Prosciutto a Ostuni (BR)

“Gusto della pizza ottimo che colpisce subito se confrontato alle solite pizze. Ma soprattutto la cottura è perfetta , MAI puntini neri di bruciature (cancerogeni). Compimenti.”

Situata nella splendida cornice della "Città Bianca" di Ostuni, Fenix - Pizzeria Gourmetteria è una tappa imperdibile per gli amanti della pizza di qualità. Questo locale accogliente, moderno e curato nei minimi dettagli offre un'atmosfera intima e rilassante. La pizzeria propone un menù ricco di pizze gourmet speciali, preparate con un impasto leggero e croccante e ingredienti di prima scelta. Una delle specialità più originali è rappresentata dai panzerotti di pasta all'uovo fritti, simili a ravioli e incredibilmente gustosi.

“La gastronomia Gusto a Ostuni è un vero tesoro culinario, un luogo dove ogni prelibatezza porta con sé un pezzo di storia e tradizione. Il proprietario, Angelo, si distingue per la sua straordinaria gentilezza, competenza e passione. Con grande maestria e calore, per chi sia curioso e ami esplorare la storia del cibo che mangi, racconta l’origine e il significato dei suoi prodotti, ricercati con cura, trasformando ogni visita in un’esperienza ricca di conoscenza e autenticità. La sua attenzione al benessere del cliente e alla qualità da offrirgli è evidente: ogni offerta è pensata per valorizzare la salute e il piacere del palato, dimostrando che l’eccellenza nel fare impresa al Sud è possibile e merita di essere celebrata. Inoltre, la sua capacità di comunicare in inglese rende questo angolo di eccellenza accessibile anche a un pubblico internazionale, contribuendo a diffondere la ricchezza della nostra tradizione culinaria. Un esempio stupendo di come la passione e la professionalità possano fondersi per creare un’esperienza unica, dove la cultura gastronomica diventa un ponte tra passato e futuro e un invito a scoprire il vero sapore della genuinità.”

“Cibo buonissimo, ambiente piacevole e famigliare servizio perfetto. I prezzi sono onestissimi in confronto alla qualità offerta. Si denota una certa pulizia nel locale. Che dire per una pizza da leccarsi i baffi o per qualsiasi sfiziosità non mi rivolgerei ad altri !”

“Qualità e cortesia; un banco di formaggi”

“Posto davvero bellissimo, curato e accogliente. Il cibo è squisito: dagli antipasti alla pizza, tutto preparato con grande attenzione e qualità. La pizza è davvero eccezionale: impasto leggero e digeribile, cottura perfetta e ingredienti freschissimi che esaltano ogni morso. Si sente tutta la tradizione napoletana. Il personale è super gentile e disponibile, e il proprietario, napoletano doc, accoglie tutti con il sorriso e con una splendida energia napoletana che, anche qui ad Ostuni, riesce a trasmettere un’autenticità unica. Il suo amore per il lavoro si percepisce in ogni dettaglio e riesce davvero a farti sentire come a casa. È un posto in cui torno spesso e sempre con grandissimo piacere. Consiglio vivamente!”

“Ottimi prodotti, i proprietari spiegano con pazienza i loro prodotti e ne vanno molto fieri. La focaccia ripiena di mortadella e stracciatella era ottima, così come le polpette di pane alle menta e il panzerotto pomodoro e mozzarella. Caldamente consigliato anche per i panini.”