Pesce crudo a Bari (BA)

“Buonasera mi chiamo Antonio appena sono arrivatoi mi sono sentito a mio agio voto :10 accoglienza 10 professionalità 10 qualità. E ogni volta assaggio qualcosa di nuovo”

“Volevamo, io e mia moglie, cenare in un ristorante a Mola. Fra alcuni visitati sui social, abbiamo optato su La porta del levante. Ci siamo stati incuriositi anche dalle diverse recensioni positive, ad eccezione di una che è meglio nn commentare, perché il cliente NN HA sempre ragione. Risultato? POSITIVO!! Ambiente piacevolmente carino e pulito, cibo ottimo, frittura di pesce freschissimo, personale educato, professionale e sorridente (che al giorno d'oggi è difficile trovarne). Un plauso particolare alla signorina Antonella. Ci ritorneremo sicuramente anche in compagnia. Vito Lopez”

“Ambiente carino con servizio veloce. Ramen gustosi e fedeli agli originali giapponesi, dato che li ho assaggiati in Giappone. Una bella esperienza di gusto se si ha voglia di mangiare qualcosa di particolare.”

“Ottima esperienza enogastronomica. Le serate a tema sono davvero ben organizzate. Il cibo è davvero creativo e buono con abbinamenti inaspettati. Ottima anche la selezione di vini. Personale preparato e gentile; servizio impeccabile. L'ambiente è conviviale e arredato in modo da farti sentire a casa. Ci ritornerò assolutamente!”

“Poke abbondanti e ingredienti molto buoni. Il menù propone variazioni e combinazioni in grado di soddisfare ogni gusto. I prezzi sono un pó più alti della media perché il servizio e la proposta è migliore della media. Design del luogo incredibile, si nota il lavoro attento di un interiore designer a cui vorrei rivolgere i miei complimenti. Il luogo è pulito, così come lo sono le posate, il bagno, ed i tavoli che vengono santificati e sistemati al termine del pasto di ogni cliente. Ci ritorneró per provare altre combinazioni. Fidatevi del salmone proposto.”

“Collocato in una delle 4 piazze principali della città vecchia è oggi sede di un mercato generale. Francamente io lo ristrutturerei destinandolo a mostre per artisti locali”

“Non è propriamente un posto economico, ma la qualità del cibo è ottima, credevo che il menù fisso fosse rimediato e piccolo, mi sbagliavo, cavatelli ai frutti di mare con poco sugo ma con un condimento super saporito e molto pesce al suo interno, ottima frittura, fragrante e asciutta, spigola arrosto divina, abbiamo aggiunto insalata di polpo davvero divina e abbondante per due e bruschette di vario tipo al pesce che ci hanno fatto sognare. Conto sui 35 a persona con bibita e amaro. Location spartana ma affascinante, nel cuore del centro storico. Voto 10”

“Tutto ottimo, almeno secondo la mia personale esperienza. Alici fritte da sballo, cozze gratinate ed impepata ottime; lo stesso dicasi per spaghetti alle cozze e frittura mista di pesce. Inl tutin un ambiente semplice a pochissimi metri dal mare. Ottimo rapporto qualità prezzo. N Ci tornerò sicuramente”

“Ottima pizza! Consiglio di andarci...”

“Location perfetta nei colori e nell'arredamento per un locale con cibo di qualità e decisamente fresco. Ho testato esclusivamente la poke ma ogni singolo ingrediente era di qualità (specialmente il pesce). Poke da 9.90 sufficiente ma non ho apprezzato molto l'aver messo tutti i condimenti piu' esotici con un extra. Interessanti le salse comunque e la presenza dei pomodori secchi tra le opzioni.”

“Ottimo poke vicino Piazza Umberto con una vasta fornitura di ingredienti di qualità. Locale molto carino e accogliente. Prezzi nella norma. L'unica cosa che dà leggermente fastidio è la musica ad alto volume. Lo consiglio!”

“Prelibatezze di mare sulla tavola, dagli antipasti alla frutta di mare, spettacolare, alle "tagliatelle ai frutti di mare fantastiche "e la mitica frittura, . Servizio a tavola veloce e preciso. Io ci ritorno e lo consiglio.”

“Prodotti gastronomici di qualità al giusto prezzo ogni giorno”

“Un Soffio Nordico nel Cuore della Puglia "Raw bar Cucinieri e Dissettori" si distingue nettamente nel panorama culinario del Sud Italia, proponendo un format dal respiro nord-europeo che rompe gli schemi tradizionali e offre un'esperienza fresca e innovativa. L'audacia di questa proposta è uno dei suoi punti di forza più evidenti, portando una ventata di novità in una regione profondamente legata alle sue radici gastronomiche. Il cuore pulsante dell'offerta culinaria risiede nelle proposte di colazione, brunch e pranzo, che riescono a essere contemporaneamente creative e profondamente radicate nella tradizione e nei sapori pugliesi. Questo equilibrio è merito indiscusso dello chef Nicola, un vero maestro nel combinare l'innovazione con l'autenticità. Ogni piatto non è solo una delizia per il palato, ma anche un racconto, sapientemente narrato dallo chef stesso e dal patron Giuseppe Calefato, un oste di casa e imprenditore a tutto tondo che con la sua visione contribuisce a rendere l'esperienza completa e coinvolgente. Anche l'angolo caffetteria merita una menzione speciale. L'imponente impianto macchina da caffè anticipa la qualità di ciò che verrà servito: espresso e cappuccini di ottimo livello e gusto. La scelta di utilizzare blend selezionati da Veronero Caffè conferma l'attenzione ai dettagli e la ricerca della qualità in ogni aspetto del locale. A completare un'esperienza già eccellente, si aggiungono la selezione di vini accuratamente scelti e una drink list di alto livello, perfetti per accompagnare le proposte culinarie e per prolungare il piacere della sosta in un ambiente unico. Raw bar Cucinieri e Dissettori è un vero e proprio viaggio sensoriale che combina audacia, tradizione e una ricerca meticolosa della qualità, rendendolo un'esperienza davvero unica nel suo genere.”

“Vengo spesso in questa pizzeria e non mi delude mai! Anzi una volta mi ha delusa…quando ho scoperto che avevano tolto i panzerotti fritti!! Li facevano davvero buonissimi e spero che tornino a metterli nel menù! Detto questo, l’ultima pizza assaggiata è stata una bufala con impasto al carbone vegetale. Davvero buonissima! La cosa bella è che variano spesso le loro proposte, inserendo anche delle pizze speciali (alcune delle quali rimangono solo per un breve periodo di tempo), invogliandoti quindi a sperimentare sempre qualcosa di nuovo. Si rinnovano molto e sono sempre ben disposti a seguire le nuove tendenze e provare nuovi abbinamenti. La qualità è alta e si sente nel gusto e nei profumi delle loro pizze. È sempre un piacere venire qui. E spero tanto che potrò, un giorno, tornare ad ordinare i loro mitici panzerotti fritti!”

“Una pizzeria straordinaria nel cuore di Bari. L’impasto, lievitato alla perfezione, è eccezionale e si distingue per un cornicione non troppo ingombrante. I sapori sono autentici e intensi, con un’ampia scelta di pizze e sfiziosità che soddisfano ogni palato. La location è essenziale, con qualche tavolino all’esterno della pizzeria da asporto, ideale per un pasto veloce. Il personale è cordiale e i prezzi risultano nella media. È un locale dove ci si deve adattare ma me vale sicuramente la pena!”

“Pizza eccellente ottimo rapporto qualità prezzo”

“Posto carino e informale dove si mangia fantasticamente bene! Il tagliere di mare assolutamente meraviglioso, i fritti preparati con maestria e il conto perfettamente sotto la media locale. Consigliatissimo!”

“Ottimo posto dove il servizio è stato veloce il prezzo è stato giusto e ciò che ho mangiato è stato squisito sicuramente ci ritornerò. Unica pecca sono stato un po scomodo con il tavolo perché era girato e avevo delle alzatine sotto il tavolo e quindi ho dovuto mangiare con i piedi lì sopra ma nulla di che”

“Crudo di pesce eccellente, freschissimo e ben presentato. Antipasti caldi e freddi davvero ricercati, con abbinamenti originali e gustosi. La frittura? Leggera, croccante e da sogno. Servizio attento, ambiente curato. Una bellissima scoperta, tornerò sicuramente!”

“Biona pizza molto sottile e anche altro.... gli antipasti sono discreti i vini molti ma costosi”

“Siamo stati ieri sera e ci siamo trovati davvero benissimo. Pizza ottima e servizio che fa la differenza. Vogliamo ringraziare in particolare Francesco, che con la sua simpatia e il modo di fare allegro ci ha fatto sentire davvero accolti. È raro oggi trovare persone così genuine e sorridenti nel loro lavoro. Grazie davvero!”

“Strepitosa la pizza al tartufo, ho mangiato anche un ottima mortadella alla brace, con un dessert alcune birre e un buon whisky alla fine. Prezzi superiori alla norma ma la qualità giustifica in pieno i prezzi. Ci tornerò senz'altro”

“Per me di sempre è il più buono all you can eat a Bari. È ottimo i sushi si mangia veramente bene. L'ambiente è anche molto semplice ma ha il suo stile. Lo staff sono TOP soprattutto il proprietario molto simpatico. Lo consiglio tantissimo questo posto.”

“Ottimo ragazzi che dire è sempre un piacere fermarsi da voi per un pranzo o una cena direttamente sul mare di giovinezza... gentilezza e cordialità ci ritorniamo sicuramente al prossimo giro”

“Il ristorante in cui abbiamo mangiato meglio a Bari, ci siamo tornati due volte. Assolutamente consigliata la degustazione di antipasti, molto buoni anche gli altri piatti. Porzioni abbondanti e prezzi adeguati.”

“Esperienza semplicemente fantastica. Essendo la prima volta sono rimasto colpito dall'ambiente, molto curato, e dalla preparazione del personale veramente gentile. La qualità e la preparazione dei cibi non è da meno considerato che questo è il regno della carne. Ogni portata è una piacevole sorpresa, di sicuro tornerò per gustare piatti diversi.”

“Sushi davvero unico! Per essere un all you can eat la qualità è davvero ottima!! Posizione centrale e location unica! Personale davvero molto gentile e cordiale. Ci tornerei 100 volte.”

“Ho mangiato sia nel loro locale che ordinando a domicilio. La qualità del pesce è altissima, i bao dolci sono assurdi. Il personale è super gentile. Complimenti, continuate così!”