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    Foto di Marzia - C.so Dante Alighieri, 18, 70014 Conversano BA, Italia

    Marzia

    ★★★★☆ 4.5 Aperto

    “Locale al femminile, grazioso e di buon gusto. Servizio gentile. Per iniziare, siamo stati attratti da un piatto tipico familiare, le profumate polpette di pane, fritte ad arte. L’aria pungente esterna e la complicità con la “dolce metà” ci ha predisposto a una condivisione piccante: lo Scalda’nduja, un recipiente in terracotta, contenente 'nduja, riscaldato da una candela. In accompagnamento, tocchetti di gorgonzola dolce e fette di pane bruschettato. La 'nduja, scaldandosi, modifica la sua consistenza e accentua la percezione olfattiva. Non abbiamo resistito alla tentazione di pucciarci dentro anche le polpette. Le pizze, quasi tutte con nome di donna, invitano ad un giro di danza. Questa volta, ci siamo fatti accompagnare a tavola da Carla e Piera. La prima con cardoncelli saltati, carpaccio salato di carne Black Angus, carciofi e provolone di Alberobello. La seconda con fior di latte, porchetta pugliese di Grumo Appula, cardoncelli saltati, provolone e crema ai porcini. Pienamente soddisfatti, siamo andati via con il consueto sorridente saluto di Marzia, soprattutto perché da poco mamma. Auguri.”

    Indirizzo: C.so Dante Alighieri, 18, 70014 Conversano BA, Italia
    Telefono: +39 080 968 3583
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    Foto di Corte Altavilla - Vico Goffredo Altavilla, 8, 70014 Conversano BA, Italia

    Corte Altavilla

    ★★★★☆ 4.4 Aperto

    “Corte Altavilla è una dimora storica che conquista al primo sguardo: un luogo che unisce fascino medievale e comfort moderni, nel cuore del centro storico di Conversano. Le camere, ricavate in antiche abitazioni in pietra, sono accoglienti e suggestive, ideali per chi cerca un soggiorno autentico e rilassante. La spa ricavata tra le mura storiche regala momenti di puro benessere, mentre la terrazza panoramica offre una vista incantevole sulla città. Il personale è sempre gentile e disponibile, attento a ogni dettaglio. Un posto perfetto per vivere un’esperienza unica, tra storia, relax e ospitalità di qualità.”

    Indirizzo: Vico Goffredo Altavilla, 8, 70014 Conversano BA, Italia
    Telefono: +39 080 495 9668
    Sito web: cortealtavilla.it
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