Pasti a Bitritto (BA)

Nel cuore pulsante di Bitritto, la pizzeria I Mattarelli da Tony accoglie i clienti con il profumo inconfondibile della vera pizza nostrana. Situato in Via Francesco Crispi, questo accogliente locale è diventato un punto di ritrovo irrinunciabile per gli amanti della buona tavola. La specialità della casa è la classica pizza sottile alla barese, cotta sapientemente nel tradizionale forno a legna. L'impasto, leggero e altamente digeribile, viene preparato con farine selezionate e lasciato lievitare lentamente per garantire una consistenza perfetta.

“…la migliore pizza con impasto napoletano che abbia mai assaggiato…migliore anche di molte pizzerie “blasonate” di Napoli, e chi scrive è originario proprio di via Tribunali, nella città partenopea, a pochi metri dalle più famose pizzerie storiche della zona. Ovviamente fa anche pizze classiche, alla barese per intenderci, e sia che scegliate quest’ultima o che optiate per quella napoletana noterete la perfezione dell’impasto, alveolato alla perfezione, cottura in forno a legna perfetta. Il servizio di domicilio è veloce ed affidabile, ma conviene chiamare prima possibile per effettuare l’ordine, sopratutto il sabato…Purtroppo nn ha una sala interna, funziona al momento solo da asporto o domicilio, ma vi consiglio di provarla xke la pizza merita davvero di essere provata….per me è una delle migliori…”

“Un locale accogliente e curato, dove il personale, sempre gentile e disponibile, fa sentire ogni cliente come a casa. Ottima la scelta tra rosticceria e primi piatti, sempre gustosi e preparati con ingredienti di qualità. I prezzi sono onesti, perfetti per chi cerca una pausa piacevole e rilassante durante la giornata lavorativa. Un posto dove tornare quotidianamente, ogni volta con il sorriso.”