Bar e cucina a Conversano (BA)

“Staff gentile e sempre sorridente, professionalità indiscussa,un riferimento per una sosta carburante e un pasto al volo.”

“Posticino fantastico, rispecchia la fantastica cucina tipica Pugliese, personale gentilissimo e qualificato, Giuseppe è straordinari trasmette freschezza e Benessere, cibo gustosissimo preparato con farine di ottima qualità rendendo i cibi leggeri super digeribili. Ci ritornerò sicuramente per abbracciare ancor più da vicino questa terra.”

“Ho mangiato benissimo, i piatti erano freschi buonissimi ed elaborati fatti con tanta passione! Personale molto preparato e gestione straordinaria. Consigliatissimo, tornerò sicuramente☺️”

Situato nella suggestiva Piazza XX Settembre a Conversano, la Focaccina è un punto di riferimento per gli amanti dello street food pugliese. Questo accogliente locale propone una rivisitazione originale della classica focaccina, sfornata fresca ogni giorno. Il punto di forza è la possibilità di personalizzare la propria focaccina compilando un foglietto con gli ingredienti preferiti. Tra le farciture più amate spiccano il capocollo locale, la stracciatella cremosa, i pomodori secchi e le olive saporite.

“Ottima accoglienza, servizio informale ma impeccabile, Sì trova nel centro storico a due passi dal municipio in una strada molto bella. Offre una grande varietà di birre e alcolici da gustare con discreti snack.”

Immersa nel territorio di Conversano, Officina Gastronomica rappresenta una sosta culinaria imperdibile per chiunque si trovi in zona. Situato in Via Cozze, il locale è il punto d'incontro ideale per una pausa pranzo rigenerante e di qualità. La cucina propone piatti innovativi preparati esclusivamente con ingredienti freschi, locali e rigorosamente di stagione. Il menù varia settimanalmente, offrendo antipasti sfiziosi, primi piatti ricercati, insalate fresche e dolci artigianali.

“Un posto per poter gustare ottimo gelato fatto in casa stuzzicare molti prodotti creati da loro sia come pasticceria che cucina. Bar di ottima qualità e zona ristorante. Possibilità di organizzare feste con pranzi o cene. Personale molto qualificato e disponibile compresi i 2 titolari. Tutto questo in una posizione fantastica nella piazza del Castello di Conversano.... Da provare.”

“Un locale dove ci torno ben volentieri, si mangia bene e la carne e' cucinata diversamente, ogni pietanza non ha mai deluso le aspettative. La quantità soddisfacente e pietanze davvero uniche spesso vanno condivise per il grande quantitativo. Il servizio va leggermente migliorato, purtroppo spesso il servizio al tavolo non è gradito. Prenotare il tavolo sarebbe meglio specie nel periodo estivo essendo situato nella parte storica di Conversano precisamente accanto alla Cattedrale. Ci sono ritornata ieri sera e si e' rivelato nuovamente eccezionale e con mio piacere anche quella piccola pecca del servizio è stato vivamente migliorato e diro' davvero efficienti le ragazze, con la quale mi complimento per la celerita' e la presenza costante nel rendere la cena gradevole. aggiungo nuove foto e complimenti alla gestione.”

“Posto molto accogliente e piacevole, l'idea delle salette esterne è fantastica. La titolare simpaticissima e la cameriera super preparata e simpatica. I fogli di salumi e formaggi buonissimi, ve li consiglio come le bruschette con abbinamenti fantastici. Se avete voglia di mangiare qualcosa e bere in buona compagnia ve lo consiglio”

“Questa sera siamo stati a cena in questo ristorante su consiglio della proprietaria del B&B dove alloggiano, che dire titolare molto disponibile e gentile, abbiamo mangiato del crudo eccellente ed una frittura molto croccante e asciutta, deliziosa. Credo proprio che torneremo prima di tornare a casa.”

“Un' Enoteca con la E maiuscola! Completa di svariate tipologie di vino. Qui potete trovare le migliori bottiglie prodotte sul territorio nazionale e internazionale. Conoscerete Biagio che potrà indicarvi la tipologia di vino migliore in base alle vostre esigenze e necessità. Completa anche di tutto ciò che si raggira intorno al mondo della degustazione in generale.. Da visitare assolutamente!”

“Bere e spizzicare qualcosa in compagnia? Meet é il luogo ideale per farlo. Il locale è davvero accogliente, con posti a sedere sia all'interno che all'esterno. Personale squisito. Cocktail preparati a regola d'arte. L'offerta culinaria soddisferà qualsiasi palato. Da provare e ritornarvi!”

“Abbiamo provato uno dei menù degustazione, ed era tutto eccellente. Materie prime di evidente alta qualità, preparazioni da cui si nota studio e ricerca. Personale cordiale e presente, atmosfera serena e accogliente. Ha un ampio parcheggio, disponibilità di tavoli all'esterno e all'interno. Ampio menù con 4 diversi menù degustazione, importante carta dei vini. Merita sicuramente ulteriori visite. Consigliatissimo!”

“Una pizzerian con vista CASTELLO di Conversano. È da favola. Suddiviso in terrazze panoramiche. La cordialità dei gestori e dello staff sono incredibili. Gianpaolo il pizzaiolo con l' esperienza maturata ormai crea pizze squisite e prelibate. E lo chef crea dei primi piatti con dei gusti e dei sapori incredibilmente Pugliesi.”