Cucina pugliese a Corato (BA)

“La pizzeria migliore di Corato e dintorni... riuscite sempre a soddisfare le nostre esigenze ...locale luminoso, accogliente e soprattutto pulitissimo... impasto top...e farciture di qualità.. molto organizzati ....il top”

“Ottimi panzerotti, presente vasta scelta. Saletta interna piccola, consigliato l'asporto”

“Abbiamo fatto una convenzione per la cena con la nostra impresa durante un cantiere, ideale per gruppi ed operai. Se cerchi Porzioni abbondandi, piatti semplici ma gustosi, ottimo prezzo, personale gentile e servizio veloce, questo locale è il top. La sala è un po' spoglia senza fronzoli, sicuramente migliorabile”

“Carne ottima e personale cordiale”

“Siamo stati a pranzo in questo ristorante,devo dire una ottima location, certamente non cibo da gourmet ma un ottimo primo e una buona tagliata di manzo tenera non stopposa .tutto servito da un simpatico cameriere.che dire da ritornare.”

“Sono rimasto davvero colpito dal ristorante Torre Sansanello. L'atmosfera è accogliente e il personale è estremamente cordiale e disponibile in particolar modo i camerieri assegnati al nostro tavolo Nicola e Rosaria. Ma il punto di forza del locale è senz’altro la cucina. In questo locale avrete la possibilità di gustare prodotti tipici della tradizione con degli ingredienti tipici pugliesi di ottima qualità. Ieri a pranzo abbiamo assaporato molte portate ed è stata un'esplosione di sapori. Un dolce “ panna cotta al rosmarino, salsa di prugne rosse, crumble, cacao amaro, cremoso al caramello salato” da gustare al cucchiaio è stato il tocco finale di una gustosissimo pranzo. Consiglio vivamente questo posto a tutti gli amanti del buon cibo!. Possibilità di uscire a cavallo con gli istruttori del maneggio che affianca la struttura. Siamo davvero contenti di questa esperienza 10/10 .”

“Ogni tanto si trovano ottime offerte con set di sushi confezionati in sacchetti: tre set costano circa 10 €. I mochi al mango come dessert sono i migliori.”

“Un'accoglienza calorosa e accogliente e, soprattutto, un servizio clienti impeccabile.”

“⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Una location da sogno che unisce eleganza, calore e cucina d’eccellenza Villa Bianca è molto più di una semplice sala ricevimenti: è un’esperienza a 360°. Appena arrivati, si viene accolti da un ambiente raffinato e un suggestivo giardino ottocentesco, ideale per aperitivi all’aperto e photo-session memorabili. La sala interna, elegante e ben organizzata, offre spazi funzionali per qualsiasi tipo di evento, dal matrimonio al meeting aziendale. Oltre ai dettagli impeccabili, si apprezza la capacità dello staff di sintonizzarsi sulle esigenze degli ospiti, creando un’atmosfera allo stesso tempo formale e calorosa. Il vero fiore all’occhiello? La cucina guidata dallo chef Stefano Torelli, chef-patron pluripremiato, che valorizza ingredienti locali con creatività e passione. I piatti, moderni ma tradizionali, sono curati nei dettagli e serviti con eleganza, offrendo abbinamenti sorprendenti tra terra e mare. Il servizio è professionale ma discreto, sempre attento senza essere invadente. In sintesi, se cercate una cornice elegante e autentica, cucina stellata con un tocco territoriale, uno staff attento e una location versatile, Villa Bianca è la scelta perfetta, un’oasi di charme in cui ogni evento diventa indimenticabile.”

“Ottimo doposcuola dove la gentilezza, professionalità ed educazione del direttivo e di tutto il corpo docente viene inculcato negli uomini e nelle donne del domani. Consigliatissimo”

“Luogo intimo, birre e vini molto ricercati. chiedete delle specialità del papà di Gregorio, ne resterete stupiti!”

“Sono innamorata dei loro medaglioni. Sono una sorta di puccia con patate sopra al centro che la rendono morbida e saporita, inoltre è possibile farcirla come più si preferisce, dati i numerosi ingredienti di cui dispongono. Molto buone anche le pizze. Proverò anche gli sformatini.”

“Avete presente il portatarga di serie della nuova xsr700? Orribile!! Ho acquistato da loro un portatarga sotto coda bellissimo e soprattutto robusto in acciaio penso che sia addirittura verniciato a polvere. Un ottimo prodotto, consigliatissimo e spedizione ultra veloce (un consiglio se non avete esperienza in meccanica e carrozzeria meglio rivolgersi a qualcuno che sia del mestiere per il montaggio).”

“Ci siamo trovati probabilmente in un periodo di attività limitata della pizzeria , nel senso che il titolare ci ha spiegato che per motivi personali fa solo asporto e solo margherita come pizza . Dopo una mia iniziale diffidenza dettata più che altro dal fatto di dover prendere per forza una pizza diversa da quella che avrei voluto ordinare , mi sono lasciato incuriosire e ho voluto provare . Già il fatto stesso di aver visto tagliare una "mozzarella" intera da mettere sulla pizza piuttosto che la solita mozzarella ( o pasta filata sminuzzata ) sulla pizza, mi ha fatto capire subito una certa cura nella scelta degli ingredienti . L'impasto è buonissimo e digeribile e, nonostante l'asporto , la pizza a casa è arrivata buona e non inumidita dal vapore come spesso accade . spero un giorno di assaggiare una bella pizza al tavolo da voi in pizzeria . Ho messo 3 all'ambiente perchè è un po' buio il locale e vedere i tavoli vuoti non mi hanno dato l'impressione di un ambiente accogliente ( ma è stata solo la mia impressione iniziale perchè il titolare invece è molto empatico e comunicativo ) . Buon lavoro”

“Un posto speciale nel cuore di Corato. Maestri friggitori vi incanteranno con specialità di mare, aranciotti patate riso e cozze e altre prelibatezze. Tina, la chef de rang è una professionista di quelle rare. Tuffatevi nell' interno della Puglia per trovare il sapore dell' Adriatico!!”

“Ho soggiornato con amici a Villa Gioia, una masseria meravigliosa e speciale, dove il fascino dell’antico si unisce perfettamente con tutti i comfort moderni. Un particolare ed immenso GRAZIE ai Proprietari ed a tutto lo staff di Villa Gioia- sempre molto gentili, disponibili e super efficienti- che hanno reso la nostra vacanza unica e indimenticabile, soddisfacendo tutte le nostre richieste, perfino quelle degli amici più pignoli ed esigenti.”

“Cibo davvero ottimo, con prodotti di qualità e soprattutto inerenti al contesto del locale, sala pulitissima e soprattutto ben curata, personale bravissimo e soprattutto rapporto qualità prezzo davvero ottimo. Ci ritornerò molto presto.”

“Pizzeria senza servizio; bel locale. Un paio di tavolino in strada e niente di più. Le pizze sono buone, ma l'impasto è pesante. Il personale è gentilissimo.”

“Ottimi panzerotti e una buonissima focaccia per non parlare delle pizze. Consiglio pienamente!”

“Ottimo cibo, ambiente tranquillo e servizio cordiale. Uno dei pochi posti dove sentirsi coccolati e pagare il giusto. Ottimo anche il dolce.”

“Ambiente pulito e accogliente. Cibo squisito e frutti di mare freschissimi. Davvero tutto gradito dagli antipasti al dolce. Altamente consigliato”

“Ogni volta che mi trovo in zona, non posso fare a meno di fermarmi. C'è solo un unico grande problema... (Ovviamente sto scherzando) che ti fanno mangiare materie prime che hanno il vero sapore del territorio. Perché lo definisco un problema? Subito spiegato: perché i nostri palati sono abituati a mangiare cibo che non ha alcun sapore. Ovviamente parlo per noi che veniamo da grandi città. E difronte a cotanta goduria, non può "non essere" un problema. Scherzi a parte. Gentilezza e cortesia, la fanno da padrona. Lo consiglio assolutamente. Gigi da Olbia con Mafalda da Avellino.”

“Ottimo panificio con personale disponibile alle richieste anche particolari”

“Servizio eccellente. Consiglio vivamente ai futuri sposi di acquistare le bomboniere. Personale organizzato e professionale. Un ringraziamento speciale a Mauro che ci è venuto incontro su ogni nostra richiesta.”

“Ho cenato in questo piccolo ma accogliente ristorante ieri, sabato sera. Esperienza assolutamente consigliata anche da chi come me è celiaca/o : quasi tutto il menù è senza glutine, primi piatti con pasta senza glutine e in diversi formati, grande attenzione alla contaminazione e un cestino del pane sempre molto gradito! Personale super gentile e rassicurante, ho particolarmente apprezzato gli antipasti. Torneremo sicuramente presto per provare i restanti piatti in menu”

“Il proprietario, Felice di nome e di fatto, sprigiona passione per il proprio lavoro. È una persona cordiale e simpatica e vende prodotti di prima qualità. Annalisa e Massimo, Verona”

“L'atmosfera che si crea alla sera è cordiale, tra le più piacevoli, davanti a un bel bicchiere di vino e un buon libro, quattro chiacchiere con amici e conoscenti che non restano mai banali perché il titolare Christian, sà accogliere e ascoltare qualsiasi richiesta e in quanto alla scelta di bevande lui sà consigliare sempre bene. Situato nel centro storico, locale molto intimo, pochi posti a sedere, atmosfera accogliente, vini, birre in bottiglia e alla spina, ottimi cocktail a prezzi mediamente economici. La semplicità vi catturerà!”

“Personale cortese. Buona posizione con tavoli all' interno e all' esterno. Drink e aperitivi buonissimi. Assolutamente consigliato.”