu è creativo e cambia costantemente.

Pane e Vino è un'osteria e vineria che celebra l'abbinamento più classico della tavola italiana. Situata a Todi, offre un'ampia selezione di vini, principalmente del territorio, accompagnati da piatti semplici e gustosi della tradizione.

Meunier Champagne e Pizza è un locale innovativo che propone un abbinamento audace e raffinato: la pizza gourmet e lo champagne. Situato a Corciano, si rivolge a una clientela che cerca un'esperienza culinaria diversa dal solito, in un ambiente elegante e contemporaneo. La filosofia è quella di elevare la pizza a un piatto da degustazione, accostandola a uno dei vini più prestigiosi al mondo. Il menu offre una selezione di pizze preparate con impasti a lunga lievitazione e farine pregiate, che garantiscono leggerezza e fragranza.

“Piccolo locale che offre prodotti di qualità, mi sono fermato per uno spuntino ed ho avuto la soddisfazione di avere un abbondante panino ben farcito con un salume delizioso. Per quanto riguarda l'accoglienza non ci sono parole, raramente e soprattutto in questi ultimi tempi ho trovato tanta gentilezza ed educazione, un patrimonio che immagino sopravviva solo in questi posti ancora incontaminati... . Grazie a presto”

Il locale "Oltre La Pizza", come suggerisce il nome, offre una proposta gastronomica che va al di là della semplice pizzeria, unendo una vasta scelta di pizze a un menu di cucina. Situato nel suggestivo borgo di Bevagna, si presenta come un locale versatile, capace di soddisfare gusti ed esigenze diverse. La pizzeria è uno dei punti di forza, con un'ampia gamma di gusti. In aggiunta, la cucina propone piatti semplici della tradizione umbra, offrendo un'alternativa completa alla pizza.

“Premetto di essere carnivoro.Ma Oggi ho degustato il top!!”

“Ottima pizza e personale gentilissimo. Torneremo sicuramente!”

“Cibo ottimo, pizze appena fatte, servizio top, cameriere gentili e disponibili. Da ritornare”

Il ristorante si trova in una location di eccezionale bellezza, all'ingresso del parco delle Fonti del Clitunno, un luogo celebrato fin dall'antichità per la sua natura incantevole. Offre un'esperienza che unisce la buona cucina a un contesto paesaggistico unico. Dispone di ampi spazi all'aperto dove poter mangiare immersi nel verde. Il menu è versatile e propone i piatti della tradizione umbra, con un'enfasi sui prodotti locali come la trota. La pizzeria offre un'alternativa più informale. Come wine bar, propone una selezione di vini del territorio.

Immerso nel suggestivo borgo di Valtopina, in provincia di Perugia, il Ristorante Heliconia offre un'esperienza gastronomica raffinata e sorprendente. Situato in Via Gorizia, questo locale accoglie i suoi ospiti in un ambiente intimo, elegante e curato nei minimi dettagli. La cucina propone piatti unici che fondono sapientemente la tradizione rurale con rivisitazioni moderne e accostamenti di sapori innovativi. Il menù spazia con maestria tra specialità di carne e di pesce, valorizzate da materie prime di altissima qualità e olio d'oliva pregiato.

L'Angolo del Buon gustaio è una gastronomia e rosticceria situata nel centro storico di Castiglione del Lago. Si tratta di un piccolo locale che offre una vasta gamma di piatti pronti, specialità tipiche umbre e prodotti locali. È la soluzione ideale per un pasto veloce da asporto o per acquistare prodotti di qualità da gustare a casa. L'offerta include primi piatti, secondi di carne, contorni di verdure, e la classica torta al testo farcita. Tutti i piatti sono preparati artigianalmente, con ingredienti freschi e di stagione.

Nel cuore suggestivo di Capodacqua, frazione di Foligno in provincia di Perugia, sorge il Ristorante UNE, un'eccellenza gastronomica situata all'interno di un antico frantoio sapientemente ristrutturato. Questo locale rappresenta un punto di riferimento per chi desidera scoprire la cucina umbra contemporanea in un'atmosfera calda e accogliente. Il ristorante propone esclusivamente menù degustazione stagionali che valorizzano ingredienti locali e materie prime dimenticate del territorio.

Situato al terzo piano del centro commerciale Le Fontane a Terni, il Ristorante Ucraino Kozak offre un autentico viaggio nei sapori dell'Europa dell'Est. La location spaziosa dispone di due ampie sale interne e di una piacevole terrazza ideale per sfuggire alla calura estiva. Il menù propone una vasta scelta di piatti tipici della tradizione ucraina preparati al momento con ingredienti freschi e genuini. Tra le specialità fatte in casa spiccano i tradizionali varenyky con vari ripieni, la celebre zuppa borsh e il cosciotto di pollo farcito.

“Pizze al piatto veramente buone. Di solito prendevo la pizza al taglio da quando hanno cambiato location fanno anche mangiare al piatto.”

La Taverna del Verziere è un ristorante situato nel centro storico di Montone, che offre un'atmosfera medievale e una cucina legata alla più schietta tradizione umbra. Il locale è caratterizzato da sale con pareti in pietra e soffitti a volta, che creano un ambiente rustico e suggestivo. È un luogo dove assaporare la storia e i sapori del borgo. Il menu propone i piatti forti della cucina locale. Le specialità includono la pasta fatta in casa, le zuppe di legumi, e le carni alla brace, cotte nel grande camino. La cucina è semplice e genuina, basata su ricette tramandate nel tempo.

Il Seven Cafe' Restaurant è un locale moderno e polifunzionale a Monteleone d'Orvieto. Funziona come bar e caffetteria durante il giorno, offrendo colazioni e spuntini, e si trasforma in ristorante per il pranzo e la cena. L'ambiente è contemporaneo e curato, adatto a una clientela variegata. La cucina del ristorante propone piatti della tradizione italiana, con un'attenzione alla qualità degli ingredienti e a una presentazione moderna. Il menu spazia tra antipasti, primi e secondi di carne e pesce.

Nel cuore del suggestivo centro storico di Todi, Il Grottino accoglie i visitatori in un'atmosfera intima, rustica e tipicamente italiana. Questo grazioso locale rappresenta la tappa obbligatoria per chi desidera gustare il vero street food locale di alta qualità. La specialità indiscussa della casa è il leggendario panino con la porchetta, preparato con carne saporita e pane caldo estremamente croccante. Il menù propone inoltre strepitosi hamburger di carne selezionata, cotti alla perfezione con spezie aromatiche e farciti a scelta con verdure e formaggi.

La Cantina di Pasquale è un ristorante che offre una cucina tradizionale in un'atmosfera rustica e autentica, tipica di un'antica cantina. Situato a Scheggia, il locale è caratterizzato da pareti in pietra e arredi in legno, che creano un ambiente caldo e conviviale. È un'esperienza che sa di storia e di sapori genuini. Il menu è un omaggio alla cucina umbra di montagna. Le specialità includono la pasta fresca fatta in casa e i piatti a base di prodotti del territorio, come funghi, tartufi e carni locali.

Oh Perbacco è un locale che unisce le funzioni di enoteca e piccolo ristorante, creando un'atmosfera conviviale dove il vino è il protagonista. Situato a Bastia Umbra, è il luogo ideale per un aperitivo, una cena informale o un dopocena, all'insegna della scoperta enogastronomica. L'ambiente è curato e accogliente. Come enoteca, offre una vasta e ricercata selezione di etichette, con un'enfasi sui vini del territorio umbro. La cucina propone piatti pensati per accompagnare la degustazione, come taglieri di salumi e formaggi di alta qualità, bruschette gourmet e altre piccole specialità.

La Trattoria Braceria La Casella è un locale a conduzione familiare che offre i sapori autentici della cucina umbra, con una particolare specializzazione per le carni alla brace. Situata a Ponte Forcione, in un ambiente rustico e accogliente, la trattoria si distingue per l'atmosfera genuina e per l'utilizzo di materie prime di alta qualità, provenienti dal territorio. Il menu è un omaggio alla tradizione culinaria locale. Il punto di forza è la braceria, con un'ampia selezione di carni cotte a puntino sulla griglia a vista.

L'Enoteca Migliorati è un locale storico a Umbertide, che da anni rappresenta un punto di riferimento per gli amanti del vino e dei prodotti di qualità. Unisce le funzioni di enoteca, con una vasta selezione di etichette, a una proposta di piccola ristorazione. L'ambiente è quello di una bottega di una volta, caldo e accogliente. Come enoteca, offre una consulenza esperta e la possibilità di acquistare vini locali e nazionali. La cucina propone piatti semplici e genuini, pensati per accompagnare la degustazione, come taglieri di salumi e formaggi, bruschette e altre specialità.

Medì è un ristorante e wine bar che porta i sapori e le atmosfere della cucina mediterranea nel cuore di Foligno. L'ambiente è moderno ed elegante, e la cucina è un viaggio tra le tradizioni gastronomiche del Mediterraneo, con un'enfasi sul pesce fresco e sugli ingredienti di stagione. È una scelta per una cena raffinata. Il menu è creativo e propone piatti che esaltano la qualità della materia prima, con abbinamenti ricercati e presentazioni curate. Come wine bar, offre una vasta e selezionata carta dei vini, pensata per accompagnare al meglio l'esperienza gastronomica.

Immersa nel fascino storico di Gualdo Tadino, la Taverna di Porta San Benedetto offre un viaggio indimenticabile nel tempo all'interno di una suggestiva struttura medievale. Questo luogo magico permette di respirare l'autentica atmosfera dei celebri Giochi de le Porte, una delle rievocazioni storiche più sentite della regione. La taverna propone una cucina tradizionale umbra ricca di sapori autentici, preparata con ingredienti freschi e materie prime di altissima qualità.

“Molto più di un bar. Nei nostri due giorni a Sellano abbiamo sempre pranzato e cenato qui. Cibo ottimo (pappardelle, gnocchi e pollo davvero notevoli), servizio rapido e cortese, bella vista sul panorama. Soluzione ideale”