Atmosfera rustica a Puglia

“Pizza superlativa con ingredienti di ottima qualità, servizio celere e ambiente super accogliente (sembra di stare a casa). Consigliatissimo.”

“Ottimo rapporto qualità prezzo con pizza spettacolare. Servizio eccellente, sono stato accontentato in ogni mia richiesta.”

“Un posto veramente bello ed esclusivo per il posizionamento dei tavoli all'aperto. La particolarità di questa pizzeria, La Rustica, è tipo street food. Avere tavoli sotto un condominio è particolarmente bello oltre che innovativo. Una location abbastanza pulita e ordinata. Il menù propone una vasta scelta di pizze dalle più classiche a quelle più particolari o speciali. Il rapporto qualità prezzo è a dir poco eccellente. Sostanzialmente alla portata di tutti. Il personale molto professionale, gentile e cortese. Servizio veloce con pizze ben cotte e altamente digeribili. Siamo stati bene e lo consiglio vivamente per il servizio, il prezzo e la location. Un saluto a Ciccio per la disponibilità e cortesia meritevole delle 5 stelle. Saluti da Genova e complimenti a tutto lo staff”

“Abbiamo mangiato degli ottimi panzerotti e dei buoni arrosticini di carne di pecora. Personale molto cordiale. Consiglio di andarci.”

“Un'esperienza indimenticabile nel cuore della Puglia! La Masseria Scaledda è un autentico gioiello immerso nella natura, dove ogni dettaglio è curato con passione e amore per l’accoglienza. L’atmosfera è rilassante e genuina, perfetta per chi cerca una fuga dalla routine quotidiana senza rinunciare al comfort. Le camere sono eleganti, pulitissime e arredate con gusto in perfetto stile pugliese. La quiete che si respira è impagabile, e la vista sulla campagna circostante e il mare regala tramonti mozzafiato. Il personale è estremamente cordiale e disponibile, sempre pronto a soddisfare ogni esigenza con il sorriso. Ci siamo sentiti accolti come in famiglia, ma con tutta la professionalità di una struttura di alto livello. La colazione è abbondante, con prodotti locali freschi e genuini, e ogni mattina è un’esperienza culinaria che valorizza i sapori della tradizione. La posizione è strategica per visitare le meraviglie del Salento, ma la masseria è talmente bella che viene voglia di restare lì tutto il giorno, magari a bordo piscina. Consigliatissima a chi cerca autenticità, bellezza e relax. Torneremo sicuramente!”

“Pizza buonissima, impasto fino, digeribile, condimento abbondante e gustoso.... Pettoline porzione grande e ottime.... Ambiente tranquillo, forse non troppo riscaldato, da tornare sicuramente.”

“Addestratore professionale e competente. Ottimi risultati raggiunti in poco tempo. Insperati!!! Grazie Ciccio Morea”

“Io e la mia famiglia abbiamo trascorso una settimana a dir poco fantastica in questa struttura. La proprietaria, la Signora Chiara, ha pensato ad ogni più piccolo dettaglio per far sentire gli ospiti come a casa loro. Immerso nel verde e nella pace più assoluta è il posto migliore dove ritrovare serenità e armonia. Abbiamo lasciato lì il nostro cuore. Grazie Chiara”

“Gàlipa è un ristorante che consiglierei senza esitazioni. La qualità dei prodotti è altissima e ogni piatto è preparato con grande cura. L’anatra stagionata con foie gras è davvero straordinaria: sapori intensi, equilibrio perfetto e una qualità che non ha nulla da invidiare ai migliori ristoranti francesi. Anche il wagyu merita una menzione speciale: tenerissimo, succoso, davvero di livello. Il servizio è un altro punto forte: personale disponibile, attento e professionale, capace di far sentire l’ospite sempre a proprio agio. In sintesi, Gàlipa è un posto dove si mangia benissimo e dove vale assolutamente la pena tornare. Consigliatissimo.”

“La gentilissima signora Rosa è una donna eccezionale. Cordiale, disponibile ma sopratutto ciò che ci ha stupito è che ha costruito questo posto fantastico da sola e lo porta avanti con il solo aiuto di suo marito. Lei si occupa di tutto. Il posto è fantastico, i trulli immersi in un fantastico giardino curato con una bellissima piscina rilassante sono super confortevoli. Si dorme meravigliosamente con una temperatura fresca anche senza l'utilizzo dei condizionatori. Gli spazi sono molto grandi e si ha anche un piccolo patio dove mangiare in relax. C'è anche un parco giochi per i bimbi che hanno tutto per divertirsi ... infatti i miei non volevano andare via. Parcheggio interno e gratuito. Posto strategico da cui partire a visitare diversi posti fantastici della Valle d'Itria. Noi abbiamo visitato le Grotte di Castellana, lo zoo safari di Fasano, Putignano a mare, Alberobello e persino Matera. Consigliatissimo. A presto e grazie dello splendido soggiorno.”

“La burrata più buona della mia vita Caseificio conduzione familiare, la signora che ci ha servito gentilissima e cordiale Fossero tutti così”

“Tutto buonissimo. Servizio preciso e puntuale. Personale preparato, gentile, simpatico e molto accogliente. Il locale è molto famigliare e si possono fare bellissime passeggiate nei dintorni , immerso nella natura. Ci ritorneremo sicuramente ❤️”

“Siamo stati qui a cena. Purtroppo la temperatura non era ancora adeguata per poter cenare fuori nell'amabile terrazzino esterno. Il cibo è stato tutto davvero buono. Il servizio efficiente. La cameriera ha insistito perché assaggiassimo l'antipasto, noi avremmo voluto partire con i primi. Alla fine la abbiamo ringraziata, ne è valsa davvero la pena!!! Ci torneremo per provare il terrazzino!!!”

“Bellissimo posto immerso nella natura a due passi dal centro di Martina Franca, pulizia impeccabile,massima cortesia, ottima accoglienza”

“Consigliatissimo!!!! La maestria di Vincenzo, titolare e dei suoi collaboratori nel preparare pizze, pucce ecc. ecc. è da veri maestri. Qualità e sapori insuperabili. Possibilità di sedersi anche all' aperto nell' arena antistante il locale. Non ultimo.... prezzi accessibilissimi.”

“In assoluto la focaccia con pomodoro più gustosa che abbiamo provato, altrettanto buoni tutti gli altri prodotti. Da provare.”

“Sono stato con parenti x un compleanno di mia zia. Il posto accogliente è carino abbiamo mangiato degli antipasti particolari, dal carpaccio caramellato,delle sgagliozze con funghi e gambero, delle rondelle di parmigiana,hamburger con cicoria,cozze ripiene,olive sfritte alla barese,delle friselle con peperoni.Questo x quanto riguarda antipasto. Poi dato che veramente era tutto buono ed abbondante,abbiamo preferito mettere delle pinze al centro……. Anche molto particolari. Tutto di qualità anche il dolce…..consiglio”

“Ogni volta che ci ritroviamo dal buon Ismaele è sempre certo che qualsiasi cosa mangeremo sarà ottima / clamorosa..nonché un educazione fuori dal comune dei suoi collaboratori. Sempre un piacere!”

“Locale molto ampio in quel di sava con sala interna e giardino. Pizza davvero buona e molto digeribile. Grande varietà di dolci. Pizza+ antipasto e dolce 25 euro a testa. Ottimo”

“Da quando abbiamo varcato la porta di ingresso a quando siamo usciti siamo stati benissimo. Ospitalità senza eguali da sentirsi a casa ma mantenendo la discrezione tra cliente e ristoratore, servizio senza pecche, molto preparato su ciò che servivano e su domande riguardanti le materie prime; location bella, siamo stati all interno causa mal tempo ed era tutto in ordine e ben pulito. Parliamo del menù: ottimo! Posso dire senza timore che è ad un livello molto alto nonostante non si professi come ristorante gourmet o stellato, piatti all avanguardia mantendo i capisaldi della tradizione... sapori decisi, contrastanti ma che si presentano tutti, senza lasciart indietro nessun ingrediente. Davvero. Abbiamo preso 2 antipasti (1 della casa, 1 di mare), 2 primi ( 1 terra, 1 mare), 1 secondo di mare, 1 vino locale biologico, 2 dolci... 100 euro... veramente tutto senza pecche dall inizio alla fine.. più un entre di ben venuto e un pre-dessert, caffè e amaro.... Complimenti davvero... potete puntare molto in alto e non avete da invidiare nulla a nessuno! Prezzo più che onesto... complimenti!”

“Veramente buono. Materie prime di ottima qualità e piatti pensati bene. Ottimo il sushi nonostante non sia un ristorante giapponese, ma tranquillamente all altezza”

“Esperienza molto positiva, un poco caro il prezzo (85 euro il menu degustazione Mari e colli bevande escluse) ma la varietà, la quantità e la qualità dei piatti alla fine giustificano la spesa. Complimenti. Sono tornato 1 anno dopo nuovo menu(da 70 euro 6 portate più vari starter, pre dessert ecc) e devo dire che sono ancora più soddisfatto, tornerò quando aggiorna il menù”

“Buonissima pizza, la cheesecake al cioccolato che ho preso è spettacolare. Servizio più che buono. Pizzeria molto consigliata dal mio punto di vista.”

“Ci siamo stati per il battesimo di nostro figlio. La cura di ogni dettaglio, dalla location ai piatti presenti uniti ad una qualità eccellente dei prodotti, hanno reso unico il nostro pranzo. GRAZIE”

“Nell’incantevole alberobello, abbiamo avuto la fortuna di trovare questo posticino davvero squisito. Molto appartato e accogliente. Ci eravamo fatti incuriosire da quella specie di “pinsa”, che si può condire con diversi gusti, be scelta non fu più azzeccata. Qualità degli ingredienti di alto livello e l’impasto della pinsa leggero e croccante. Aggiornamento 2025: La qualità della pinsa è rimasta, la gentilezza del proprietario e del cameriere danno qualcosa in più. Da apprezzare l’abbondante generosità del titolare nel versare i calici di vino.”

“Non il solito fast-food, tantissimi abbinamenti di gusti e varietà tipo: hamburger di tutti i tipi classici ad anche di Angus, cinghiale e varianti da 190g., Salsiccia di Norcia, Calabrese, Porchetta e vari Pollo. Sicuramente ho dimenticato qualcosa....Panini ottimi, prezzi giusti e ragazzi veloci e gentili. Da provare assolutamente. "Attenzione crea dipendenza"”

“Taverna del Borghese si presenta subito come un locale molto gradevole, dall’ambiente rustico, caratterizzato da pareti in pietra e dettagli in legno. Il menù è una piacevole scoperta, con proposte ricche di innovazione unite ai piatti della tradizione pugliese. Tutto quello che ho ordinato è stato servito con cura dei dettagli e preparato con ingredienti di indubbia qualità. Il personale di sala inoltre si è dimostrato gentile e capace di ascoltare le mie esigenze e darmi i giusti consigli sulle portate da ordinare, dimostrandomi un'attenzione al cliente che è davvero rara da trovare altrove. La mia degustazione è stata eccellente, una menzione speciale la dedico alla focaccia cotta su pietra, una proposta davvero deliziosa e unica. Sono molto soddisfatto della mia esperienza in questo locale che entra di diritto nella lista dei miei ristoranti preferiti. I prezzi sono giusti e li ritengo proporzionati alla qualità offerta. Per me, questo ristorante è un 5 stelle senza alcun dubbio! Faccio i miei complimenti ai gestori di questa attività. Seguimi su Instagram, Facebook e Tik Tok: davidedelucia.it”

“A Bitetto si trova questo locale MERAVIGLIOSO: ambiente curato, dall’atmosfera familiare, ti senti subito a tuo agio. Menù vario e di OTTIMA QUALITÀ ( ottimi i panzerotti, le pucce, i panini, le patatine, le pinze…i dolci!!!) PER NON PARLARE DEL GIOVEDI DEDICATO AI PANZEROTTI CHE SONO MERAVIGLIOSAMENTE BUONI!!!!! Servizio ineccepibile, GIOVANNI E DONATO perfetti padroni di casa e lo staff ( da Mary a Miriana solo per citare alcuni nomi) educato, cortese e sempre attento. STRACONSIGLIO VIVAMENTE”

“A Triggiano si trova questa stupenda braceria dall’ambiente curato con gusto, dove nulla è lasciato al caso: banco carne, pulitissimo, offre un’ampia scelta di carne, ogni palato trova soddisfazione. Personale sempre presente, attento e mai invadente. Servizio impeccabile. L’entrée di benvenuto, le polpette di scottona, sono una goduria per il palato. Carne ottima, saporitissima, servita in modo impeccabile, perfetta la cottura. Il proprietario, Giuseppe, perfetto padrone di casa. SUPER CONSIGLIATISSIMO”

“Happy Food: fantastici...pucce e panini! Varietá di companatico, condimenti e birre! Per fame su strada con gusto sono grandiosi!”