Pizze classiche a Puglia

“Una delle pizzerie che preferisco in assoluto a Gioia! Ci vado con un amico ogni fine settimana da diversi mesi. I proprietari sono spettacoli, ti fanno sentire a tuo agio, le loro pizze e puccie sono buonissime preparate con ingredienti freschissimi e di qualità ! Io consiglio a chiunque di andarci perché ne rimarrete soddisfatti.”

“Ogni settimana è tappa fissa! Questo mese la HALLOWEEN ha conquistato il mio cuore, un connubio di sapori unici e audaci… da vero ARTISTA!”

“Una delle migliori che abbia mai provato. La pizza è semplicemente perfetta: sottile, fragrante, incredibilmente digeribile e preparata con ingredienti naturali di altissima qualità. Si sente che ogni prodotto è scelto con cura. Maurizio ed Enzo sono un altro punto di forza: accoglienti professionali e sempre attenti alle esigenze del cliente. Si percepisce una vera passione per il mestiere, e questo fa tutta la differenza. L ’atmosfera calda e conviviale rende ogni visita un piacere. Consigliatissima!”

“Pizza buonissima con impasto super. Locale accogliente personale preparato e disponibile”

“Una delle migliori pizzerie di Martina Franca in assoluto! Le pizze sono una delizia per gli occhi e per il palato e super digeribili, non senti neanche di averle mangiate. Sono tutte così buone che non saprei decidere quale preferisco. Gianluca riesce a rendere ancora più bella l’esperienza da fuori porta con la sua accoglienza. L’ambiente è accogliente e piacevole e il personale gentile, disponibile e rispettoso. Consiglio assolutamente questa pizzeria! Anche i loro dolci artigianali sono Devastanti.”

“⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Sono stato in questa pizzeria e l’esperienza è stata davvero ottima. L’impasto è leggero e ben lievitato, con un cornicione soffice e fragrante. Gli ingredienti sono freschi e di qualità: dalla mozzarella filante ai pomodori dal gusto autentico. La scelta del menù è varia, con pizze classiche e proposte più originali. Il servizio è veloce e cordiale, il personale attento e disponibile. L’ambiente è accogliente, curato nei dettagli e perfetto sia per una cena tra amici che per una serata in famiglia. Rapporto qualità-prezzo molto buono. Sicuramente una pizzeria in cui tornare e che consiglio a chi cerca una vera pizza fatta a regola d’arte.”

“Impasto super lievitato, pizze ottime personale super, nulla da aggiungere bravi”

“"Fidarsi è bene, non fidarsi è meglio" dice il proverbio. Io, come sempre ho scelto di sfidare il fato, lasciando carta bianca al pizzaiolo, che ha sfornato una delle pizze più buone che abbia mai mangiato. Provare per credere!!”

“In cammino sulla Via Ellenica al ristorante pizzeria Fan-Q, abbiamo pranzato ordinando il menù del pellegrino che prontamente ci è stato servito così composto: bruschetta,assaggio di arancini,patatine fritte e orecchiette con le cime di rapa, il tutto accompagnato da birra fresca . Veramente tutto buono,il personale carino e gentile.Il locale si trova in pieno centro ed è accessibile anche da persone con disabilità. Pellegrini e non è una occasione da non perdere.”

“Ottima pizza, personale gentilissimo, prezzi ottimi.”

“Come prima volta siamo rimasti abbastanza soddisfatti. Ha soddisfatto le aspettative. Locale piccolo ma accogliente, proprietari e personale gentile e cortese, pizze di ottima qualità. Due le note negative: Dato il locale molto piccolo i tavoli sono molto ravvicinati e posizionati sotto il bancone e sotto l'angolo della cassa; poi una delle pizze servite era quasi per metà totalmente bruciata. Non abbiamo detto nulla ma non va servita una pizza con il bordo carbonizzato. Se sbagli la rifai a tue spese. Un cliente paga per avere un servizio ottimale sotto ogni aspetto.”

“Da loro ho assaggiato solo la pizza per il momento, ma devo dire deliziosa. Ottimo impasto, digeribile e non pesante, ottimi anche gli ingredienti e prezzi nella norma. Dentro ci sono dei posti a sedere”

“Siamo stati in questo locale grazie ad amici manduriani, ed è diventato il nostro posto del cuore, dove rifocillarci quasi ogni sera, tornando dal mare, o dai bellissimi paesi e città che visitavamo. Accoglienza e gentilezza top dal proprietario Vito e dal suo staff. Locale pulitissimo dove poter mangiare direttamente in una saletta adiacente o da asporto. Ampia scelta del menù, ottime le pizze, le pucce e i panzerotti fritti e al forno. Ottimo rapporto qualità-prezzo! Quando torneremo nel Salento, sarà nuovamente la nostra tappa preferita! Consigliatissimo!”

“Molto gentili, pizzaiolo velocissimo, servizio al banco anche. Spazio pulito e accogliente, mobili nuovi. Posizione comoda e facilmente raggiungibile. Ho trovato subito parcheggio e c'è anche un bel via vai di gente che compra e porta via oppure usa i tavoli. Hanno diverse specialità per gli arancini come si vede in foto!!! Nonostante eravamo tanti sono venuti incontro alle nostre richieste. Serata da rifare”

“Eccellente. Professionali. Puliti. Cibo ottimo e appena cotto. Prezzi accessibilissimi. Molto cortesi, educati e simpatici. Complimenti”

“Qualità del cibo eccezionale, pizza fuor di misura buonissima, personale gentile e sempre disponibile, luogo caldo ed accogliente sia in inverno che in estate molto tranquillo per passare una bella serata e mangiare del buon cibo.Molto consigliato!”

“Ottime pizze e fritti , ideale per fare asporto”

“Tutto molto buono anche molto puntuali consiglio a tutti”

“La qualità degli ingredienti è il segreto di questo angolo del gusto a Binetto. Le portate sono tutte gustose, dagli antipasti ai primi e secondi. La pizza è eccellente. Ve lo consiglio!”

“Posto top, pizza senza glutine molto buona. Posto da provare. Ci ritorniamo sempre con piacere. Personale molto cordiale e disponibile”

“Siamo stati da Romanazzi’s a Giovinazzo e l’esperienza è stata eccellente sotto ogni aspetto. La location è unica: tavoli affacciati sul mare, con vista sul porto e sul Torrione Aragonese. Un’atmosfera rilassata e suggestiva, perfetta per una cena tranquilla e curata. Il servizio è attento, puntuale, ma mai invadente. Il personale ci ha fatto sentire subito a nostro agio, con discrezione e professionalità. La cucina è il vero punto forte. Abbiamo provato anche lo spaghettone bruciato, con quella crosticina croccante che dà carattere al piatto senza coprire i sapori. Ogni piatto è curato nei dettagli, con ingredienti freschi e abbinamenti originali, ma sempre equilibrati. La cucina è creativa, senza mai perdere di vista la sostanza. Carta dei vini ampia e ben studiata, con etichette adatte a valorizzare ogni portata. Un posto dove la qualità è alta e si vede. Ci torneremo sicuramente.”

“Sono stato una domenica a Gravina in Puglia per fare una gita.. A fine giornata decidiamo di fare un giro ad Altamura visto che dista pochi km da gravina. Per cena scegliamo viste le recensioni buone questa pizzeria .. devo dire che nonostante la pizza era molto sottile ,era cmq ottima !, ci sono varietà di pizze e inoltro si possono aggiungere vari ingredienti in supplemento... Consiglio vivamente questa pizzeria , se dovessi ricapitare ad Altamura ci ritornerei sicuramente”

“Ottima pizza ed inoltre lo staff e molto gentile disponibile e accogliente”

“Prima volta stasera. Nell attesa ci ha offerto una focaccia fantastica. Personale gentile accogliente e attento al dettaglio. Mai stato in una pizzeria così attenta ai dettagli e alla cura dei clienti. La pizzeria migliore di Corato ! Ho trovato il mio pizzaiolo di fiducia. Top, top, top.!”

“Ottima pizza,come del resto tutto buono, personale cortese e soprattutto simpatico”

“Ottima pizza, locale di buon livello e personale gentile. Sicuramente da consigliare.”

“Dal momento in cui siamo entrati in questa deliziosa pizzeria, abbiamo capito che ci aspettava qualcosa di speciale. Parliamo della pizza. Senza dubbio, una delle migliori che abbiamo mai assaggiato. La crosta? Perfettamente croccante all'esterno con un interno morbido e arioso. Si vede che è fatta con cura e ingredienti di qualità. La salsa di pomodoro era ricca e saporita, e la mozzarella – oh, la mozzarella – si scioglieva in una vellutata perfezione. Se cercate un'esperienza di pizza autentica e appagante che vi ricordi perché la cucina italiana è amata in tutto il mondo, non cercate oltre. Questo posto non è solo un ristorante: è una celebrazione del cibo, della famiglia e del sapore.”

“La pizza è unica, inimitabile ma soprattutto buona e digeribile.”

“Trimalchione è molto più di una semplice pizzeria: è un vero e proprio tempio del gusto. La pizza è straordinaria — impasto leggerissimo, lievitazione perfetta e ingredienti di altissima qualità. Ogni morso racconta la cura e la passione che lo staff mette nel proprio lavoro. Dalle classiche alle più creative, ogni pizza è un capolavoro. Ma la sorpresa arriva anche dal menù di secondi: piatti curatissimi, saporiti e mai banali. Carne cucinate con maestria, contorni gustosi e porzioni generose. È raro trovare una pizzeria che eccelle anche nella cucina, e Trimalchione ci riesce alla grande. Servizio rapido, accoglienza calorosa e un ambiente che ti fa sentire a casa pur mantenendo un tocco di eleganza. Ideale per una cena tra amici, in coppia o in famiglia. Trimalchione merita tutte e cinque le stelle — e anche qualcuna in più.”