Grill bar a Puglia

“Siamo andati in questo posto prenotato da un amico ed ha fatto benissimo perché si è mangiato benissimo tutto a base di pesce fresco,inoltre i prezzi sono molto onesti, il personale simpatico alla mano era un po’ di tempo che non mangiavo così tanto e bene che dire da prenotare è sempre pieno.”

“Ottimo tutto, dal cibo di qualità, il mare crudo freschissimo, per non parlare del fantastico spaghettone con burrata e pesto di gamberi e la frittura, il polpo su letto di patate, alla grande simpatia dei titolari Antonio e Sante. Grande ospitalità e rapporto qualità prezzo eccellente! Ci torniamo di sicuro”

“Di passaggio da alberobello verso locorotondo all’ora di pranzo ci fermiamo alla greppia del frate. Ci accoglie il sig Antonio, cameriere esperto e signorile. Attimi piatti tipici e gustosi. Servizio eccellente, vino negroamaro vinificato in bianco di gran livello.”

“Questo splendido locale nella periferia a sud di Barletta é stata una piacevole sorpresa. Location moderna e molto ampia con arredamento fatto tra l'altro da divani anche angolari e vetrine piene di bottiglie di vini pregiati. Un menù con antipasti di carni e cacciagione non ampio ma davvero superlativo. Offrono un piccolo entrare ed in coda all'ordinanza, una porzione di verdure fresche crude, il tutto servito da personale gentile ed attento. Piccola nota non positiva é stata l'ottima bistecca di bisonte descritta nel menù da 700gr ma che, secondo la mia sensazione, non corrispondeva a quel peso. Da tornarci sicuramente”

“Solo una deliziosa colazione? Ennio e Annamaria uniscono una gentilezza, un'accoglienza, un'atmosfera di allegria e di famiglia disarmanti. Una ricetta perfetta che mi sta consentendo ogni mattina di sentirmi a casa nonostante il mare mi separi dalla mia terra. Dirvi GRAZIE è poco... Vi porterò sempre nel cuore!”

“Bel posto, si mangia benissimo, tutto fresco sia il crudo mare e cotto benissimo, e sia la carne cotta benissimo. Ottimi stuzzichini, ottimi contorni , accoglienza e servizio all altezza.”

“Uno dei ristoranti dove ho mangiato meglio. Servizio celere e preciso, tutti cordiali e attenti. Ingredienti di primissima scelta, pesce freschissimo e sapientemente preparato. Eccezionale, consiglio vivamente”

“Ottimo bar molto pulito e arredato in maniera elegante. Il titolare Michele è una persona gentilissima e simpatica. I prezzi sono ottimi. E poi ha una playlist di musica di livello altissimo. Consiglio vivamente specie se vi piace il thè e i dolcetti a base di noci pecan”

“Cena di passaggio a Barletta, senza prenotazione e non affollato di fine maggio. Cordiali e buon servizio, sia ristorante che delivery. Locale accogliente e moderno, Carne e vegetariano. Consiglio sia per giovani e adulti.”

“Per i golosi è un luogo da visitare sicuramente, cornetti parigini, impasto panettone e altre leccornie...... Le creme con le quali farcire questi dolci sono svariate è idilliache da parte mia vi consiglio ricotta e pera ,ma del resto veramente ce ne di ogni. il personale paziente competente e veloce veramente un posto da rivisitare”

“Pizzeria nel centro di Latiano davvero consigliata. Il personale di sala è preparato e accogliente, sempre attento alle esigenze dei clienti. La scelta delle pizze è molto ampia, tutte con impasto napoletano soffice e ben lievitato. Gli ingredienti sono freschi e di qualità, e il risultato sono pizze deliziose che invogliano a tornare. Un’ottima esperienza per chi ama la vera pizza napoletana.”

“Ottima pizzeria, personale gentile se volete mangiare una pizza a poco ma deliziosa Ve la consiglio”

“Carne alla brace ottima. Servizio veloce, gentile e preciso. Conto giusto. La cosa che ho preferito tra le cose ottime sono stati i fegatini alla brace. Super”

“Pur essendo della zona ho scelto il posto per le recensioni di Google Maps e ho avuto conferma della bontà. Cibo di ottima qualità, crudo freschissimo (ricci top). Antipasto abbondante e gustoso, Paccheri con sugo allo scorfano Dolci non so perché era compleanno e la torta era nostra. Servizio eccellente, velocissimi come piace a me nonostante fosse domenica. Location diciamo semplice ma io ho scelto non in base alla location ma in base alla qualità. Promosso e consigliato!”

“ed è proprio verso la mezzanotte , quando ti prende la fame ignorante , che il panino dice la sua ! il vostro è ottimo !”

“Sono davvero rimasto soddisfatto, accoglienza unica, tradizionale delle attività a conduzione familiare, qualità della carne eccezionale, servizio qualità prezzo OTTIMO, tornerò volentieri”

“Taverna tipica in pieno centro storico. Sala molto semplice ma gradevolissima ed accogliente. Mi è sembrato di capire che il ristorante abbia uno chef in cucina che è anche proprietario con moglie impegnata a servire ai tavoli. Una vera locanda con pietanze autentiche anche nel gusto. Nota a parte la bruschetta arrivata al tavolo condita con un olio superlativo. Bravissimi!”

“Un'esperienza culinaria magica e indimenticabile Andare a "Il Frantoio" è stato un piacere, un'esperienza davvero indimenticabile, degna di cinque stelle. Fin dal nostro arrivo, siamo stati avvolti da un'atmosfera magica, grazie al bellissimo arredamento classico pugliese e al giardino curatissimo che creano un ambiente tranquillo e raffinato, lontano dal caos. Il servizio è impeccabile: attento, cortese e mai invadente. Un ringraziamento speciale va alla titolare, che con la sua passione e professionalità ci ha guidato in un viaggio di sapori eccezionale. Su suo consiglio abbiamo provato il risotto cacio e pepe, tartare di gamberi e salsa al prezzemolo, una combinazione audace che ha superato ogni aspettativa. Una vera poesia per il palato. La nostra scelta è ricaduta sulla degustazione di mare da sei portate, un trionfo di freschezza e creatività. Ogni piatto era una sorpresa: il baccalà mantecato era semplicemente divino, un equilibrio perfetto di delicatezza e sapore, mentre il polpo affogato si è rivelato una vera prelibatezza. Non posso non menzionare l'insalata di polpo, un piatto classico eseguito alla perfezione. Per concludere in bellezza, abbiamo provato il sorbetto al cucchiaio di fico d'india, servito in modo scenografico all'interno del frutto stesso. Non solo un dessert delizioso, ma anche un piccolo capolavoro di presentazione. "Il Frantoio" non è solo un ristorante, è una vera e propria esperienza sensoriale. È il luogo perfetto per chi cerca un'atmosfera elegante e tranquilla, un servizio eccellente e, soprattutto, una cucina che celebra il mare con maestria e passione.”

“Sono stato qui la sera del mio compleanno, una domenica, senza prenotazione. Sono tornato ben tre volte a chiedere se, per caso, qualche prenotazione non si fosse presentata, e con un po’ di insistenza (e tanta speranza) alla fine sono riuscito a ottenere un tavolo. Essendo l’unico giorno in cui mi trovavo a Ostuni, desideravo assolutamente mangiare in questo ristorante… e per fortuna ce l’ho fatta! Ho mangiato davvero bene: rapporto qualità-prezzo ottimo, ogni piatto era una delizia, non ce n’è stato uno che non mi sia piaciuto. Le bombette si scioglievano in bocca e il locale è risultato davvero accogliente. Non posso che dare 5 stelle. Grazie ancora!”

“Carne favolosa, antipasti ottimi. Pasquale e la moglie due persone eccezionali, personale gentile e disponibile. Rapporto qualità prezzo imbattibile!!!”

“Il villaggio è una struttura strategica per eventi eccellente . Numerose sale per tipologia e numero di persone partecipanti . A noi hanno assegnato la sala Chalet , perfettamente preparata per festeggiare il 18° Compleanno di nostro figlio . Sala allestita in maniera eccellente , preparata in tutti i particolari , ci ha seguito nei preparativi la Sig.ra Mina . La cucina per il servizio di ristorazione posizionata dietro la sala, quindi I piatti uscivano caldi , e tutti i tavoli serviti in contemporaneo , nessuno prima o dopo . Servizio ai tavoli da parte dello staff eccellente , attente le signore nei particolari e servire alle richieste . Grazie per tutto , lo consiglio .”

“Mi sono fermata qui per la prima volta una domenica sera per una cena improvvisata con amici della zona. Sono rimasta sorpresa dalla qualità e dalla varietà delle carni proposte nel menù. I contorni non mancano, caratteristiche le patate alla cenere! Il servizio e la cordialità non sono certamente da meno! Promossa a pieni voti”

“Locale curato nei minimi particolari..prodotti di ottima qualità..personale gentile e professionale. Consigliato!!!”

“Ci siamo fermati da Mare Dentro per una cena informale dopo una giornata al mare. Il ristorante gode di un’ottima vista sul porto di Brindisi ed è incorniciato tra le barche dei pescatori e i magazzini in cui tengono le reti, al dei quali sorge una grande scala che porta ad un simulacro di una madonna. ll pesce era ottimo e fresco; i panini creativi ti danno l’imbarazzo della scelta. Abbiamo amato particolarmente il polpo. Bel posto tipico in cui è anche possibile ordinare e portare via. Si consiglia di prenotare!!!”

“Magari un filo lunga l’attesa ma alla fine devo dire che ne e’ valsa sicuramente la pena. Ho proso un hot hamburger e un mix di frittini. I fritti, saporitissimi, li ho trovati poco unti mente l’hamburger, di dimensioni decisamente generose, era davvero buono. Cameriere gentili e carine. Prezzi onesti e non si paga il coperto. Da tornarci sicuramente.”

“Nella campagna vicino a Castel del Monte, questa "osteria", ospitata in un vecchio casale completamente ristrutturato conservando le caratteristiche "rustiche" dei casolari della Puglia rurale e attiva, offre ampie sale, con travature a capriate e tetto in legno "a vista", come le pareti in muratura di pietrame. L'atmosfera dunque è quella giusta e tipica dell'entroterra pugliese. L'accoglienza è buona, il servizio cortese e puntuale, l'arredo e i coperti sono in sintonia con gli ambienti. Veniamo adesso ai piatti. La proposta è varia ma ovviamente predilige i piatti della tradizione tipica pugliese alla quale tuttavia lo chef aggiunge un tocco personale che valorizza le pietanze. Il vino "della casa", locale, nero o rosato, è di qualità come lo può essere, ovviamente, un vino sfuso. Il prezzo è congruo rispetto alle portate e quindi, tutto considerato la valutazione è pienamente positiva.”

“Posticino accogliente, proprietario cordiale e molto professionale antipasti ottimi pizza davvero squisita, lo consiglio.”

“Bellissimo locale dove abbiamo mangiato alle 15,30 circa! Piatti ottimi, ottimo servizio, prezzi giusti!”

“Piccola pizzeria nel centro di Bari che riserva grandi sospese! Io personalmente prendo sempre la pizza da asporto, e la trovo eccezionale. Il maestro pizzaiolo lavora sapientemente le materie prime e la pizza è di qualità TOP!!! Inoltre la pizzeria resta leggera e di facile digeribilità…la consiglio a tutti!! Credo sia disponibile anche sulle principali piattaforme di delivery”

“Il ristorante “Bruno” è un piccolo gioiello incastonato in una dimora antica, con affascinanti volte in pietra e ambienti caldi e accoglienti. Le sale si snodano fino a un suggestivo giardino interno, dove si cena all’ombra di profumati alberi di mandarino. L’atmosfera è resa ancora più speciale dall’ospitalità del signor Bruno, che con simpatia e cordialità saluta ogni tavolo. Il servizio, affidato a giovani attenti e professionali, accompagna una cucina tipica pugliese, semplice ma curata, capace di esaltare i sapori autentici della tradizione. Un’esperienza genuina e raffinata al tempo stesso. Assolutamente consigliato per una serata indimenticabile. Ringrazio Angelo Marino per avercelo caldamente consigliato”