Ristorante a Conversano (BA)

“Posto sconosciuto sino a questa sera. Abbiamo ordinato dal banco un po’ di carne che non è risultata solo bella alla vista ma anche buonissima. Cottura perfetta! La location molto curata e suggestiva un po’ fuori dal centro del paese. Personale molto gentile soprattutto la signora in cassa. Qualità prezzo ottima! Ci ritorneremo sicuramente”

“Ho mangiato benissimo, i piatti erano freschi buonissimi ed elaborati fatti con tanta passione! Personale molto preparato e gestione straordinaria. Consigliatissimo, tornerò sicuramente☺️”

“Pizza ottima a dir poco...impasto leggerissimo e pizza sottile come piace a me...personale molto cortese e veloci”

“Una delle migliori pizze senza glutine mai provate. Molto farcita e con ingredienti di qualità. A detta dei miei compagni di mangiata anche la pizza tradizionale era molto buona. Prezzi ottimi. Ci torneremo.”

Immerso nella suggestiva cornice di Conversano, presso la Masseria Bianco, Puglia Kitchen offre un'esperienza culinaria pugliese autentica e indimenticabile. Questa scuola di cucina e servizio di chef privato permette di scoprire i segreti della tradizione gastronomica locale in un'atmosfera magica. Tra le attività principali spiccano i corsi di cucina interattivi per imparare a preparare orecchiette fatte a mano, focaccia barese e pizza. Vengono organizzati tour guidati dei mercati locali per selezionare ingredienti freschissimi e di stagione direttamente dai produttori.

“Una meravigliosa scoperta! Locale curato in ogni minimo dettaglio, proprio come i loro piatti che sono una semplice esplosione di gusto! Davvero complimenti, 5 stelle meritatissime!”

“Ho avuto un’esperienza fantastica in questo locale! L’attenzione al cliente è stata davvero ottima, il personale è stato cordiale e disponibile. Il servizio è stato impeccabile! Carne di ottima qualità, che si sceglie diretta dal bancone della macelleria e poi viene cotto sulla brace, veramente buona! Ci hanno anche offerto un piccolo antipasto, poi per finire un piccolo sorbetto e un dolcetto, un tocco davvero gentile che ha reso la serata ancora più speciale.”

Situato nella suggestiva Piazza XX Settembre a Conversano, la Focaccina è un punto di riferimento per gli amanti dello street food pugliese. Questo accogliente locale propone una rivisitazione originale della classica focaccina, sfornata fresca ogni giorno. Il punto di forza è la possibilità di personalizzare la propria focaccina compilando un foglietto con gli ingredienti preferiti. Tra le farciture più amate spiccano il capocollo locale, la stracciatella cremosa, i pomodori secchi e le olive saporite.

Nel cuore di Polignano a Mare, il Pashà Ristorante accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera incantevole e raffinata. Questa rinomata destinazione gastronomica rappresenta un punto di riferimento per chi cerca un'esperienza culinaria d'eccellenza in Puglia. Il ristorante propone menù degustazione d'autore e piatti alla carta che esaltano le materie prime del territorio con creatività e maestria. Tra le specialità spiccano risotti innovativi, piatti a base di verdure fresche locali e creazioni gourmet che uniscono tradizione e innovazione.

“Serata con amici passata in un locale accogliente. Mangiato una serie di piatti (nelle foto) a base di carne ottima e cotta bene. Personale gentile e professionale. Consigliatissimo se amate questo genere di pietanze.”

“Creperia ottima, ci vado molto spesso e non mi hanno mai sbagliato un ordine, perfetti in qualsiasi modo. Le crepes le fanno davanti a te, non sono surgelate o altro. Gli ingredienti sono ottimi e i modi per farla sono molteplici e vanno da quelle dolci ( ogni tipo) a quelle salate. Gli ingredienti sono ottimi e del territorio. Consiglio a tutti per una gustosa crepes. Unico neo, il tempo da aspettare, trovandosi sopratutto in giorni festivi, e trovandosi nel centro storico, c'è spesso molta gente, ma il servizio è sempre molto veloce ed efficace. Consiglio a tutti. Anche un il rapporto qualità prezzo è efficace.”

“Super buonoooooo Ho preso Martina 2”

“Consiglio la prenotazione, ottime crepes salate di varie farcitura alla fine della cena ci sta bene anche una deliziosa crepes dolce.”

“Grande pasticceria moderna con un ampio parcheggio (dalla strada principale non si vede). Abbiamo fatto colazione per due giorni consecutivi e preso inoltre del cibo d’asporto. Prezzi medio/bassi. Forse un poco confusionario il servizio ma lo reputo alla grandezza e ai molteplici clienti, quasi tutti del posto. Qualità ottima! Siamo rimasti molto soddisfatti!”

“Recentemente ho avuto il piacere di cenare in un ristorante di cucina tipica pugliese situato nel cuore del centro storico di Conversano, e devo dire che è stata un'esperienza indimenticabile. La location è semplicemente incantevole: tra stradine acciottolate e antichi palazzi, il ristorante offre un'atmosfera calda e accogliente, perfetta per una serata speciale. Dal momento in cui siamo entrati, siamo stati accolti da un personale estremamente cordiale e competente. Il servizio al tavolo è stato impeccabile, con il personale sempre disponibile. Passando al cibo, ogni piatto è stato una vera e propria celebrazione dei sapori pugliesi. Le orecchiette con cime di rapa erano deliziose, cucinate alla perfezione e arricchite da un condimento equilibrato. I secondi, come il maiale, erano teneri e succulenti, presentati con una cura che rispecchiava l'amore per la cucina tradizionale. Non potevo lasciare il ristorante senza assaporare i dolci. Il brownie con gelato e caramello salato ha chiuso il nostro pasto in modo sublime, lasciando un ricordo dolce e persistente.”

Nel cuore di Conversano, la pizzeria ConTé accoglie i propri ospiti in un ambiente moderno, curato e dall'atmosfera estremamente piacevole. Questo locale rappresenta un punto di riferimento per chi cerca un'esperienza gastronomica autentica e innovativa nella provincia di Bari. Il menù propone una ricca selezione di pizze classiche e gourmet, preparate con un impasto a lunga lievitazione leggero e croccante. Tra le specialità spiccano le pizze al padellino, servite a spicchi e ricche di ingredienti stagionali di altissima qualità.

Situato all'interno del suggestivo castello medievale di Conversano, Il Giullare accoglie i suoi ospiti in una caratteristica location in pietra. Questo storico ristorante è celebre per la sua atmosfera rustica, vivace e ricca di fascino d'altri tempi. La specialità indiscussa della casa sono i primi piatti di pasta fresca fatta in casa, serviti direttamente in scenografiche padelle d'acciaio. Il menù propone porzioni estremamente abbondanti e condimenti ricchi, che spaziano dai frutti di mare freschi agli abbinamenti con burrata e speck.

Immerso nel fascino storico di Conversano, nei pressi della suggestiva scalinata di Villa Garibaldi, sorge Rampavilla. Questo locale intimo ed elegante incanta i visitatori con la sua atmosfera romantica, arricchita da lucine e dettagli dal sapore bohémien. La specialità indiscussa del menù è rappresentata dalle celebri frittelle ripiene, proposte in svariati e originali assortimenti di farcitura. La cucina propone inoltre ottime pizze dall'impasto soffice, piadine artigianali fatte in casa e sfiziosi antipasti come le polpette di pane fritte e il caciocavallo in tempura.

“Birre alla spina di buon livello..la bianche particolarmente profumata e aromatica. Polpette fritte davvero gustose e i panini, anche se non molto grandi, davvero sfiziosi e croccanti! Il tutto con vista piazza. Sicuramente da ritornarci”

“Siamo stati a pranzo in questo meraviglioso agriturismo. Il posto è immerso nel verde, Ideale per rilassarsi. Cibo buonissimo, tipico casereccio della zona con prodotti freschi e cucinati sapientemente. La signora Tiziana disponibile e gentile. Ci ritorneremo sicuramente.”

“Abbiamo festeggiato il compleanno di mio padre. Molta cura nel dettaglio, attenzione assoluta per anziani e persone con allergie e intolleranze. Personale gentilissimo e molto disponibile alle richieste. Cibo ben curato e molto gustoso. Lo consiglio davvero a tutti”

“Vasto assortimento di prodotti ittici e ottima cucina. Tutto selezionato e di alta qualità. Il meglio nella zona.”

“Ci siamo seduti fuori. Ambiente accogliente. Cameriera efficiente e gentile. Pizza strepitosa. Prezzo accessibile e ottimo rapporto qualità-prezzo. Ci tornerò sicuramente e lo raccomanderò ad altri.”

“Trovata per caso , girovagando per le vie di Conversano ammirando le luminarie di Natale. Abbiamo ordinato un antipasto alle Verdure pastellate fritte (zucchine, carote, cavolfiori) Con salsa agrodolce (Separata)-(Voto 10) Le a mangiate anche la piccola di cinque anni. Delle Patatine fritte accompagnate con salse (maionese e ketchup) e quattro pizze (senza cornicione) di cui Margherita & Wurstel & Friarielli(mozzarella, salsiccia di Norcia, friarielli, pomodorini, pangrattato)e una Cocktail . Tutto squisito , Personale educato e ambiente pulito.”

“Una location carinissima, un servizio al tavolo perfetto, tovagliato posate e ceramiche di bellissima presenza e in ultimo ma solo per elogiarlo al massimo Cibo di altissima qualita' con abbinamenti e sapori unici. Posto eccezionale che promuovo a pieni voti e darei 5 super se fosse possibile. Complimenti per tutto.”

“Locale al femminile, grazioso e di buon gusto. Servizio gentile. Per iniziare, siamo stati attratti da un piatto tipico familiare, le profumate polpette di pane, fritte ad arte. L’aria pungente esterna e la complicità con la “dolce metà” ci ha predisposto a una condivisione piccante: lo Scalda’nduja, un recipiente in terracotta, contenente 'nduja, riscaldato da una candela. In accompagnamento, tocchetti di gorgonzola dolce e fette di pane bruschettato. La 'nduja, scaldandosi, modifica la sua consistenza e accentua la percezione olfattiva. Non abbiamo resistito alla tentazione di pucciarci dentro anche le polpette. Le pizze, quasi tutte con nome di donna, invitano ad un giro di danza. Questa volta, ci siamo fatti accompagnare a tavola da Carla e Piera. La prima con cardoncelli saltati, carpaccio salato di carne Black Angus, carciofi e provolone di Alberobello. La seconda con fior di latte, porchetta pugliese di Grumo Appula, cardoncelli saltati, provolone e crema ai porcini. Pienamente soddisfatti, siamo andati via con il consueto sorridente saluto di Marzia, soprattutto perché da poco mamma. Auguri.”

“Ottima pizza, locale di buon livello e personale gentile. Sicuramente da consigliare.”

“Il posto è fantastico, si viene proiettati all'interno del Castello Aragonese del conte di Conversano. L'essere semplice ed accogliente del posto rende l'esperienza davvero rilassante. Il personale è molto gentile e disponibile. Andando subito al nócciolo della questione le materie prime sono ottime l'impasto, il condimento sono di qualità superlativa. Il menù è vasto e pieno di pizze eccezionali e creative che vanno oltre i soliti gusti come la margherita, la diavola o la capricciosa... In conclusione il posto lo raccomando assolutamente”