Tonno a Abruzzo

Iushi - oltre il sushi è un locale che offre un'esperienza gastronomica unica, andando oltre la concezione tradizionale della cucina giapponese. Il ristorante si distingue per un approccio innovativo che fonde le tradizioni culinarie italiane e giapponesi, creando piatti originali e raffinati. L'utilizzo di ingredienti freschi e di alta qualità è un principio chiave del locale, che si riflette in ogni voce del menu. Il menu del ristorante comprende un vasto assortimento di piatti: dai classici sushi e roll a proposte d'autore come le poke bowl al tonno e i gyoza di maiale.

Situata nel suggestivo comune di Cerchio, Pirolla Pizza è una tappa obbligatoria per chiunque desideri gustare un'ottima pizza artigianale. Il locale si distingue nella provincia dell'Aquila per la sua calda accoglienza e la passione per la panificazione. La pizzeria offre una vasta scelta di pizze al taglio e tonde, caratterizzate da un impasto croccante, leggero e altamente digeribile. Il menù spazia dalle ricette classiche a condimenti ricchi e sfiziosi come la carbonara, la cacio e pepe e la pizza ripiena con radicchio, tonno e maionese.

Nel cuore del centro storico de L'Aquila, lungo il suggestivo Corso Vittorio Emanuele e a breve distanza dalla Fontana Luminosa, sorge il Ristorante Corso Stretto. Questo accogliente e raffinato locale rappresenta un punto di riferimento per chi desidera vivere un'esperienza gastronomica autentica in un'atmosfera intima e moderna. La cucina propone un menù ricercato che reinterpreta la tradizione abruzzese con creatività, offrendo specialità di terra e di mare preparate con ingredienti di prima scelta.

“Bel locale, piccolo ma super accogliente. I cocktail sono fatti davvero bene e la scelta di gin è ampia e interessante, quindi c’è sempre qualcosa di nuovo da provare. Anche gli stuzzichini che portano insieme ai drink sono sfiziosi. Il personale è gentilissimo e ti fa sentire subito a tuo agio. Vale davvero la pena passarci.”