Scinuà
Nel cuore del suggestivo centro storico di Putignano, Scinuà è un incantevole ristorantino che celebra la ricca tradizione gastronomica pugliese. Con i suoi pochi coperti e la possibilità di cenare all'aperto in una graziosa piazzetta adiacente, il locale offre un'atmosfera intima e accogliente. La cucina propone piatti tipici sapientemente rivisitati in chiave moderna, mantenendo intatta l'autenticità dei sapori del territorio. Tra le specialità da non perdere spiccano l'antipasto con caciocavallo e capocollo, la patata di Polignano e il prelibato midollo cotto alla brace.
Indirizzo:
Via Santa Lucia, 18, 70017 Putignano BA, Italia
Telefono:
+39 080 405 8430
Sito web:
instagram.com
Antipasti tipici locali
Cucina pugliese rivisitata
Dolci artigianali
Primi piatti di pasta fresca
Specialità di carne alla brace
